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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-7707-6860
臺北市中山區敬業三路123號6F-5(ATT4Recharge)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

一個人也可以享用的泰式美味,就在老椰兄!

在大直美麗華附近的ATT 4 Recharge裡頭有好多家餐廳都很不錯,像是我一直想朝聖的老椰兄,就在裡頭的六樓駐點,

這天終於來訪,他們家的東西都好好吃,重點是一個人就可以享用的泰式料理,想吃就直接來,不必呼朋引伴,超方便!

很吸引人的椰子殼,上頭有可愛的畫像。

環境很美也很好拍,坐窗邊還可以看著摩天輪一起用餐

除了一般定食外,也有提供火鍋,所以每桌都有個電磁爐

上菜速度很快,一下子好料就擺滿整桌

先來看一下他們家很夯的餐點,這個還特別有電視來採訪,煎的十分誘人的冰花煎餃,這邊也有,而且裡頭居然是打拋豬口味!!

這煎餃單吃味道就非常夠,打拋豬吃起來真的很特別,一口咬下煎餃外皮是脆口的,裡頭則是鮮味帶點微辣,怎麼吃都不膩的好味道~

沾點一旁的酸辣醬味道更好啊!

一旁的小菜有青木瓜、花椰菜、蝦餅、泰國女婿蛋及湯品-冬陰功湯,每一種吃起來都各有各的特色,

像這個青木瓜吃起來好脆好涮嘴,調味的很剛好會讓人一口接著一口!

還附上蔬菜讓你均衡一下

泰國女婿蛋這個很特別,裡頭的蛋先煮熟後再下去炸,吃起來還有炸過的香氣。

蝦餅我覺得很適合當前菜,酥酥脆脆的很快就吃完~

冬陰功湯就是泰國酸辣湯,喝起來非常的開胃,在炎炎夏日來上一碗,非常過癮!

點定食可以用359元加購飲品、冰品及炸物,有月亮蝦餅當然點來吃,裡頭可是真材實料有蝦子的!

這月亮蝦餅要趁熱吃,外酥脆內帶點蝦子的鮮與Q彈,沾點酸甜的梅子醬,吃起來更清爽!

飲料部分我點了泰式紅茶拿鐵,一整杯份量頗夠,上頭還有濃濃的奶蓋,直接喝立馬變成"老爺兄"

一定要先攪拌均勻才喝,這裡頭有茶香也有奶香,喝起來不甜膩,反而很清爽解渴呢!

喝了瞬間長了鬍子,變成"老爺兄"了

再來這道泰式酸辣海鮮粥我個人覺得很特別,一般外面很少見,我倒覺得這道非常適合夏天沒胃口時來吃!

滿滿一大碗上頭舖滿了海鮮,都快看不到粥本人,這裡頭是用泰國米下去熬煮,吃起來特別香!

一旁的小菜一樣有

這粥品不是很稀,反而有點粒粒分明,用泰國米煮起來特別香,搭配酸辣的調味,立馬很開胃啊!

上頭的海鮮有蝦子、淡菜及透抽,每一種吃起來都鮮,這透抽不會硬難咬,反而能吃到Q彈脆口的口感~

裡頭的蝦子好鮮甜,吃起來很脆口非常新鮮!

再來則是鍋物系列,一個人就可以吃到的鴛鴦鍋,今天點的湯頭是叻沙湯及香茅湯,兩種都非常有異國風味,感覺好像置身在國外一樣,

尤其是搭配在裡頭用餐的音樂很輕快,百貨公司裡頭的溫度很涼爽,吃火鍋正適合!

這火鍋一樣有附菜盤、副食及肉盤,菜盤份量不少上頭還有附隻蝦,吃完後超飽。

另外肉品部分還有牛肉跟豬肉可以選,精緻程度不輸外面火鍋店。

肉品部分我選上等培根牛,不需要煮太久變色就可以吃,滿滿油脂香幾乎不用咬就可以吞下,適合牙口不好的朋友們。

再說說這湯頭吧,叻沙湯頭很濃又夠味,不會很辣順口好喝,煮完食材後喝起來更對味了!

?

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一旁的香茅湯頭很特別,清淡中還帶點香氣,這個煮任何食材都很適合呢!

吃火鍋怎麼可以沒有副食,這邊有泰國香米飯、泰國媽媽麵及泰國河粉可以選,我發覺這泡麵用叻沙湯頭煮起來特別夠味,

完全不需要調味就很好吃了~

吃飽喝足後當然要來點甜點,這邊的甜點也很強大千萬不能錯過,像是這個椰子冰淇淋,就是這邊很著名的招牌之一!

用椰殼裝的椰子冰淇淋,直接淋上煉乳,看起來很誘人可口啊!

完全就是很適合夏天來吃,他們家的椰子冰純手工,不含香精及色素,挖一口起來放嘴裡,一下子就化掉了!

入口即化後留下的是濃濃的椰香及煉乳的甜,不膩口吃起來真的非常讚啊!

一旁還有泰式水果可以搭配著吃,我最愛的紅毛丹這裡也有,好懷念的味道沒想到這邊也吃得到~

椰殼的肉記得挖來吃,帶點香氣也好特別,如果不要椰殼換成碗裝的話,還可以多一球冰淇淋哦!

吃完冰的來吃熱的,這道強烈推薦你一定要點,吃的當下覺得突然變身成有錢人的小姐,這濃郁又入口即化的燉奶,不但養生還非常好吃!

這溫熱的燉奶是3個小時熬煮而成,帶點椰香還有濃濃的奶味,不甜膩喝下後非常舒服,重點是這口感真的非常讚,大推這款啊!

一旁的水果可單吃也可加到裡頭吃有不同的風味,還有蝦餅可以咬著吃,這道簡直是完美的下午茶!

一個人也可以吃的泰式料理,有各種菜色可以讓你選,在百貨公司裡頭用餐,環境非常舒適,

老椰兄裡頭空間大,之後會推出合菜類,也很適合聚餐哦!

各地分店

老椰兄ATT分店
臺北市中山區敬業三路123號
02-77076860
營業時間:11:00~22:00

粉絲團https://www.facebook.com/cocobrother03/

椰兄中山店
臺北市中山區中山北路二段42巷38號
02-25639086
營業時間:
平日11:30~14:30/17:30~21:30
例假日11:30~21:30

粉絲團https://www.facebook.com/Cocobrother.icecream/

椰兄南京店
臺北市南京東路三段303巷24號1樓
02-25149696
營業時間:
平日/例假日11:30~14:30/17:30~21:30
粉絲團https://www.facebook.com/cocobrother.icecream02/

老椰兄菜單

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