?

【宜蘭美食】九條牛牛肉麵 招牌隱藏版牛肉麵/三星蔥水餃/獨門滷味,近幾米公園

每次來宜蘭，下車第一件事就是找吃的！介紹一家位在宜蘭火車站前(幾米公園旁)平價好吃的牛肉麵「九條牛」，招牌除了主打牛肉麵、還有它們家的三星蔥水餃及獨門滷味，也很推薦喔！

?

【九條牛牛肉麵】是連鎖牛肉麵品牌，總店就位在宜蘭車站附近，靠近幾米公園。

內用座位數不多，但翻桌率蠻快，不會等太久！

【九條牛牛肉麵】菜單

除了牛肉麵也有水餃、拌麵等多種選擇。

小菜$50小/$100中/$200大

很推薦這櫃煙燻滷味，雖然是隨機出盤，但老闆掛保證絕對不讓人失望XDD

所以我們就叫了一份小拼盤...果然滿好吃，菜色也很豐富!

有米血、豬頭皮、豬耳朵、油豆腐、甜不辣、蘿蔔，$50元來說還滿豐盛，光是一般麵攤的黑白切只有滷蛋、海帶、豆干就要$30-40元；這邊$50元能吃到六種小菜，實在劃算~

旁邊還有麻辣鴨血

麻辣鴨血豆腐$50

鴨血吃起來甜甜的，豆腐很入味，辣度滿溫和，不吃辣的人也可以接受。

招牌牛肉麵$100

湯頭濃郁，乍看有點像紅燒，但其實不會辣!

牛肉是選用牛肋條的部份，店家直接幫去骨，肉量Q嫩。

牛小排麵$199

牛小排不是那種一片一片而已，用的是超大、整支帶骨的牛肋排，吃起來很有飽足感！

湯頭充滿牛肉香氣且帶有微微辣度，蠻推薦！

隱藏版牛肉麵$260

吃法有點像臺南的溫體牛，上桌之後會有專人淋熱湯。

這碗隱藏版牛肉麵，除了有雪花牛、還有半筋半肉的牛腱、牛筋、蜂巢牛肚以及去骨牛小排，共集合五種牛肉精華~

搭配的刀削麵，吃起來很Q，麵條厚薄度切得剛好，不會有種太厚在吃麵粉的感覺

再來是拌麵，有牛肉、油雞等多種口味。

招牌牛肉拌麵$90

有五種麵條可以選，麵上會淋一點特製拌醬再搭配牛肉、半熟溫泉蛋和蔥花。

整體味道吃起來香中帶甜，還不錯！

油雞肉拌麵$80

口味和剛剛的牛肉拌麵不同，偏古早味油蔥的感覺；滿滿蔥花很提味，QQ的麵條搭配涼拌油雞肉，清爽好吃！

三星蔥餃子（10顆）$60

一份有10顆，裏頭餡料用的是「正宜蘭」三星蔥！老闆說他們可是有跟宜蘭農會簽訂合作！

蔥肉的比例拿捏很剛好，味道不會辛嗆， 餃子皮也很Q，有推薦！

整體來說【九條牛牛肉麵】餐點都還不錯，尤其牛肉麵料多實在，不像在臺北花一百多塊還吃不飽！香濃湯頭也讓人吃得很過癮～另外小菜選擇也很豐富，特別是店家自製的煙燻滷味，真心推~好吃哦?！

?

?

喜歡我的分享歡迎追蹤▽

IG https://www.instagram.com/cassie_gao1217/

FB https://www.facebook.com/jumpingsugar/

?

【九條牛牛肉麵-宜蘭總店】

電話：(03) 932-1121

地址：宜蘭市光復路32號(宜蘭火車站前-近幾米公園)

營業時間：平日11:00-14:30、16:30-20:30；假日11:00-20:30

Loading...

?

?

繼續閱讀 :

【宜蘭羅東】TRIZ手作COFFEE-高CP值虹吸咖啡廳！不用百元就能品嘗專業咖啡，還有免費wifi網路插座不限時

【宜蘭火鍋】典嚐鍋物 大份量海鮮肉盤！清爽甘甜自製火鍋湯底原味麻辣

宜蘭景點推薦【超品起司烘焙工坊CP Cheese Factory】夢幻甜點巴洛克氣派建築

【宜蘭住宿】山啄木青年旅館 | 住宿心得分享~平價舒適 地點便利(宜蘭火車站/東門夜市)

內湖聚餐『金烤盃』江南街平價燒烤,法式質感的優雅環境,寵物友善餐廳(附菜單)

【板橋美食】何家古制秘糖 臺灣小吃變冰品?！除了花生豬血糕冰還有惡魔果汁及珍珠奶茶雪花冰

【信義區美食】真芳碳烤吐司紅茶牛奶．臺北人氣早餐/早午餐，近松菸、捷運市政府站

【臺北忠孝復興】成真咖啡sogo復興店|充滿驚奇的創意咖啡！世界級咖啡冠軍/彩虹飯

橄欖油做料理！夏日輕食美味方便生菜沙拉|特級初榨橄欖油-太極計畫|