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youping's diary
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

02-2427-3388
基隆市仁愛區愛三路49巷38號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.50
服務品質
2.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

有發現我最近很常發基隆的文章嗎, 因為搬家後去基隆方便很多, 加上臺北已經有點吃膩了哈哈

來開發一些基隆美食, 去基隆不要再只去廟口夜市了拉, 旁邊有很多店可以吃

這間韓式燒烤店是無意間發現的, 它的位置還蠻隱密的, 而且招牌也非常不起眼

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▲店內位置不算多, 建議用餐時間可以訂位後再前往

我這天要拍攝時, 店員不是很友善, 一臉很不開心, 所以店內照就只有這張囉

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▲我剛好是坐到鐵桌鐵椅, 比起木頭桌椅我覺得鐵的用餐區更有韓國的味道

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▲桌上有水、垃圾桶, 調味料的部分有生蒜片、辣椒, 還有兩個我忘記了哈哈

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▲菜單是擷取店家粉絲專頁, 跟我當天看到的有點落差, 還是以店家提供的菜單為準哦

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▲最愛韓式料理的原因之一就是都會有很多小菜, 海帶、泡菜、蘿蔔都中規中矩

我跟朋友都最愛甜不辣, 切成小小顆的很好入口, 調味不會過重, 有辣味卻不會蓋過甜不辣本身的味道

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兩人組合套餐 $999

店員建議第一次來用餐可以從套餐開始, 所以我們就很乖的選了套餐

點完餐以後, 店員會在鍋邊鋪上起司, 但比起起司我更愛他放上蛋汁, 但店家沒有蛋汁嗚嗚

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厚切松阪豬

有整整三大塊的松阪豬, 感覺不是很多, 但是我們只有兩個人, 光吃這豬肉我們到最後都膩了

店員幫忙把豬肉放上烤盤後就去忙自己的了, 全程都是我們自己烤, 也不會解說該怎麼烤

若是跟燒烤不熟的, 可以在請問店員, 我用餐當天的店員都不是很客氣, 我跟熊貓先生就都不敢多說話

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三塊松阪豬的肥瘦比例都不一樣, 肥肉最多的那塊我們幾乎沒吃, 豬的味道有一點點重

加上烤熟後變得蠻硬的, 建議吃瘦肉多的部分就好, 不然真的會非常非常膩口

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泡菜煎餅

上餐速度很不一, 有時候很快有時候很慢這樣, 所以我們吃豬吃到會崩潰的時候, 煎餅就來囉

泡菜煎餅裡的泡菜是帶酸的, 偏厚的口感、外酥內軟, 邊邊還有微微燒焦的部分, 我超愛!!!

我是不知道這跟韓國本地的煎餅一不一樣, 不過他還是非常對我的胃口

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▲不會因為邊邊就很薄, 厚度幾乎都差不多

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安東燉雞

這就是馬鈴薯燉雞的概念, 他的湯汁不要直接喝, 很鹹!!! 若配飯可以吃兩碗, 非常下飯的湯汁

馬鈴薯不是我期望中燉到很爛、很入味的那種, 一咬下去會是硬硬的口感, 看個人喜不喜歡這樣的馬鈴薯

不過雞肉很讚, 燉得很入味卻不會老老柴柴的, 還是很嫩有口感的雞肉

原本覺得它有點雷, 但吃過雞肉後我是會為了雞肉再點一次安東燉雞的程度

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▲看起來是不是超級美味, 不過馬鈴薯跟胡蘿蔔有待改進

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冰鮮大魷魚

海鮮控就是我, 雖然魷魚一上桌就看的出來不是很新鮮, 但還是期待烤熟會很好吃

不過肉質還是很普通, 非常緊實是沒錯, 不過太韌了, 我吃到嘴巴好痠, 最後沒吃完打包帶回家哈哈

所以不用抱太大的期望, 它不是很軟的那一種口感

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海鮮大醬湯

很多人不喜歡大醬湯是覺得有一個味道不討喜, 但我就是特愛那味道

不過這海鮮大醬湯的海鮮味大於大醬味, 湯非常鮮, 像烤蛤蠣的湯汁的味道, 超級鮮

不過入喉後還是會有大醬味, 很怕的話還是不要點

裡面的蛤蠣還算OK, 但蝦子就不是很新鮮, 不過肉質還是很緊實Q彈

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歐爸炸飯捲 $210

我其實根本沒仔細看菜單上的說明, 就是一股腦兒的要吃飯捲, 直到上桌才發現外面還有一層雞肉

超級飽的, 最後還是打包哈哈, 它的雞肉跟安東燉雞的差超多, 這個就很柴、很乾

就算有醬還是很乾, 醬是酸酸的, 若沾太多又很不討喜, 所以我不推這個, 而且套餐就很飽了, 不用再單點

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韓 Co.韓式燒肉小館

地址:基隆市仁愛區愛三路49巷38號

電話:02-2427-3388

營業時間:週日~週六 1630-0200

點我到店家網頁

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又蘋

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