臺(tái)北,是座不管任何時(shí)間都不會(huì)缺少車聲和人聲的水泥城。
偶爾你會(huì)想遠(yuǎn)離自己內(nèi)心的紛擾?想給自己一個(gè)角落安頓身心、尋求內(nèi)心的桃花源?那麼就是這裡了~
桃花源緣 ?百年老屋,感受歲月靜好,就像是城市中的綠洲。
坐在窗邊,心情一直起伏不定...都是陽光穿過天井?還是燈光搖曳?抑或是走動(dòng)的人影?啊,不管啦,這裡就是能有這樣的魔力,讓我們從日正當(dāng)中坐到日落黃昏...
吃完濃濃古早味的蔥油拌麵或是香氣四溢的麻油麵線,再品蓮花茶的清韻,啄食一兩口綠豆糕或是香甜的鳳梨酥...竟是讓人如此心滿意足!
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桃花源緣
地址:臺(tái)北市大同區(qū)延平北路二段79號(hào)
電話:02 -2552 7617
官網(wǎng):桃花源緣
粉絲頁:桃花源緣
營業(yè)時(shí)間:週二-週日11:00-19:00 (週一公休)
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百年老屋 挹注新靈魂
▲獨(dú)棟三樓、洗石子外觀的建物,延續(xù)著大稻埕特有的二進(jìn)或三進(jìn)的風(fēng)格,但工作人員導(dǎo)覽時(shí)說這是一進(jìn)的房型,因?yàn)橹挥兄虚g種植綠色植物的天井區(qū)是一進(jìn),但不管它的真實(shí)身份是幾進(jìn)?都無法抹滅它是百年老宅的事實(shí)。
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▲桃花源緣外牆上高掛的這塊招牌,說明這裡是日治時(shí)期至戰(zhàn)後初期盛極一時(shí)的商業(yè)中心。
本棟歷史建物建於1919年,最早登記於1923年,在延平北路為日治時(shí)期的太平町店屋,由錦記製茶株式會(huì)社購入,並經(jīng)營清水百貨,專營華洋百貨,為延平北路第一家設(shè)立資生堂專櫃百貨行,見證早期商業(yè)鼎盛的歷史軌跡。
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▲推開木格門,像是一秒走進(jìn)日式老茶屋,沉靜的氣氛令人忘記時(shí)光在眼前流逝…
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▲剛?cè)腴T,腳下踩著一百年的記錄,是否有著承先啟後的概念?歷史不會(huì)被遺忘只會(huì)用來記取過往的曾經(jīng),踩著這些步伐向前行,踏過它,就知道這棟日式老屋建築保存有多麼不容易!擔(dān)任設(shè)計(jì)師的老闆一手玩設(shè)計(jì)、一手做文創(chuàng)(感覺一邊賺錢、一邊花錢的概念?)畢竟文創(chuàng)是個(gè)燒錢的志願(yuàn)。
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因?yàn)槲膭?chuàng),桃花源緣賣的商品很不一樣!品好茶,享在地原料製成的臺(tái)式茶點(diǎn),分享洗滌心靈的各式講座。
桃花源緣的老闆另有李白文創(chuàng),常會(huì)舉辦各式能洗滌心靈的講座,期盼藉由分享讓喜愛文化、藝術(shù)等心靈饗宴的人們,能在此覓得心靈的桃花源。?
▲風(fēng)韻特殊歷久彌新的客家花布、植物染的手染絲巾感受手作的溫度、見證臺(tái)灣一路走來的書籍、精緻茶組禮盒和精緻鳳梨酥禮盒…各式具有文青風(fēng)的伴手禮,送禮自用兩相宜。?
