友利鮮舖 Friendly Meat Co. ( #肉舖子 #進口肉品 #新鮮直送 #松阪豬 #美國牛排 #紐奧豬舌 #火鍋片 #)
購物網址：https://www.friendlymeat.com.tw/
客服電話：03-5538627?
消費時間: 2019年05月
營業時間：24h 下單
付款方式: 線上刷卡、貨到收款、ATM轉帳??<<官網加入新會員贈送50元購物金>>
今天Mina 幫家人訂購了三款肉品，有豬肉、牛肉、還有牛舌~ 最近聽說【友利鮮舖】的肉品很棒，而且企業也一直在做公益，
像是和捐血車合作，讓善心捐血的人士，可以獲得一張牛肉兌換券，到【友利鮮舖】兌換牛排喔!
另外，【友利鮮舖】對流浪動物也非常照顧，透過與旺旺協會合作，提供優質、便宜的肉品，讓動物們也能享受到好吃的肉和人類的善心!
所以當然要來支持一下囉~
先來看看【友利鮮鋪】訂購流程，其實訂購流程很簡單，到【友利鮮舖官網】，選擇【商品列表】，
點選喜歡的產品後，加入購物車，完成結帳動作就可以囉~
商品可以選擇【黑貓冷凍宅配】或是門市自取!
自行取貨的地點有:
★ ★ 門市自取 ★ ★ 地址:新竹市民主路207號 營業時間: AM5:00 - PM12:30 ★ ★ 總部倉庫自取 ★ ★ 地址:新竹縣竹北市環北路三段161號 營業時間: AM8:00 - PM16:00
【友利鮮鋪】在品管、生產過程的嚴格把關，肉品加工過程，關係到肉的品質與食品安全，
所以【友利鮮鋪】在2017年的時候，投資了竹北工廠，完全遵照食品標準規定! 並且研發第一個全自動化肉片生產設備!
把切割與包裝，變成自動化過程，所以可以讓肉品一直維持在低溫的狀態下，切割、包裝，也就能確保肉的品質!
真的是很值得信賴!
再來就是實際來品嘗【友利鮮鋪】的肉品囉~
今天要品嘗的是【國產 松阪豬】、【嫩肩牛排】、【彈牙牛舌】
【嫩肩牛排】是美國 Choice等級的牛肉，價格280元，一包大約500g，大約是17oz的份量，真的是很親民的價格ㄟ~
難怪現在越來越多人選擇在家裡自己下廚~為自己料理一份好的牛排大餐，搭配好喝的紅酒，可能600元就促促有餘了~
上館子，動輒就要1500元吧~
【國產松阪豬】，190元，大約300g，非常劃算! 大約是2到3人的份量，可以自己切成喜歡的大小，
油花分布均勻，俗稱的黃金六兩松阪豬~每頭豬只能有兩片的松阪豬肉。而且是國產豬肉，在地食材~品質保證。
【彈牙牛舌】是嚴選的紐奧進口牛舌，手工精切清修~所以厚度很適合做為燒烤的牛舌~
200g，只要190元~
看著這些誘人的肉品，是不是迫不及待，想要來準備一頓豐盛的晚餐呢?
開始動手吧~松阪豬肉是一大塊，所以要鮮切成適當的大小，一方面也比較好煎熟~一方面大小適中也必較好入口
可以看出它的肉質很鮮嫩，油花分布均勻，壓起來QQ有彈性! 粉紅色的肉，看得出新鮮~讓人垂涎欲滴阿!!
側面看，厚度也挺厚的，這樣的厚度吃起來口感更棒
退冰後的嫩肩，顏色鮮紅，表示冷凍保存的狀態很好，肉質還是保持新鮮狀態。
每片厚度也大約1.5公分，
【彈牙牛舌】解凍後，肉質Q彈，不會軟爛~顏色就像是新鮮的牛舌! 更重要的是，不會像超市買的牛舌一樣，退冰後全都黏成一塊。
像照片這樣，一片一片的，可以先分裝，一次吃不完的可以留到下次吃，很方便。
厚度也很棒，煎烤後即便縮水，還是可以很有口感和嚼勁，太薄的話，口感就會差一些了~
上桌囉~登登登~ 香噴噴的香煎松阪豬上場囉~ 外表略上金黃焦酥，內部剛好煎熟的程度，仍略帶肉質的粉紅色，
來看斷面，肉質很細緻，每塊肉都均勻分布著油花，單吃就很好吃，肥瘦比例剛好，
再搭配酥酥的外皮，超好吃~~彈牙~
搭配海鹽食用，風味更棒!
接下來品嘗嫩肩牛排囉~牛排當然要搭配一杯紅酒囉~
切開斷面，嫩肩部位，Mina 喜歡7分熟的狀態，
最後來品嘗【彈牙牛舌】，牛舌的厚度比一般燒烤店的厚度再厚一些，大火煎烤後，厚度還在，口感也就更好了~
非常的Q彈，肉質很棒!
每片手工精切清修，果然很重要!
今天的【在家美食日】成功，選擇好的肉品，只要簡單料理、甚至搭配海鹽、簡單調味，
就能在家享受美味的肉料理! 省錢又方便~
而且，真的可以感受到【友利鮮舖】在冷凍技術、低溫裁切、包裝的品質，讓冷凍肉在退冰後，依然呈現新鮮的肉質與口感，
從肉煎煮的過程到完成品，吃起來就是能感受到新鮮!!
更多及時資訊請參考~粉絲專頁:?https://www.facebook.com/friendlymeat/
友利鮮舖除了網路購物的通路，在新竹還有實體門市~
新竹地區的朋友可以直接到門市選購~
- 友利鮮舖 新竹果菜市場門市
- 門市地址：新竹市民主路207號
- 門市電話：03-5338627
- 營業時間： 週二至週五 5:00-12:30
- 週六至週日 5:00-13:00