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阿芷、吃貨走跳日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

造訪商家: 蘆洲流氓雞排
02-2283-7766
新北市蘆洲區(qū)光華路130號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

從小吃到大的流氓雞排去年年底時(shí)在蘆洲開了二號(hào)店,將老字號(hào)的新莊美味傳承出去囉!

上次路過(guò)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)就很想去買買看,剛好趁著這次跟好友們聚在蘆洲時(shí)買來(lái)跟大家同樂

果然吃完之後大家都好評(píng)連連,就連住在蘆洲的友人都罵我太晚介紹這一間了 XD

這次因?yàn)橘I的品項(xiàng)比較多,也可以仔細(xì)的來(lái)跟大家分享我的愛店囉

流氓雞排二號(hào)店位於蘆洲光華路,捷運(yùn)三民國(guó)中站1號(hào)出口步行10分鐘即可抵達(dá)

這一區(qū)本來(lái)就是蘆洲的美食聚集區(qū)所以競(jìng)爭(zhēng)非常強(qiáng)烈,一整條街幾乎什麼都買的到

不過(guò)就算外頭下著大雨還是可以看到店內(nèi)的人潮不斷,老闆從我們?nèi)サ诫x開都一直在忙碌

二號(hào)店延續(xù)了一號(hào)店的黑金時(shí)尚配色外觀,搭配逗趣的流氓公雞LOGO更是氣勢(shì)十足

大螢?zāi)簧弦膊粩嗟妮啿ブS多媒體的推薦報(bào)導(dǎo),其實(shí)流氓雞排在新莊福壽街早已是美食名店囉!

阿芷我跟好友B都是從小吃到大,老闆的一家大小應(yīng)該都看了好幾輪了 XD

一到店面還沒點(diǎn)餐服務(wù)人員就先遞上熱紅茶讓我們暖暖身,雖然忙碌但還是蠻有禮貌的

流氓雞排的炸物種類不少,價(jià)位也很平實(shí),辣度也可以依照個(gè)人口味去調(diào)整

另外比較特別的是他們居然推出下午茶組合,讓我們不用花大錢就可以吃到多種炸物,類似拼盤的概念!

只要在下午茶時(shí)段 13:00-17:00 訂購(gòu)滿一定金額 (蘆洲區(qū)滿300 五股、新莊區(qū)滿500)就有外送優(yōu)惠

不管是上班、加班,還是打雷、下雨,都不用擔(dān)心吃不到美味的炸物啦

流氓雞排使用自家研發(fā)的傳統(tǒng)古早味乾粉,並運(yùn)用特殊手法創(chuàng)造出與眾不同的乾爽滋味

店內(nèi)還特別使用了脫油機(jī)將多餘的油給瀝乾,所以吃起來(lái)真的清爽又不油膩

就連使用紙袋裝也幾乎吸不到什麼油,就連冷掉吃都還是美味超厲害啊!!!!!

這次我們訂了兩組的下午茶組合,還點(diǎn)了超多其他的炸物要跟好友們分享

因?yàn)橄轮笥晡覀兙驼?qǐng)老闆幫我們把大部分的炸物都裝在盒子裡面,看起來(lái)真的好澎湃阿~

?流氓雞排?

店內(nèi)的人氣王當(dāng)然就是招牌的流氓雞排囉! 我看幾乎每組客人來(lái)都會(huì)點(diǎn)雞排,你們就知道這雞排多厲害了!

外皮就如同店家的口號(hào)一樣「流氓雞排就是乾脆」,吃起來(lái)酥香脆口不油膩,剛炸好的更是人間美味

雞肉肉質(zhì)飽滿鮮嫩又juicy,一拿到我就忍不住先偷吃了好幾口,差點(diǎn)都忘了要拍照這回事了 XD

除了搭配胡椒粉之外,也很推薦可以搭配梅粉,會(huì)有不一樣的甘甜滋味喔

?炸湯圓?

炸湯圓控請(qǐng)舉手!!!!!!!! (舉手)??