更多伴手禮資訊,請點(diǎn)入:http://www.taohuayuanyuan.com.tw/gift.php
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▲城市中的綠洲,天井中的綠意
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▲天井裡種滿了各式綠色植物,透過玻璃格門裡的溫室有羊齒蕨類和椰子。
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▲整體氛圍沉靜舒適,搭配木桌皮椅和古董擺飾,桌距寬敞不擁擠,剛剛好的燈光營造出的光影,置身其中讓人格外放鬆,彷彿進(jìn)入時(shí)光停格的世界裡。
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▲通往二樓的洗石子樓梯搭配竹燈籠,一硬一軟的建材,帶來不一樣的感受,豐富了整個(gè)空間感,二樓平常不對外開放,只有展覽或是演講時(shí)會(huì)開放,算是可遇不可求。
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我們與懷舊美味的距離
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▲古早味油蔥乾拌麵套餐 NT$159
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▲醬汁染成金黃油亮的麵體,搭配翠綠的青江菜以及非常入味的糖心蛋,光看這賣相就讓人忍不住口水直流…
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▲這份套餐附有三道精緻小菜及手工餛飩湯,當(dāng)成午餐對於男子而言也能吃得飽。
選用臺(tái)南關(guān)廟麵,加上豬油爆香的紅蔥頭&蒜頭等提香,再淋上一點(diǎn)烏醋達(dá)到畫龍點(diǎn)睛的效果,香氣四溢,真的是濃濃的古早味,只吃一口,瞬間感覺重回小時(shí)候。
麵食皆有附贈(zèng)一顆有機(jī)農(nóng)場滷製成的糖心蛋,ㄍㄡˊㄍㄡˊ的蛋黃帶著獨(dú)特的香氣,香滑細(xì)嫩的滋味為麵點(diǎn)更添滋味。
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▲麻油麵線套餐 NT$159
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▲精選臺(tái)灣傳統(tǒng)黑麻油、以及Q彈香滑的手工麵線,就只是這兩種單純的食材,造就味蕾的幸福滋味。
選用手工日曬的麵線,口感Q彈不易斷,用筷子夾起的瞬間,空氣中就彌漫著淡淡的麻油香,一口吃下,清爽順口不油膩,並沒有因?yàn)榕恼盏牡群驎r(shí)間過久,就讓麵線變成黏呼呼,吃起來還是條條分明,不會(huì)太過軟爛,應(yīng)該只有手工麵線才能具備這樣的口感。
受限廚房不大,所以每日餐點(diǎn)是限量的,如果剛好到迪化街附近,千萬別錯(cuò)過,趕快來店裡品嚐這個(gè)讓人感動(dòng)的好味道。
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▲餐點(diǎn)除了氣四溢的蔥油乾拌麵、讓人食指大動(dòng)的麻油拌麵線之外,也有臺(tái)灣好茶、有機(jī)蓮花茶、以及在地原料製成的臺(tái)式茶點(diǎn),在炎熱的夏季午後也能躲在桃花源緣清心消暑。
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▲有機(jī)蓮花茶 (單茶NT$170 │套茶NT$250)
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▲來自宜蘭的有機(jī)蓮花茶,是日本記者團(tuán)來臺(tái)票選出線的最佳伴手禮。
蓮花在壺中舒放身心,盡情展放自己的身體,清雅迷人化成優(yōu)雅的餘韻,氣味甘美不苦澀,完全不會(huì)帶給味蕾負(fù)擔(dān),縱使乾萎 風(fēng)華依舊在。
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▲原屋主家族原本就是賣茶出身,與設(shè)計(jì)師老闆的理念不謀而合。
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▲在桃花源緣可以喝得到迪化街臻味茶苑的傳統(tǒng)烏龍,是屬中度發(fā)酵,外形緊結(jié),湯色明亮橙黃,喝起來不苦不澀,更有去油解膩之效。
除了烏龍茶另有金萱 │東方美人 │ 包種茶│普洱│紅茶等可供選擇。
臻味茶苑是迪化街的老茶行,賣的都是精選的臺(tái)灣茶,有興趣的朋友可點(diǎn)入店家粉絲頁看更多:請點(diǎn)我
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▲烏梅汁 NT$180
這是一杯下了重本的烏梅汁,喝起來沁涼,殘留在口中微微的酸甜,多喝幾口變成甜膩,根本就是戀愛的滋味啊!
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▲下午茶時(shí)間,當(dāng)然一定要有茶點(diǎn)相伴才對味!(有低消280元限定 │另加10%服務(wù)費(fèi))
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▲綠豆糕 NT$120
是以鹿港知名的阿振麵茶製成的,簡單食材原色呈現(xiàn),天然樸實(shí)的色澤就是讓人吃得很安心,建議用前排門牙小小口的啃食,感受齒頰留香韻味十足的高雅風(fēng)味。?
曾看過報(bào)導(dǎo)說夏季是吃綠豆糕的最佳時(shí)節(jié),因?yàn)樗詻鑫陡?、消暑降火,除了滿足口腹之慾也能健康養(yǎng)生!
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▲鳳梨酥 NT$120
以臺(tái)鳳17號(hào)金鑽鳳梨+道地土鳳梨製成的內(nèi)餡,搭配香酥的外皮,這是一個(gè)老少咸宜的鳳梨酥,不管口感或是酸甜度都擁有超高接受度,難怪會(huì)是日本遊客必?cái)“槭侄Y。
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▲馬牙棗(大) NT$120
有句話說「一日吃三棗,終生不顯老」!
可見多吃棗類有益無害,這馬牙棗的果實(shí)十分碩大,口感微甜尾勁略帶酸,吃起來不易膩,搭配烏龍茶簡直是絕配。
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▲百年老屋尋茶記,這個(gè)環(huán)境不需天南地北,只要相視微笑就是最好的茶食,因?yàn)槲液秃糜鸯o靜地待上一整個(gè)下午,從日正當(dāng)中到夕陽西斜,宛如一輪明月的紙燈籠,見證感受歲月靜好
我在臺(tái)北城 遇見自己內(nèi)心的桃花源!
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