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Barkers?是一家餐點(diǎn)多元的美式餐廳，不僅有葷漢堡，素食者也有素漢堡可以吃喔
這家店位於大安區(qū)的國北118巷之中，附近就有科技大樓站捷運(yùn)，交通非常方便
每到飯點(diǎn)時(shí)間就會(huì)有很多人紛紛攘攘的踏入此處
如果想要舒服地坐沙發(fā)區(qū)，就趁早來吃吧!
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店裡的裝潢大都是紅色調(diào)，視覺上看就是一個(gè)很美式的風(fēng)格!
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沙發(fā)區(qū)真的很舒服，適合朋友聚餐聊天
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餐單的部分
點(diǎn)漢堡類的話可以選擇附餐和飲料喔
附餐當(dāng)然是點(diǎn)美式薯?xiàng)l比較劃算啦
飲料則是可以無限續(xù)杯~
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我點(diǎn)了看起來最特別的花生牛肉堡
這輩子還沒吃過呢XD
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之前不知道為什麼沒有辦法接受花生醬抹在牛肉上
不過由於對花生醬的愛
我還是點(diǎn)下去了
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香濃花生牛肉堡 $200
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麵包忘記替換成法國麵包還蠻遺憾的
但臺(tái)灣小麥麵包也不錯(cuò)吃
麵包體烤得外脆內(nèi)軟，第一口咬下去，濃濃的花生味在口中散播開來
裡面包的牛肉排雖然面積不大
不過很厚，咬起來肉汁飽滿
和牛肉排一起吃的時(shí)候，花生醬的味道就比較沒那麼突出了，反倒是成了提味的佐料
沒有我一開始想的那麼衝突，什麼甜甜鹹鹹搭在一起像車禍一樣
NONONO
這漢堡吃起來蠻和諧的，打破我個(gè)人對花生醬牛肉堡的偏見
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擺在一邊像生菜沙拉的東西，其實(shí)是要夾在漢堡裡
我咬了好幾口麵包才反應(yīng)過來
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然後餐點(diǎn)來的時(shí)候
第一時(shí)間我就把眼睛黏在美式薯?xiàng)l上了
外表金黃，看起來就很美味
吃起來口感也很優(yōu)秀
外面薄薄一層脆皮的部分，裡面則滿滿的都是柔軟的馬鈴薯，而且是我吃過最厚實(shí)的美式薯?xiàng)l
不像有些美式薯?xiàng)l炸太久，都硬掉了，咬起來還會(huì)卡牙齒
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Barker?的美式薯?xiàng)l該脆的地方酥脆不硬，該軟的地方又真的鬆軟好吃
只不過餐桌旁附的蜂蜜芥末醬加在薯?xiàng)l上有點(diǎn)鹹
要不然我很喜歡蜂蜜芥末醬的
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對我來說這些分量是很足夠
我還把一半的薯?xiàng)l打包回家呢
如果你也有打算打包的話
建議把隔油紙保留的乾淨(jìng)一點(diǎn)
因?yàn)槟菚?huì)是你的打包小包裹，它會(huì)被綑一綑跟你一起回家
是一個(gè)很特別的打包方式呢!
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另外我朋友點(diǎn)的餐點(diǎn)
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?洋蔥圈 $100
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洋蔥圈外面裹粉下去炸
比薯?xiàng)l的脆度再更上一層樓
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吃起來喀哩喀哩狂掉屑，超適合拿來拍ASMR
但是洋蔥圈這種東西通常也比較油些
喜歡吃炸物又有點(diǎn)矜持怕胖的人可能要斟酌一下喔XD
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義大利麵也是別人點(diǎn)的
我只能給大家視吃啦
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?野菇蔬菜義大利麵 $150
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上面擺著甜椒和青椒
繽紛的樣子讓人蠻有食慾的
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另外Barkers沒有服務(wù)費(fèi)
飲料還可以無限續(xù)杯
在這裡聊天聊得痛快也不怕口渴~
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老闆和老闆娘人感覺也蠻好的
看我在拍他的櫃臺(tái)還問說
要不要我?guī)湍闩难絶?
讓我覺得很有趣hahaha
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隔了一週後，我又來回訪了一次啦
這次很可惜沒有坐到沙發(fā)
每次到了中午，店裡就會(huì)客滿得很快
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?蒙特婁烤雞腿堡 $200
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本來想說換個(gè)口味試試
結(jié)果吃到一個(gè)不合胃口的，就寫給大家參考一下
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個(gè)人覺得整體太過油膩
肉質(zhì)軟Q不夠扎實(shí)，醃製太過，有些重口，沒有將雞腿本身的香氣激發(fā)出來，反而都是醬料味
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皮過厚過肥也過油，讓雞腿堡口感急速降低，咬下去都是雞腿皮的軟糯感
可能是烤的時(shí)間不夠久，油都還堆積在厚厚的皮裡，滲出的油脂無條件直接融合進(jìn)麵包裡，讓整個(gè)麵包都濕濕油油
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吃完後覺得很悲傷QAQ
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只是這次終於記得要點(diǎn)法國麵包了
法國麵包初咬真的很脆，像是把表面烤成薄脆餅乾，這種脆度是無法和小麥麵包比的
但個(gè)人覺得如果還有下一次，應(yīng)該會(huì)點(diǎn)小麥麵包
因?yàn)樾←滭I包漢堡吃起來比較有特色
也不是說法國麵包不好，外脆內(nèi)有嚼勁各有千秋
這次吃到一半麵包體就被雞腿弄濕了，有點(diǎn)失去判斷力
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而這次回訪，薯?xiàng)l份量少了三分之一以上
我想這大概是要靠運(yùn)氣的
運(yùn)氣好就會(huì)有比較大堆的薯?xiàng)l，不過Barkers的薯?xiàng)l真的好吃
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在漢堡上，個(gè)人誠摯建議點(diǎn)牛肉堡會(huì)比較優(yōu)
Barkers的牛肉堡有很多的選擇，除了我吃過的花生牛肉堡
還有起司培根牛肉堡、風(fēng)暴騎士牛肉堡、BBQ奔牛堡等
其中風(fēng)暴騎士牛肉堡菜單寫得蠻酷的
牛肉上面會(huì)加炸洋蔥圈呢!!
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?松露野菇燉飯 $200
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燉飯分量不多，但味道很細(xì)膩
與平常所吃的奶油白醬有很大的不同，它的奶油味反到是其次，主要是松露的味道占主位，鹹香鹹香的
我覺得燉飯還不錯(cuò)，就真的份量不多而已
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總之，來這邊吃一餐心情也不錯(cuò)
牛肉堡好吃
回家還打包個(gè)小點(diǎn)心~
胃口比較大的人也可以選擇加五十元，薯?xiàng)l加量，順便還能多個(gè)起司醬
簡直是計(jì)畫通
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118巷美食街的餐廳林立，常常讓沒有想法的人站在此處茫然失措，宛如來到美食沙漠
來到此處，可以將Barkers納入你的獵食清單考慮看看喔
一起吃漢堡吧~
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或者是也有其他美食可以選擇呢
科技大樓也有不少東西可以吃~
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還想要看更多科技大樓站美食嗎?
快看吧，都幫你寫好了，來看看科技大樓站有什麼好吃的吧^^
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