這間藏身在運動公園旁邊的 Wonder Cafe，是一個超神奇的地方。

我每天都經過，但都沒發現這裡有間無敵美味的咖啡店。

尤其是這裡的千層蛋糕，美味實在，甜而不膩，每塊蛋糕都是店家親手做的，好吃到不行。

當天我們先在樓上的 Wonderhands 蘭陽手作DIY，再到樓下享用甜點，真是無限美好的下午。

走在人行道上，你會以為這是間住家吧。

很難注意到頭上那個小小的招牌，這間店超級低調。

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【Wonder Cafe】

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地址｜宜蘭市公園路349號

電話｜(03) 9 252 056

粉絲團??https://www.facebook.com/wonderhandstw/

這間店不大，約有二十個座位。

目前開幕沒有多久，名聲尚未傳開，但相信慕名而來的人會愈來愈多。

旁邊就是繁忙的公園路，對面就是宜蘭運動公園的籃球場。

靠著鑄鐵欄桿與矮籬，居然也能隔出一塊忙裡偷閒的空間。

??抹茶千層蛋糕 120元

上面那層抹茶粉像是快跳出畫面之外了，要將粉鋪撒地這麼平均，很不容易。

看看側邊吧，這又是功力所在。

一層一層抹茶麵皮，夾了一層層的奶油。

我是不知道怎麼做的啦，但若是一層層疊上去，那要花好多時間。

這....上面擺的不會是......?? 奶茶裡面的珍珠？？

??珍珠伯爵千層 160元

Bingo!!! 不只上面有，裡面還夾了一層，還多到會掉出來。

又是一層層麵皮加上一層層的奶霜。太厲害了。

再來一個！！！??芒果千層派160元

新鮮的芒果切塊不只放一層，而是四層！！！?

???藍苺生乳酪蛋糕 160元

終於來個不是千層的，但上面的新鮮進口藍莓也放到老闆要喊吃不消，太傷本了吧。

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而且，這樣的組合，一片蛋糕＋一份飲料，在週三到週五現場打卡上傳fb／ig，只要168元。

配上的飲料也不是普通的紅茶或黑咖啡，左邊是火龍果汁，右邊是鮮果汁，當然是現榨的。

加上份量不小的蛋糕，這......不去吃對不起老闆的佛心。

這實在是住在宜蘭的幸福啊，各位婆婆媽媽姐妹們，週間的下午趕緊出動啦。

這杯鮮奶茶也很特別，我原以為會是熱的。結果是冰的，而且上面還有一層烤過的焦糖。

你有沒有注意上面的蛋糕我都沒介紹口感與味道給大家？？

因為都被這群小鬼解決了。

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請看看貝果睿是怎麼解決那塊芒果千層.....好吃不會騙人。?

??檸檬千層派120元

愛吃甜的小孩留了檸檬千層孝敬老人家.....

不過，這還真對我的胃口。

一般的檸檬派大多都是一整塊醬泥，然後酸到掉牙。

這個檸檬千層的皮口感很像很薄的蛋皮，慢慢咬帶有甜味。

但夾在中間一層層的檸檬醬，卻又同時帶來了酸味。

上面又灑了些刮下來的檸檬皮，更增添了天然的咀嚼感。

總之，這塊檸檬千層的變化真不少，好吃！！！

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不信嗎？請自己看一下這個切面，貨真價實的千層蛋糕。

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???酒釀桂圓起司蛋糕 150元

小孩挑剩下的另一個蛋糕，也是令人驚艷。

這是......起司口味？？

噢，別被它的外觀所欺騙，這是酒釀桂圓蛋糕，上面再擠一朵韓式拉花（捨不得吃啊）。

先會吃到濃郁的桂圓味，再來是甜酒釀的香味，二種衝擊相繼而來，

酒釀與桂圓這幾年常常在一起，但通常會相遇在麵包裡面，蛋糕裡我倒是第一次看到。

麵包裡大多以桂圓味為主，但這個蛋糕的酒釀味很強，還帶有獨特的微酸作為尾勁，很特別。

如果你能接受酒釀，這是很不一樣的選擇，我覺得這是比較成熟的風味。

吃到這，我超欣賞這位蛋糕師的大膽與創意。

除了蛋糕，這裡連小餅乾都是自己烤的.....怎麼這麼搞剛......

不規則的形狀，就是手作餅乾的特色。

中間透明的地方，是將糖果敲碎之後再拿進烤箱烤，就變成這樣啦。

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就連蝴蝶酥也是新鮮自製的，不會過於油膩，跟工廠機器做出來的差好多。

??隱藏版 法式青醬雞肉野菇鹹派＄200

若不吃甜的，這裡也有鹹口味的輕食可選。

你眼中看到的是法式鹹派，但吃完之後，真正厲害的是後面那個蔬果杯。

新鮮水果，配上小白壺裡特調的優格醬，健康好吃。

???隱藏版 現烤手做法式培根蛋可頌＄280，配上一杯手沖黑咖啡，真的很不錯。

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【Wonder Cafe】

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地址｜宜蘭市公園路349號

電話｜(03) 9252 056

粉絲團??https://www.facebook.com/wonderhandstw/

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