今天要介紹的日式串燒居酒屋，是近期吃到最好吃的一家-武侍酒
地點位在南港，從南港展覽館捷運站走過來大約5-8分鐘
餐廳外觀非常像在日本當(dāng)?shù)貢吹降姆孔樱êB大多使用木製材質(zhì)
而且獨自一間小木屋，格外有日式復(fù)古的感覺
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從外頭可以看到燒烤製作過程，也帶來陣陣香氣
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進(jìn)到店裡，一邊是座位區(qū)，另一邊是廚房跟吧檯區(qū)
長型的空間，雖然不大但也不會過於狹窄
在裏頭吃烤串，有種和樂融融的感受
還有一個區(qū)塊放置了日本武士風(fēng)的裝飾
牆上掛著菜單上沒有的料理，也可以參考喔
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來看菜單MENU囉！
實在是非常多選擇，一起來看我們吃甚麼吧
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胡麻高麗菜 69
胡麻醬給得夠多，讓每片美生菜都很夠味
但就是單純的美生菜
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明太子白醬烏龍 139
我跟朋友到居酒屋必點的一道料理
這邊的明太子味道有點被白醬蓋過去
整體還是蠻好吃的，但就比較像是白醬烏龍，明太子只是點綴而已
麵條很Q彈，份量也很多，可以點一盤兩個人分食
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鹽烤星鰻串 89
很酷的把鰻魚肉整條串在一起，口感QQ的很特別
沾上一旁的胡椒，非常美味
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蒜酥盤切牛橫膈 289
牛橫膈最怕就是吃到老掉很難嚼的口感
但這邊除了份量給的大方，咬起來也是相當(dāng)?shù)哪?/p>
另外搭配上頭的蒜酥，是道又香又精緻的料理
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酥炸牡蠣 209
這道我們都超愛，一盤有六顆
很新鮮，可以搭配塔塔醬，冷掉也是很好吃的
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接著是我們點的烤串，一份都有兩支
有花生醬雞腿肉、七味豚五花、大阪燒雞肉丸、明太子雞肉串
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花生醬雞腿肉 59
花生醬跟雞肉非常搭，尤其雞腿肉又嫩又多汁
且肉質(zhì)新鮮飽滿，跟花生醬搭在一起，簡直絕配！
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七味豚五花 49
這道簡單來說就是豬五花灑上七位粉
肉質(zhì)不會過硬，是大家想像得到的味道
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大阪燒雞肉丸 65
我還記得之前吃過某間居酒屋的肉丸，我的媽呀～超級難吃（很不扎實，口味非常奇特）
所以在點之前特別問了店員內(nèi)容物是甚麼
這邊摻了脆脆的雞軟骨，增加口感層次，不會有滿嘴都是肉的感覺
上頭的美乃滋搭配柴魚片，也稱添了風(fēng)味
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明太子雞肉串 49
熱愛明太子的我們不能放過這道
而且一份才49元，CP值相當(dāng)高
明太子給得非常多，跟雞肉可說是1:1的比例
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再來這盤是洋蔥豬肉捲、酥炸魴魚親子
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酥炸魴魚親子 59
這道我必須大推特推，魚肉很嫩吃起來不膩口
上頭淋上美乃滋與魚卵，精緻又美味
要不是點那麼多有點吃不完，還真想再來2份！
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洋蔥豬肉捲 49
這道就好像有種在吃炸洋蔥的感覺
不會難吃，但就是沒吃到豬肉的感覺...
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鯖魚一夜干 189
食材感覺有特別篩選過，很大一片
而且烤得恰到好處，不會太乾太柴
肉質(zhì)肥美，配上檸檬跟胡椒粉更是美味
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酒蒸蛤蜊 149
看菜名還不知道會是一鍋湯，還用小爐子加熱
而且是一整鍋滿滿的蛤蜊，蛤蜊肉還是飽滿的那種
湯底不用說，很鮮美且很純粹的海味
加上蔥薑蒜的提味，我們很快就把這鍋嗑完了
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沖繩黑糖蒸（炸）麻糬 49 59
吃完一堆油膩的食物一定來份甜點啦
麻糬炸得跟蒸的各來一份
個人比較喜歡吃炸的，多了一層酥脆的口感
而蒸的也是不錯吃很Q彈，都不會太甜膩，推薦大家可以點來吃吃看
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百香沙瓦 109
非常好喝的沙瓦，口味還有蜜桃跟柚子
不會太甜，調(diào)配得剛剛好
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SHIROI優(yōu)格酒 169
這杯是我朋友點的，他說非常推薦
像是乳酸飲料帶上淡淡的酒味，但跟可爾必思沙瓦的感覺又不一樣
比較好喝，很適合在居酒屋這樣的地方慢慢聊慢慢喝
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店家資訊
●地址: 臺北市南港區(qū)南港路一段111號
●電話: 0226536773
●營業(yè)時間: 11:30-14:00；17:30-22:00
●店家網(wǎng)站: 武侍酒 FB
●地圖:
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