Item: 9Floor玖樓鍋物料理
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Author: Ann‧榜哥‧生活事務所

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前陣子載著月桂姐去她大姐家走走，剛好碰到Ann很自戀的表哥，表哥說「最近家裡附近有一家網(wǎng)美鍋物店很夯喔！」

Ann很認真的詢問表哥在哪？要找個時間去朝聖。想不到，表哥竟然說「網(wǎng)美鍋物店又不歡迎妳這”亡媽”去！都當媽了，還學(xué)人家當網(wǎng)美！！」、「你管我！」兩表兄妹就無止盡的鬥嘴……

大家不免好奇著超時尚的網(wǎng)美空間，超精緻美拍鍋物，可以輕鬆聊天的火鍋店，在哪？就在桃園的9Floor玖樓鍋物料理。

9Floor玖樓鍋物料理，位在桃園大興路上，近晶悅國際飯店，附近有幾個停車場及路邊停車格，千萬別隨意停在路邊紅線上！

9Floor玖樓鍋物料理，共有兩層樓。

一樓為櫃臺以及有一個可容納10人的私人包廂；二樓為主要的用餐空間。

9Floor玖樓鍋物料理，用餐環(huán)境寬敞、明亮、乾淨，牆面上還掛有許多植物的盆栽造景，裝潢設(shè)計讓人感覺很舒適，也真的很適合網(wǎng)美們打卡拍照，怎麼拍都覺得美啊！

9Floor玖樓鍋物料理最近推出了超特別、超浮誇、超精緻的鍋物套餐，有$999的寶藏雙人套餐以及$350的單人海陸雙拼套餐，還有其他精緻又頂級的套餐或是單點可選擇，可說是多元化選擇！

完整菜單請點我

這一天來9Floor玖樓鍋物料理用餐，愛湊熱鬧的表哥也跟著來，所以我們點了很推很夯的寶藏雙人套餐跟單人海陸雙拼套餐，現(xiàn)在就來跟大家好好的介紹會有什麼囉！

●套餐湯底，柴魚昆布/麻辣湯底，點麻辣湯底須加價80元，麻辣湯底的豆腐等吃完可以續(xù)加。

●套餐前菜以及沾醬

內(nèi)有黃金泡菜、胡麻嫩豆腐、皇帝菜，都是主廚特調(diào)、特製，真的好吃又開胃。沾醬有胡麻醬以及主廚手炒沙茶加和風醬汁。胡麻醬適合沾肉類；手炒沙茶加和風醬汁適合沾海鮮。

●套餐的小農(nóng)鮮蔬盤

滿滿新鮮的蔬菜盤，可是會隨著季節(jié)做更換。Ann最愛鍋物的新鮮菜盤，服務(wù)人員說水果玉米只要下鍋涮一下就可以吃，照著服務(wù)人員的說法來涮玉米，果真可以吃到又鮮又甜的玉米。

不喜歡小農(nóng)鮮蔬盤的朋友可以替換成牛五花或是梅花豬一份。

●套餐副食

副食有吟釀米、蛋蛋叉燒飯、韓國不倒翁泡麵、貴妃蛋，4選1。

我們選了蛋蛋叉燒飯以及韓國不倒翁泡麵，超推蛋蛋叉燒飯，叉燒醬汁與肉的比例調(diào)配的剛剛好，很下飯。

●單人海陸雙拼套餐

海陸雙拼套餐的食材提供一點都不馬虎，內(nèi)有手工蛋餃、究好豬肉丸；美國牛五花；海鮮雙拼的野生海蘆蝦、蛤蜊。

超精緻華麗的擺盤，好適合打卡拍照，拍到讓我都差點忘了自己是在吃鍋物而不是喝下午茶呢！

●寶藏雙人套餐，肉盤

內(nèi)有梅花豬、嫩肩沙朗牛。

梅花豬的肉片是選用究好豬，沒有過多的豬騷味，肉質(zhì)新鮮、嫩彈；嫩肩沙朗牛，只要下鍋輕涮三五下就可以入口來吃，真的是鮮嫩好吃。

●寶藏雙人套餐，當季海洋水產(chǎn)

超浮誇、超吸睛，必拍必點的寶藏箱，內(nèi)有滿滿的海鮮食材，有三點蟹、天使龍蝦、野生海蘆蝦、廣島牡蠣、蛤蜊、巴沙魚片、鯛魚片。海鮮食材會依季節(jié)不同做變化。

服務(wù)人員看到我們在煮魚肉片，貼心告訴我們魚肉片只要放在漏勺的湯匙內(nèi)煮個一分鐘左右就可以食用，煮太久魚肉容易散掉，就會吃不到魚肉的鮮美口感。

●寶藏雙人套餐，鱷魚炙燒握壽司

鱷魚炙燒握壽司，是主廚會做桌邊服務(wù)，當場直接現(xiàn)做、火燒，中間過程都可以拍照攝影。養(yǎng)顏美容富有膠原蛋白的鱷魚肉，剛炙燒完入口吃，真的超好吃，吃完讓人感覺好幸福喔！

寶藏雙人套餐，根本就是海陸通吃的大滿足套餐。

●套餐飲品

有檸檬紅茶、七喜、可樂供選擇，這一天我們沒人選可樂！

●套餐甜點

每日甜點有所不同，這一天我們吃到的是黑糖奶酪、抹茶煉乳炸麻糬。

9Floor玖樓鍋物料理，整體服務(wù)真的很棒！

服務(wù)人員貼心又熱情。用餐環(huán)境，Ann真的很喜歡，高雅、寬敞又明亮不讓人感到擁擠不舒適；餐點選擇很多樣化；餐點好吃又精緻還可以吃很飽，肉片都是現(xiàn)點現(xiàn)切，真的很推寶藏箱，開箱時的瞬間真的讓人充滿驚豔感！9Floor玖樓鍋物料理都是選用新鮮溯源食材，許多好吃的料理都是主廚手工特製，不定期都會有隱藏版料理出現(xiàn)，這些可是在外面吃不到！