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前陣子臺南巨無霸布丁在上可是紅翻天！！原來是鴨母寮市場阿婆布丁(弘記美食店)，就在泉成點心店隔壁，平常只販售普通布丁，?只有周末兩天才能買到巨無霸布丁，而且每天限量20顆，我第一次來就撲了空，店家說通常9點半之後就賣完了，可以先電話預(yù)訂比較保險 (點我加入關(guān)關(guān)Line@)
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30秒影片搶先看
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從三老爺宮的牌樓走進去，就在左手邊
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因為有先預(yù)訂
早上我們還先去市場內(nèi)吃一碗當歸鴨才過來領(lǐng)布丁
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弘記美食店除了布丁
也有愛玉、仙草、豆豆、圓仔…等挫冰配料
當時不到11點也幾乎快賣完了
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居然還有仙草茶耶
聽說這家店也開了近70個年頭呢！！
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巨無霸布丁 $75元 / 一般布丁 $14元
放在一起大小真的差好多
看久覺得挺療癒的
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本來沒發(fā)現(xiàn)有附小湯匙
我還跑去小北買一隻，後來覺得大隻的挖大布丁也比較方便啦哈哈
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巨無霸布丁底部是花朵形狀還蠻美的
搖晃起來超ㄉㄨㄞ耶，好可愛捨不得吃掉
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下面這顆巨無霸布丁直接倒扣就可以輕鬆倒出
反而小布丁有些難度
我還先用刀子把邊邊刮了一圈，所以有些破破的感覺 ?XDD
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布丁口感綿密、吃起來有濃濃雞蛋香
跟一般市面上滑潤Q彈的口感不太一樣，是很傳統(tǒng)的那種
和底部濃而不膩的焦糖搭在一起好好吃
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發(fā)現(xiàn)也可以用喝珍奶的粗吸管來喝布丁
大口吸布丁的感覺實在過癮
即時文章 :? 鴛鴦鍋任選15道菜，還附飲料、甜點，每人只要350元！！
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鴨母寮阿婆布丁
▋地址 : 臺南市北區(qū)裕民街3號
▋電話 : (06) 228-5282 / 0987-820-024 (可電話預(yù)訂)
▋營業(yè)時間 : 周二~周日 7:00~12:00 賣完為止 (周一公休)
▋粉絲團 : 弘記美食店
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