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好稀飯醬子
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好稀飯醬子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

造訪商家: 阿火豬油拌飯
0909-111125
高雄市三民區(qū)吉林街135號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

這天溫ㄤ說要去九如路Uniqlo看什麼幽遊白書??

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結果人爆多欸!是怎樣

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後來衣服沒買成,我說

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「既然都來到這裡了,不如去吃豬油拌飯」

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【阿火豬油拌飯】

地址:高雄市三民區(qū)吉林街135號(地圖)

電話:0909-111-125

營業(yè)時間:二~日?11:30~14:00;17:00~01:00

周一公休

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就是這家我們上次經過錯過的阿火

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話說他最近真的很火欸~

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而且這時間已經快9點了,還是很多人用餐

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有A、B、C、D、E套餐可以選擇

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基本上就是豬油拌飯搭配不同的配菜

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他們家提供的荷包蛋都是半熟的

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如果要全熟就在菜單上「荷包蛋全熟」打勾

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如果不要飯裡有油蔥酥

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就在「不要油蔥酥」打勾

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另外拌飯醬汁部分也可以選鹹一點或淡一點

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內用有冷氣可以吹

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我覺得這個攤子蠻可愛的

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用了很多裝飾品

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還有"嘎吉阿"(紅藍綠那種尼龍袋子,可以看滑上去第一張圖)

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顧客看不到的地方還貼了"對我生財"

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這是一招招財開運法(趕快學起來)

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不知道怎麼點的人

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阿火也有提供選擇參考書

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我們的「發(fā)福」上桌囉~

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◎D餐:豬油拌飯(小)、荷包蛋、叉燒肉 $60

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溫ㄤ點了D餐

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看起來還不錯內

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我們沒有特別勾選荷包蛋的熟度

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也沒有選擇口味鹹淡

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所以基本上荷包蛋都是半熟的

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◎豬油拌飯+生蛋黃(小) $30

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我點了一碗豬油拌飯+生蛋黃

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為什麼加生蛋黃?

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因為我想試試看蛋黃跟飯整個攪在一起的感覺

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可以看到飯上還鋪了油蔥酥

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雖然我不喜歡油蔥酥

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但我覺得配飯一起吃還蠻香的

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◎聞香時間

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預備備~一起來戳破它!戳破它!戳破它!

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看我把它們都攪拌在一起

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然後我就立刻吃了一大口

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第一個想法是

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「好想來隻豬腳XD」

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再來我就有快要被噎屎的感覺(太大口了)

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因為它的飯偏硬,加上蛋黃整個把飯黏在一起了

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所以還是建議大家小口小口吃

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我覺得蛋黃跟豬油融合後的口感還不錯

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但是沒有明顯的豬油香氣

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反而比較像醬油拌飯的感覺

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叉燒的部分我覺得沒有特別出色

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但是溫ㄤ說「不錯吃可以吃」喔~

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這已經是他對食物最大的稱讚了XD

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>>本次消費

內用外帶:內用

消費項目:D餐(豬油拌飯小、荷包蛋、叉燒肉)、豬油拌飯小+生蛋黃

總花費:$90

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>>心得整理

1. 豬油拌飯還不錯,可以讓人一口接一口

2. 飯有點乾,建議可以配湯

3. 點生蛋黃的朋友,記得小口吃

4. 提供客製化選擇蠻貼心的

5. 我前一桌客人都沒吃完,至少都還剩了3-4口飯,不知是為何?

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