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我們來(lái)到臺(tái)中大甲囉,吃貨就應(yīng)該為了肚子四處跑,這次來(lái)分享大甲車站附近新開(kāi)幕的京棧鍋物,猛猛的肉肉與海鮮,而且蔬食無(wú)限取用不是很常見(jiàn)吧,同時(shí)照顧好肚子與荷包,Let`s go!
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從火車站步行到京棧大概只需要1分鐘,附近也有兩個(gè)停車場(chǎng),交通算是非常方便,雖說(shuō)路邊也能停車,但我覺(jué)得難度太高,還是乖乖去停車場(chǎng)比較快,收費(fèi)不高一小時(shí)只要$20很劃算,步行也是幾分鐘即抵達(dá)。
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一進(jìn)門就會(huì)聽(tīng)到服務(wù)人員高喊:歡迎光臨京棧!真有活力~
門內(nèi)的大黑板會(huì)秀出當(dāng)期優(yōu)惠,目前剛好遇到畢業(yè)感恩季祭,6/30前提前預(yù)約20人以上謝師宴就招待班導(dǎo)海鮮拼盤一份。
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用餐環(huán)境很棒耶,空間寬敞,整間京棧感覺(jué)可以容納超多客人,座位舒適又不擁擠,除了一般4-6人座位區(qū)之外,還備有包廂給人數(shù)較多的客人,啊呀~這一區(qū)太適合帶小朋友的媽媽聚會(huì)了。
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可愛(ài)的拍照區(qū),為用餐空間增添了一絲溫馨感,不分男女老幼都可以來(lái)拍網(wǎng)美照留個(gè)紀(jì)念。
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牆上超大幅的海報(bào),為食材發(fā)聲,文字活潑生動(dòng),很有活力的一間餐廳。
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京棧的用餐方式採(cǎi)單點(diǎn),選擇湯頭、主餐與飲料,肉品可以加價(jià)升級(jí),附餐供應(yīng)白飯,可加價(jià)選擇其他種類。第一個(gè)讓我驚訝的點(diǎn),這裡的湯頭沒(méi)有麻辣口味耶,不過(guò)不用擔(dān)心,等下再解救愛(ài)吃辣的朋友。
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另外蔬菜、火鍋料、醬料、冰淇淋都是無(wú)限享用,大家可至自助區(qū)斟酌取用。
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不要以為無(wú)限享用就會(huì)隨便喔,一般吃火鍋菜盤上的蔬菜大約是1-2種吧,京棧的蔬菜就有多達(dá)8種以上,而且看起來(lái)很新鮮,不會(huì)讓我覺(jué)得葉子乾枯或黃黃的。
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火鍋料也不少選擇,個(gè)人推薦餃類,吃起來(lái)跟某個(gè)大牌子的味道很像,有真材實(shí)料的感覺(jué),不會(huì)像某些火鍋料都是吃到粉漿的味道。
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主餐的部份,我們點(diǎn)了一個(gè)雙人G爆牛,另外再加點(diǎn)一隻波士頓龍蝦,搭配韓式泡菜鍋&南瓜鍋,京棧的鍋底都是純天然,可以放心享用。
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餐點(diǎn)的份量很充足,要不是因?yàn)槲覀兪浅载浄蚱迿n,一般人可能份量有點(diǎn)太多,更別說(shuō)好好享用自助區(qū)了:D
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【雙人G爆牛 24oz $999 】
網(wǎng)美肉盤啊,三層架上分別是牛五花、牛肩小排及梅花牛,三盤加起來(lái)足足有24oz耶,不過(guò)之前我們挑戰(zhàn)過(guò)其他間的50oz,所以這個(gè)應(yīng)該是小case,三盤擺在一起是不是很美呢。
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梅花牛本人,擺盤還放入一朵粉紫的花,根本網(wǎng)美風(fēng)啊~京棧切片很大方,肉片很大一片,放入南瓜鍋內(nèi)煮可以享用香氣濃郁的牛肉,還滿搭的。
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超大一片,讓客人可以滿足大口吃肉的欲望。
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可愛(ài)的牛五花,油花分佈均勻,輕輕在鍋內(nèi)涮個(gè)幾下就可以起鍋,細(xì)緻柔軟的口感,會(huì)忍不住想要一片接一片,本來(lái)還擔(dān)心肉太多,這下真是煩惱多餘了。
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小巧的牛五花,在泡菜鍋裡涮個(gè)幾秒,就可以享用到最軟嫩的口感。
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也是大尺寸的牛肩肉,口感扎實(shí),還吃得到些微的牛肉味,我個(gè)人覺(jué)得跟梅花牛吃起來(lái)滿像的,但是更有口感一些。
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沾點(diǎn)蛋液後再輕涮,可以吃到完全不同的口感喔,軟嫩鮮綿,很像綿花糖,會(huì)讓人驚呼的變化。
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為了讓消費(fèi)者能夠吃得安心,特別使用友善雞農(nóng)所產(chǎn)的小農(nóng)雞蛋,嚴(yán)格從源頭管控品質(zhì),受照顧的蛋長(zhǎng)得也特別有自信(疑。
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這樣煮一鍋,是不是看起來(lái)就超豐盛的~南瓜鍋大推,雖然我嗜辣,但也覺(jué)得香氣濃郁的南瓜鍋很值得推薦。
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火鍋湯若是需要添加,京棧採(cǎi)全面自助式,有需要的話可以自取添加,備用有很多壺,不用擔(dān)心加個(gè)湯也要等老半天,醬料選擇也不少,愛(ài)吃辣的我,怎麼能沒(méi)有辣椒呢~牆上海報(bào)指示,可以將主廚辣醬加入湯裡,你敢嗎?