阿芷我真的超喜歡吃炸湯圓,明明我就對(duì)一般的湯圓興趣缺缺,但是炸過(guò)之後的滋味實(shí)在太迷人了

外酥內(nèi)Q的炸湯圓裹著滿滿的花生糖粉,吃起來(lái)香甜美味,尤其深受小朋友的喜愛

也因?yàn)榱髅ルu排將湯圓內(nèi)多餘的油脂都脫乾了,所以吃起來(lái)完全沒有油膩感,而且也不會(huì)一坨一坨的黏在一起

買一份真的不夠,這光我一個(gè)人就可以吃掉兩份了

?無(wú)骨雞塊?

他們家的無(wú)骨雞塊也是每次去都必點(diǎn)的,這次我們更是一口氣點(diǎn)了三份,滿滿一大盒還不是一下就被好友們掃光了 XD

一樣是香酥又不油膩,而且無(wú)骨吃起來(lái)就是舒爽又方便,給小朋友吃也不擔(dān)心

肉質(zhì)的部分也很嫩口不乾柴,是那種吃多也不會(huì)覺得膩的鹽酥雞!

?活力海陸套餐?

除了A套餐之外,我們還點(diǎn)了一個(gè)C套餐活力海陸來(lái)吃吃看,因?yàn)檠e面有幾樣是菜單上面沒有的

C套餐包含了雞塊、米血糕、甜不辣、豆干、炸酥包、魷魚、四季豆、花枝丸、可樂

份量的話當(dāng)然是比單點(diǎn)的少,但是一次可以吃到多種口味也比較不容易膩囉~

其中這個(gè)炸酥包最讓我好奇,原本想說(shuō)裡面不知道會(huì)不會(huì)有什麼爆漿餡料,答案是沒有!!!!!

不過(guò)雖然裡面沒有餡料,但是整體吃起來(lái)我覺得很香又不油,其實(shí)蠻好吃的

另外還想推薦大家的就是他們家的深海魷魚了,算是難得我會(huì)在鹽酥雞攤點(diǎn)魷魚的店家

深海魷魚方方的剛好是一口的大小,咬下去非常鮮甜而且口感不會(huì)太韌咬到嘴巴痠,搭配酥脆的外皮hen可以!

?三角骨、玉米筍、乳酪棒、雞皮、薯?xiàng)l?

另外一盒也是滿滿滿的,原本還想買兩份雞軟骨,不過(guò)雞軟骨居然已經(jīng)賣光了QAQ

三角骨是友人B每次買這家必買的,以三角骨來(lái)說(shuō)肉真的算多,微微的焦香吃起來(lái)很ㄕㄨㄚˋ嘴!

雞皮的部分口感算是外酥內(nèi)嫩,我覺得表現(xiàn)還算不錯(cuò)

雖然要說(shuō)到雞皮我的最愛絕對(duì)是我家巷口的超酥脆雞皮,不過(guò)偶爾吃吃其他口感也OK啦!

乳酪條雖然拿回來(lái)的時(shí)候已經(jīng)有些冷了沒有辦法牽絲,但是依然美味

香濃的乳酪香氣搭配酥脆不油膩的外衣,吃起來(lái)美味的好邪惡阿~~~~~

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整體來(lái)說(shuō)流氓雞排最大的特色就是乾、脆,每一樣炸物都經(jīng)過(guò)脫油機(jī)處理

但也因?yàn)槌云饋?lái)口感偏乾所以蠻容易口渴的,一定要記得多買幾罐飲料來(lái)搭配,當(dāng)然搭配啤酒也是極好的! (誤)

不過(guò)他們的乾、脆非常合我的胃口,因?yàn)榘④莆艺娴牟惶芙邮苡湍伒臇|西,所以理所當(dāng)然會(huì)選擇流氓雞排囉!

獨(dú)家的乾爽酥脆口感,愛吃鹽酥雞的讀者們當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)了,推薦給大家囉

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::附上相關(guān)資訊::

流氓雞排 蘆洲光華店

營(yíng)業(yè)地址:新北市蘆洲區(qū)光華路130號(hào)

營(yíng)業(yè)電話:(02)2283-7766

營(yíng)業(yè)時(shí)間:一~五 15:00-00:00/六、日 12:00-00:00

流氓雞排 蘆洲光華店 FB粉絲專頁(yè)

流氓雞排 Line@訂餐?(每個(gè)月都有不同優(yōu)惠喔!)

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打完收工!

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