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與宜蘭縣文化局一起合作的The WALL 賣(mài)捌所咖啡店，
是縣定古蹟，也是一處藝文空間，更是一所提供輕食、咖啡的咖啡館，
保留了原本濃厚的日式建築風(fēng)格，洋溢老房子的藝術(shù)氣息。
The WALL 賣(mài)捌所原是1937年日治時(shí)期就存在的「舊宜蘭菸酒賣(mài)捌所」所改造成，
內(nèi)部還保留了許多日式風(fēng)格的設(shè)計(jì)、木門(mén)窗等等，加入復(fù)古的沙發(fā)，
日式風(fēng)情混合老房子的格調(diào)，是熟悉又親切的感覺(jué)。
揮別國(guó)小時(shí)代許久了嗎，雙人課桌椅，重溫稚氣的學(xué)生年代。
除了室內(nèi)空間外，推開(kāi)木門(mén)，還有一片寬敞的後院，戶外的露天座位，
獨(dú)享這片清幽的天空與微風(fēng)，貼近自然。
四處瀰漫的藝文氣息，除了有不定時(shí)現(xiàn)場(chǎng)表演外，還有一整牆的CD與書(shū)籍雜誌可翻閱，
放鬆之虞，也能培養(yǎng)藝文氣質(zhì)；重度網(wǎng)路使用者，也能帶著筆電，連接賣(mài)捌所的無(wú)線網(wǎng)路，
獨(dú)享自己不受打擾的空間。
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處處都有著驚奇的發(fā)現(xiàn)。
很有創(chuàng)意的Menu，用拼貼的方式呈現(xiàn)，像是自製的生活筆記本，
翻過(guò)一頁(yè)又一頁(yè)的濃濃記憶。更多菜單照片。
田園鮮蔬煎餅，套餐價(jià)NT.250，包含：
今日生菜沙拉
特製吐司
主食煎餅
今日甜點(diǎn)或今日湯品
咖啡或紅茶
平日可享九折優(yōu)惠
造訪當(dāng)天吃素，煎餅&三明治都有田園鮮蔬可選，選了比較特別的煎餅，
偏似日式鹹食煎餅，以現(xiàn)磨蕎麥粒混合蛋液、牛奶製成麵糊，再將麵糊用平底鍋煎，
之後鋪上餡料跟起司，待煎熱後，將餅皮包起來(lái)，灑點(diǎn)七味粉，
有點(diǎn)像大阪燒跟可麗餅的混搭，建議要趁熱吃。
生菜沙拉、特製吐司跟主食煎餅都是放在同一盤(pán)一起上桌，
沙拉佐的是和風(fēng)醬，可惜醬汁少了點(diǎn)，吐司一片抹上青醬一片全無(wú)抹東西，吃來(lái)略乾；
重點(diǎn)的煎餅份量挺大一份，切下後有起司狀，不多，裡頭有高麗菜、香菇、金針姑等，
料很豐富又實(shí)在，味道也很好，煎餅表現(xiàn)值得推薦。
今日甜點(diǎn)或今日湯品二擇一，湯品是味噌湯，所以選了甜點(diǎn)－提拉米蘇，
很迷你的提拉米蘇，大約兩口就沒(méi)了，冰冰涼涼的加上濕潤(rùn)的口感，好吃但不過(guò)癮。
附餐的紅茶。
黑糖卡布奇諾，NT.130；
想念E61的黑糖咖啡，所以看到賣(mài)捌所的黑糖卡布奇諾就忍不住點(diǎn)下，
與奶泡緊密結(jié)合的黑糖，構(gòu)成一層黑糖屏障，先迎來(lái)黑糖的甜香，
隨後是咖啡牛奶的香醇，似乎牛奶多了些，espresso可再厚重一點(diǎn)。
舒服的讓人興起了外拍，超有fu的地方。
其實(shí)每份餐點(diǎn)上都有標(biāo)註供應(yīng)時(shí)間，像煎餅中午就沒(méi)有供應(yīng)，
不過(guò)問(wèn)服務(wù)人員要點(diǎn)還是可以點(diǎn)，不過(guò)就是要等上比較久，飯類(lèi)則是很快就能上；
這一等也等了快近一個(gè)小時(shí)，還好事前有告知，不然應(yīng)該會(huì)等到?jīng)]耐心，
趁著等餐的同時(shí)可東拍拍西拍拍，或拿本書(shū)坐在沙發(fā)上，盡情享受賣(mài)捌所的悠閒氣氛。
賣(mài)捌所的藝術(shù)、寧?kù)o氛圍，加上古樸的日式建築，徐風(fēng)緩吹，慵懶的不想起身離開(kāi)了；
建議前往前還是先訂位，以免向偶。
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The WALL 賣(mài)捌所
http://urisabakijo.blogspot.com/
電話：03-935-2493
地址：宜蘭縣宜蘭市康樂(lè)路38號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週日至週四 1：00~24：00 / 週五至週六 12：00~02:00
(週二公休)
有無(wú)線網(wǎng)路