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話不多說(shuō),直接裝了一碗倒入我的泡菜鍋內(nèi),完美!主廚辣醬的辣度算中等,不會(huì)過(guò)份辣,為泡菜鍋增添了美好的辣椒風(fēng)味,在湯裡煮過(guò)的高麗菜,更有味道了。
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【波士頓龍蝦 加購(gòu) $499 】
重頭戲登場(chǎng),看看這尺寸,比一隻長(zhǎng)筷子還要大隻,最近吃火鍋很流行連龍蝦一起吃耶,看來(lái)現(xiàn)代人越來(lái)越懂得享受生活。
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入此鍋,就再也逃不掉啦!因?yàn)槌叽绫容^大一些,建議大家把頭跟身體先分開(kāi),再丟入鍋裡煮。
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不用動(dòng)手就能享用大龍蝦,還好我有自備海鮮處理神器,剝開(kāi)蝦殼後滿滿的肉,是不是很吸引人呢~
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【炸芋頭春捲 $65 】
都來(lái)到大甲了,怎能不吃吃芋頭呢,外酥內(nèi)軟的口感,裡頭的芋頭餡一絲絲的,在嘴裡綿密香濃,沒(méi)想到以火鍋為主要項(xiàng)目的京棧,連炸物都能表現(xiàn)的這麼好,喜歡吃芋頭的話推薦可以嘗試。
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附餐飲品都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,有鮮搾果汁、茶類、咖啡、汽水等,還有一項(xiàng)隱藏版的當(dāng)月特調(diào),我們當(dāng)訪是五月的特調(diào):oreo冰沙,首杯飲品都是免費(fèi),如要續(xù)杯則要加價(jià)$30-50元不等。
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奶蓋紅茶還挺好喝的,上方的奶蓋綿密細(xì)膩,而且不會(huì)很鹹喔,跟下方的紅茶很搭,有種提味的效果,喝完別忘了擦擦嘴,才不會(huì)像聖誕老公公一樣,帶著雪白的鬍鬚離開(kāi)…
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Oreo冰沙據(jù)說(shuō)是現(xiàn)場(chǎng)直接挖取冰淇淋製作,真心覺(jué)得附餐點(diǎn)這一杯太劃算了,市售冰沙的價(jià)格也不低,這一大杯喝起來(lái)還挺飽的,只能說(shuō)吼大方喔!
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現(xiàn)場(chǎng)冰淇淋無(wú)限享用,八種口味任你挑,不過(guò)我想飽餐一頓後,也很難吃遍八種口味了吧:D
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消費(fèi)只要滿500元,就會(huì)送一張五選一的優(yōu)惠券喔,下次使用時(shí)出示,就能免費(fèi)再多一盤好料的啦!
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每次吃火鍋都不能忘記,一定要用一碗麵來(lái)畫下美好的句點(diǎn),臺(tái)中大甲居然有這麼棒的鍋物,實(shí)在太欠吃啦,默默許願(yuàn)嘉義也快點(diǎn)開(kāi)一間吧。
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臺(tái)中市大甲區(qū)中山路一段923號(hào)
04 2688 4588
AM11:00 - PM22:00
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