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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

02-2221-2010
新北市中和區中山路三段122號B2?
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

終於等到中和環球開壽司郎!!

還好先用APP預約訂位

不用浪費時間排隊

小撇步: 預約吧檯會比較快喔

兩人吧檯有隱私的約會空間

而且以平板點餐,迴轉帶上取餐很方便

壽司分為紅盤$40銀盤$60金盤$80

其他炸物.拉麵.小菜.蛋糕

價格以公告為主

附上菜單,供參考

?

接下來進入正題,評分我心中的壽司郎排行榜

Top5是會一再回訪專攻的品項

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Top1. 山崎梅酒$110

??濃郁醇厚的梅香,應是用成熟度很高的梅子釀的酒,

絲毫不酸澀,完全是我再訪壽司郎的動力!

Top2. 炙烤鹽味生鮭$40

??這款是我的心頭肉,沒有誰可以取代它了

表層撒鹽巴再用炙燒,

稍微烤過後焦香撲鼻

喜歡酸提味的人可以加點檸檬

整體生鮭握壽司變得非常有層次感

鮭魚口感跟迴轉壽司的一貫鮭魚肚不相上下

可是價格只貴10元銅板價

超~值得!

Top3. 特選鮪魚大腹$80

??特選鮪魚大腹油花細緻,

真的入口即化,媲美在日本吃的水準

值得這個價錢,可惜我偏好鮭魚

所以將鮪魚大腹排行在鮭魚後面

Top4. 鮭魚腹親子$60

?新鮮生鮭魚片加上滿滿鮭魚卵

每顆鮭魚卵在嘴巴裡爆開的鹹味

恰巧提味鮭魚片,絕妙好滋味

鮭魚控絕對不能錯過這盤

Top5. 炙燒羅勒鮭魚$40

?這盤太犯規,女孩們一定喜歡

鮭魚片上炙燒過的起司片

以及羅勒醬鹹香.美乃滋味蹦在一起

絕妙新滋味啊

?

再來就不排名了,都好吃可嘗鮮

醬烤日本產貝柱$60

?賣相非常好,可惜太飽沒有吃

聽說很Juicy~值得試試看

鮮蝦三貫$60

?本次心中遺憾,可惜沒有點

甜蝦.鮮蝦等三種蝦一次滿足

難怪是網友最推CP值高的品項

帶頭大鮮蝦2貫$60

?點這道環球限定版...懊惱沒有點鮮蝦三貫

$60大洋好像吃到普通帶頭蝦

特選鮪魚中腹$60

?整體好吃

可惜沒有特選鮪魚上腹肥美

建議鮪魚控先吃中腹再吃特選上腹

鯡魚卵$40

跟連鎖迴轉壽司的鯡魚卵色澤不同

沒有那麼黃,可能沒有色素XD

大切生鮭魚$60

?整鮭魚片厚度很對得起價格

而且新鮮美味

蛤蠣味增湯$60

蛤蜊給的很多,

但個人偏好平價迴轉壽司的鮭魚味增湯

?

以第一次吃壽司郎的臺北俗角度

不只喜歡它生魚片的品質

給的生抹茶.薑片.醬料也很有水準

生抹茶解膩.薑片感覺新鮮現切

醬料不只傳統日式醬油

也有偏甜的醬油和柚醋可嘗試

以上是今天Tina對壽司郎的實際用餐心得

實際美味程度

還是以個人實際用餐想法為主

壽司郎資訊

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