很喜歡老宅改建的餐廳或是甜點(diǎn)店,彰化員林這幾年越來越多熱門的店
這家日佐甜室是樂居咖啡的二店,它們粉絲團(tuán)寫著 日佐是老闆開給老闆娘的夢(mèng)想甜點(diǎn)店
也太幸福了吧,完成老婆的夢(mèng)想就是了
店家資訊
店名:日佐甜室
地址:?彰化縣員林鎮(zhèn)中山路二段131巷28號(hào)
電話:04 837 2312
營業(yè)時(shí)間:10:30-21:30(周二公休)
店家FB:https://www.facebook.com/dailyplancafe/
日佐甜室位在彰化員林的巷弄裡,高鐵下方,按著地址找滿好找的
就位在一個(gè)河堤旁(我覺得比較像臭水溝),路邊自己找車位。
來訪時(shí)天氣不太好,剛下過雨後,日佐有一個(gè)大庭院前院跟側(cè)院,
只是沒有過多的植栽跟設(shè)計(jì),略為可惜!!!外觀看得出保有老宅的模樣,
原本是一間很有年紀(jì)的醫(yī)院,天恩醫(yī)院改建!幸好沒被荒廢掉
以前的天恩醫(yī)院大概是像現(xiàn)在的小診所一樣,不大間,牆上還保有天恩醫(yī)院的招牌文字
舊有老宅的抿石子外觀依舊保存著,門口還有老式的 泵浦 ,現(xiàn)在也不多見,大概剩下鄉(xiāng)下比較容易看的到,
在以前自來水還不普及時(shí),家家戶戶幾乎都有手壓? 泵浦?, 手壓泵浦是改變臺(tái)灣民生用水的重要發(fā)明
這綠色的 泵浦 還是可以使用的喔,不是裝飾品來著。
兩層的建築物很喜歡
復(fù)古的窗框加上文青簡約風(fēng)格的招牌,滿跳tone的
還保有舊式的木門
一樓的用餐空間不大,主要是吧臺(tái)店家手做咖啡跟甜點(diǎn)櫃檯區(qū)。
帶點(diǎn)復(fù)古又文青的裝潢還滿舒適的,與建築物的外觀完全大不同,
假日下午來訪用餐區(qū)客滿,需候位。
有位置時(shí)可以先到櫃臺(tái)點(diǎn)餐,咖啡單品系列有幾種豆子可選擇,也可以請(qǐng)店員建議
每天限定的甜點(diǎn)也不一樣,可以按照當(dāng)天的甜品做選擇。
價(jià)格還算平價(jià)
由於我們上一秒才去知名的老宅:【彰化員林右舍咖啡】 喝完咖啡再來訪日佐,
因此時(shí)間已晚,剩下的甜點(diǎn)選擇性很少!
櫃上的蛋糕慢慢減少,僅剩下司康跟磅蛋糕系列
日佐甜室的招牌之一是手工布丁,但最後一顆被點(diǎn)走了,
趁著店家要端走前留下它的遺跡...上面的焦糖看起來滿可口的。下次有機(jī)會(huì)再來品嘗
慶幸還有一個(gè)戚風(fēng)蛋糕可以撫慰我們脆弱的心靈。
日佐甜室有低消規(guī)定,需一人點(diǎn)一份餐點(diǎn)或是飲品
因此我們點(diǎn)了三個(gè)甜點(diǎn)+一杯咖啡
抹茶戚風(fēng)蛋糕 NT150
香草達(dá)克瓦茲 NT60
鹽味磅蛋糕 NT 60
三個(gè)甜點(diǎn)中最讓我們驚豔的就是這個(gè)抹茶戚風(fēng)蛋糕,
綿密的蛋糕體上頭還有鮮紅的草莓跟藍(lán)莓點(diǎn)綴著,
這蛋糕體切開還有內(nèi)餡抹茶卡士達(dá)醬,帶點(diǎn)淡淡的抹茶香卻不會(huì)苦澀,
蛋糕體的軟綿表現(xiàn)得很好,連不喜歡抹茶的我都很喜歡
相較於其他兩款甜點(diǎn),這個(gè)戚風(fēng)蛋糕略勝一籌
日佐甜室的達(dá)克瓦茲讓我們有點(diǎn)失望,沒有外酥內(nèi)軟,日佐的外皮有點(diǎn)過軟沒口感,磅蛋糕也較為一般
純屬個(gè)人味覺。咖啡單品也是偏酸,我個(gè)人很不愛酸咖啡,所以飲品整個(gè)我不OK ....
或許應(yīng)該點(diǎn)的單茶類解膩會(huì)好些。
一樓的吧臺(tái)空間跟動(dòng)線設(shè)計(jì)還不錯(cuò),
二樓的斜瓦屋頂,還特意開了天窗讓自然光灑入
原有的木樑還保持著,增添一點(diǎn)復(fù)古老宅的感覺,
這裡的用餐環(huán)境還滿不錯(cuò)的,下午時(shí)刻來杯咖啡跟甜點(diǎn)跟三五好友聊天打發(fā)時(shí)間
真的很愜意。
店家資訊
店名:日佐甜室
地址:?彰化縣員林鎮(zhèn)中山路二段131巷28號(hào)
電話:04 837 2312
營業(yè)時(shí)間:10:30-21:30(周二公休)
店家FB:https://www.facebook.com/dailyplancafe/
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