食材講究 2013年獲東京拉麵冠軍
日本的麵屋一燈在新小巖這個地方
聽說排隊人潮相當誇張? ? 可見受歡迎程度相當高
臺灣的一燈則是位於捷運中山站附近
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走一小段路就看到招牌了
沒有很遠
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還好現在都不用排隊很久
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我們的位子是在2樓
店內有擺放一些關於一燈麵屋的介紹
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2014年獲得日本美食網食べログ冠軍
在日本算是滿大的網站? ?常常搜尋日本美食? ?都會跑出這個網站
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菜單
魚介沾麵則是 冠軍沾麵
也很多人在推
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但偏偏那天我們都點湯的XDD?
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溏心蛋很特別
可以選原味或白蘭地風味
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白蘭地風味實在是太少見了
我們都決定選白蘭地
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(特製) 芳淳薑味雞湯拉麵 $300
拉麵有分一般及特製的
一般：豬叉燒及雞叉燒各1片
特製：豬叉燒及雞叉燒各2片、溏心蛋*1
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湯頭薑味滿濃厚好喝? 如果是冬天喝這個? 身體一定暖暖的很舒服??
麵條也好吃 沒有偏軟??
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芳醇干貝雞湯拉麵 $230
干貝再加上燉煮的雞湯? 光聽起來就好好喝
附上干貝及櫻花蝦的特製醬料
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另外加點溏心蛋一個
白蘭地酒味真的滿重的? ?但我個人覺得很好吃
多了一層酒香? 挺不錯的
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最後還有甜點
紅豆冰淇淋一球
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整體來說? 都滿喜歡的? 覺得好吃
有機會再去吃的話? ? ?想試試看魚介沾麵?
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麵屋一燈 ITTO
營業時間：11:00~21:00 週五六至21:30
電話：02 2511 6161
地址：臺北市中山區南京東路一段29號
FB： https://www.facebook.com/menyaittotw/
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