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這趟的羅東冬山兩天一夜小旅行,我們先在羅東車站租好機(jī)車後已近午餐時(shí)間,
Tree先生說(shuō)想吃海鮮飯麵類,搜尋了一下在羅東夜市附近有間文青風(fēng)【阿美海鮮粥】,
看起來(lái)乾淨(jìng)整潔又有冷氣(夏天這是重點(diǎn)),於是就起身GoGoGo啦!
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【阿美海鮮粥】位在公園路上五世堂推拿斜對(duì)面,
從羅東車站騎車過(guò)去約5分鐘可達(dá),步行過(guò)去的話大概要13分鐘左右,
距羅東夜市則約7分鐘步行時(shí)間,門面以大片玻璃窗佐療癒小物裝飾營(yíng)造質(zhì)樸風(fēng)。
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店內(nèi)佈置簡(jiǎn)潔,座椅以4人桌為主,最重要的是夏天有開(kāi)冷氣啊XD!
門前也有一整排座位區(qū),牆上有餐點(diǎn)menu及特色料理推薦DM,
連時(shí)鐘都是特製的阿美時(shí)鐘,整體呈現(xiàn)簡(jiǎn)約文青風(fēng)格。
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餐具及調(diào)味料自取,居然少見(jiàn)地有提供香菜自取耶,
有香菜佐餐更加美味了!
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來(lái)看看MENU,有海鮮粥麵、炒麵炒板條、炒烏龍、湯品、小菜等,
菜單上的每一道看起來(lái)都好可口啊!可惜本來(lái)想吃的竹筍粥是季節(jié)限定現(xiàn)無(wú)供應(yīng),
店內(nèi)餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,生意不錯(cuò),所以要耐心等候一下喔!
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櫃檯旁還擺放了整瓶的阿美酸梅湯,也是店家招牌飲料,
看到不少人點(diǎn),只是剛好買了水,就下次有緣再來(lái)嚐試。
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【海鮮粥】NT150
招牌的海鮮粥配料有白蝦5隻、東石鮮蚵、透抽、蟹管肉及季節(jié)時(shí)蔬等,
用碗公裝著實(shí)好大一碗啊!
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仔細(xì)一撈還藏有一顆干貝呢!米飯稍微煮過(guò)保留米粒的口感,嚐來(lái)富含鮮美的海鮮滋味,
這道湯頭是屬於較清淡的味道,吃得是海鮮的新鮮原味。
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【什錦湯麵】NT90
小時(shí)候阿嬤常煮什錦湯麵給我們吃,看到菜單有這道古早味立馬點(diǎn)來(lái)享用,
這道份量也是大碗公級(jí)的,除了油麵外還有米粉及粥的選擇。
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配料有豬肝、肉絲、蛤蠣、白蝦、魷魚(yú)及大量高麗菜等,
先在鍋內(nèi)拌炒食材後再加入高湯熬煮,油香味濃,湯頭濃醇,
有海鮮結(jié)合高麗菜的豐富美味,山珍海味一次品嚐,是記憶中想念的味道。
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油麵是我喜歡偏細(xì)帶點(diǎn)彈性的麵體,
煮的恰恰好不會(huì)過(guò)軟,沾覆湯汁精華好美味。
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【炒烏龍麵】NT70
烏龍麵口感Q彈,灑上大量七味粉,如果有小朋友不吃辣可事先告知,
加入大量鮮蔬、肉絲、青蔥及胡蘿蔔絲拌炒,
醬汁調(diào)味得宜,入口香氣四溢,是道地的日式炒烏龍麵口味。
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【阿美海鮮粥】無(wú)論是清爽的海鮮粥或是濃郁的什錦湯麵都各有其風(fēng)味,
我個(gè)人是偏好湯頭香醇味道清甜的什錦湯麵,
服務(wù)人員客氣有禮,環(huán)境簡(jiǎn)潔乾淨(jìng),
下次來(lái)羅東還想再嚐嚐他們家其他美味的餐點(diǎn)。
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地址: 宜蘭縣羅東鎮(zhèn)公園路12號(hào)
電話:090-6868900
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午11:00-14:00、下午17:00-20:00 (每周二公休)
FB:阿美海鮮粥
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