又到了一年一度的端午節了,
馬可先生烘培坊,除了有健康又美味的麵包,
在端午節也應景的推出養生又健康的端午節十穀粽禮盒,
有別於以往的糯米粽,使用天然健康穀物來製作,健康不油膩,營養又有嚼感,是送禮自用的好選擇
馬可先生在全臺擁有許多門市,我是到臺北忠孝店
門口高掛著端午粽香、濃情粽意,
讓我充滿著好奇感,沒想到除了麵包、乾貨以外,馬可也有販售粽子
整潔明亮的店面,讓人感覺很舒服
架上陳列了各式各樣的食品,吃的、喝的、烹調用的,
不管是要送禮,或是自用都有,彷彿就是一個小食品店般的感覺
也有販售各式蛋糕,滿足每個人不同的味蕾
還有各式茶飲、冷凍食品
這個馬可餐盒,好適合帶去野餐喔!
有喝的有吃的,讓人隨時都能帶著走,方便又健康
這區的粽子最引起我的注意啦!
買了就能帶著走,不管是要回家解解饞、當早餐、點心都適合,
如果要拜拜、送禮,也可以先預訂喔!
十穀粽禮盒,裡面有葷的也有素的,可以擇單一口味,或是綜合,滿足家中每個人不同的需求
飲品我選擇無糖口味的,搭配粽子剛剛好
粽子使用大紅禮盒包裝,喜氣洋洋的,當伴手禮大方又體面
包裝側邊有詳細的產品說明,讓人食用起來更安心
每顆粽子都是使用獨立式的單包裝,讓人保存起來更便利,也避免冰箱串味
馬可也特別將葷、素區隔開來使用不同顏色的粽葉,讓人辨視起來更便利
每顆粽子都是嚴選天然殼物,融合傳統在地食材製成,
以冷壓橄欖油將各式殼物細火慢炒,
讓每顆米粒吸飽食材的風味,與粽葉的清香,
無添加防腐劑、味精、人工香料,讓人食的安心又放心
紅藜薑黃蕈菇十穀粽(葷)
以桂竹葉包覆,內餡裡有豐富的十殼米、安心豬肉、鹹香蛋黃、香菇、蓮子、毛豆
還是第一次嚐到這麼特別的棕子
紅藜薑黃蕈菇十穀粽(素)
以麻竹葉包覆,內餡有十殼米、黑木耳、栗子、菜脯、香菇、蓮子、毛豆
把我沒想像過的食材通通包進粽子裡,營養又健康
我是前一天先將粽子退冰後,使用1碗半的水蒸煮粽子
可依個人喜好的軟硬度來調整水份喔!
在蒸煮粽子時,電鍋一直散發出迷人的粽葉香氣,讓人忍不住想盡快品嚐
在等粽子的時間,先來喝口茶
四季春烏龍-無糖
入口帶有獨特的茶香,芳香順口,讓人口齒留香
原片鮮綠茶-無糖
入口帶有清新的茶香,甘醇順口,搭配粽子剛剛好
紅藜薑黃蕈菇十穀粽(葷)
看的到米粒粒粒分明,
香Q又帶有嚼感,迷人的殼物與薑黃香氣,讓人愈嚼愈香
豐富的內餡讓人每嚐一口都有不同的新風味,
像是咬到鹹蛋黃讓口中多了鹹香迷人的滋味,咬到蓮子時又多了鬆軟香甜的滋味,
咬到豬肉時,札實的豬肉香,讓人口齒留香,養生又健康
紅藜薑黃蕈菇十穀粽(素)
雖說是素粽,但嚐起來不會讓人有沒吃到肉的空虛感
粽子擁有真材實料的內餡,配料超豐富,
隨著不同食材不同的風味及硬度,讓人愈是咀嚼香氣愈是迷人,營養滿滿,很適合拿來孝敬長輩
馬可先生?紅藜薑黃蕈菇十穀粽,款款真材實料,
搭配各式殼物,讓人吃下一顆吃進了許多不同的營養,
讓人吃粽子,也能吃的健康少負擔
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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
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