hecho做咖啡?，臺中西區勤美草悟道美食，平日不限時、有插座、有WIF、免服務費。hecho做咖啡 系列可說是臺中早午餐界的老店了，能夠在淘汰率很高的早午餐中經營這麼久，肯定是有一定品質與水準。做咖啡1店與2店都在勤美草悟道商圈，而且剛好只差隔壁條巷子，中間隔了同樣也是老招牌的南瓜屋魔女露露。這次妮妮布魯來到的是 hecho做咖啡2店， 除了早午餐、咖啡之外，餐點頗有異國風味，也是個小酒吧，吸引滿多外國人來用餐的。空間頗適合聚餐辦活動，也有客製化的餐點。 >>做咖啡2店 菜單
原文來自妮妮布魯:https://niniandblue.com/blog/post/hecho2
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勤美草悟道巷弄內有間爬滿藤蔓的咖啡館，每次經過都相當顯眼，它就是在臺中勤美草悟經營許久的?做咖啡 2店，做咖啡1店與2店剛好在隔壁條巷子，中間只隔了愛迪達、南瓜屋魔女露露，如果和朋友約了卻跑錯分店也沒關係，散步過來就好。?
走入大廳就看到半開放的廚房，除了室外爬滿綠色藤蔓，室內也有不少綠色植栽，整體氛圍頗有歐風森林小屋的感覺
樸實木桌與木椅，再加上大塊地毯像是走入朋友家般的溫馨
靠窗的座位很熱門，每次總能看到有人很悠閒地坐在窗邊聊天、發呆或是用電腦
hecho做咖啡 採自助式點餐填單後到櫃檯結帳，水、餐具、醬料自取
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二樓座位可以靈活調配，適合很多人來聚會辦活動，空間大也好聊天?
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二樓戶外座位區，天氣不太熱時在這吹著涼風很舒服，也可從這看到對面的網美拍照打卡點的愛迪達、熱鬧的草悟道市集、還有最方便的公益路停車場
做咖啡的餐點比較偏歐美口味，也很常見外國人來用餐
西班牙傳統市場早餐(含牛肉) $265
早午餐系列、義大利麵、燉飯都有附美式咖啡、蜂蜜檸檬、伯爵紅茶三選一，平日13:00之前還可續杯。或是選其他飲料折30元
看起來有點類似之前吃過的澳洲早餐，但其實這是西班牙傳統早餐之一，搭配的食材更多、更豐富、更大盤?
盤中兩顆黃金半熟蛋，裡面除了有許多塊牛肉、西班牙臘腸之外，還加入了許多蔬果，茄子、櫛瓜、蘑菇、小番茄，加入紅酒燉煮出濃郁味道，味道醇厚香濃、帶點番茄酸甜而不鹹，真的好好吃! 不需沾麵包就能一口接著一口吃完，Nini很喜歡這一道西班牙傳統早餐，大大推薦!
椒鹽烤松阪豬 早午餐$300
早午餐系列、義大利麵、燉飯都有附美式咖啡、蜂蜜檸檬、伯爵紅茶三選一，平日13:00之前還可續杯。或是選其他飲料折30元
做咖啡的早午餐食材頗為健康，不用油炸物來填充飽足感，反而是搭配多種五行蔬果，該有的澱粉、蛋白質、纖維質都均衡了
鹽味香酥炸子雞 $200
許多客人是來吃點心或是喝個小酒，非常推薦必點這盤炸子雞，鹹香多汁，大人小孩都喜歡喔!!?必點~必點~
義大利街頭披薩餅-經典瑪格麗特 $280
店家介紹說這是特別選用義大利麵粉製作的餅皮，不走酥脆薄餅、也不是厚實飽足的餅皮，獨樹一格很不一樣!?
刷上醬料、鋪上新鮮番茄與各式香草，簡單的味道但更能吃得出披薩餅皮的美味。餅皮邊緣較為酥脆，但整體頗有咀嚼感，麥香明顯 ，使用的起司不屬於很會牽絲的那種，但建議還是要趁熱吃才不會錯過香噴噴的麥香喔~?
金鑽鳳梨冰沙$130
黑莓氣泡飲$130
盛夏百匯水果茶$130
做咖啡的飲料頗大杯的，可以讓人坐久一點，好好聊天，這點值得讚賞!!
盛夏百匯水果茶$130
由柳丁、百香果、蘋果、葡萄柚、檸檬組成的豐富水果茶，不用擔心過甜，使用頗多天然水果，清甜好喝!這是難得Nini不用再加水稀釋的好喝水果茶呢!
金鑽鳳梨冰沙$130
新鮮鳳梨打的冰沙作為基底，再用鳳梨切片裝飾，最後還放上店家自己熬煮多時的鳳梨醬，一整個跟自己在家打的全鳳梨汁一樣香濃，但是卻又更澎派美麗
在做咖啡2店用餐完之後，除了逛逛勤美草悟道，也可以順道到隔壁巷子的做咖啡1店看看喔~
做咖啡1店很特別，是位在2樓處，就像是個秘密空中花園，如果沒有仔細看得人可能沒注意到。
hecho做咖啡Brunch&Bistro (2店)
地址:臺中市西區美村路一段149巷12號
電話:04-23261649
營業時間:10:30~22:00
平日不限時，假日限2小時
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