日本平價牛排"Ikinari Steak"進駐了南港Citylink?

開幕第二天? 我們也跑去湊了一下熱鬧?

人潮洶湧? 我們花了許多的時間在等待上?

好在牛排表現還不賴? 沒讓人失望哦~~~?

?

"Ikinari Steak"是日本最大平價連鎖牛排品牌?

在日本各地總計擁有462家連鎖門市?

雖然走的是平價路線? 但店內使用的牛排可不馬虎?

Ikinari Steak的牛排皆採用美國CAB認證的安格斯牛?

更棒的是? 大家還可以自己決定你想吃的部位及重量?

並由主廚在你面前手工原肉現切? 再送上烤爐炙烤?

就臺灣的Ikinari Steak來說? 最低只要320元?

就可以品嘗到一客重200公克的CAB牛排?

喜歡豪邁吃肉的朋友? 可以吃一個很開心啦~~??

?

"Ikinari Steak"的菜單就只有一兩頁

主要就是7種不同部位的牛排?

其中除了"F1日本國產沙朗牛排"之外?

其他通通都是美國CAB認證的安格斯牛?

牛排以克計費? 像是"肋眼"1公克是1.8元?

"紐約"1.9元? ?"菲力"則是2.8之類的??

至於"F1日本國產沙朗牛"就比較驚人 1克是6.6元?

?

這裡的牛排都是單點? 配餐則可自行選擇搭配

不過若是午餐的話? ?則有優惠組合?

點用特定排餐? ?即附沙拉、湯及白飯

?

?

桌上擺了一份菜單? 另外還有一張號碼牌?

大家呢? 要先拿著您的號碼牌到店內後方的切肉區點肉?

至於其他的附餐飲料? ?則是向服務人員點用?

?

?

切肉區裡頭有幾個廚師?

大家就把號碼牌給他並告知我們要的品項及公克數?

廚師會直接取肉在我們面前現切秤重?

這天的廚師人還挺好的? 還跟我們說這塊肉很漂亮?

也會把一些油花修掉之類的

?

重量及價格會顯示在螢幕上?

確認無誤之後? 就會進行炙烤?

我們就可以回到座位上去坐好囉(終於)?

?

在切肉區的旁邊有個透明的玻璃窗?

可以看到廚師為我們現烤牛排的過程?

偶爾還會發爐? 火光四射呦!!!

??

稍等了一會? 湯及沙拉上桌啦

沙拉就是很簡單的生菜

可搭配一旁的胡麻醬及油醋醬使用?

生菜還蠻爽口的? ?稍微解個膩也不錯

?

這個湯是牛肉清湯? 味道還不錯

看起來清清的? ?其實味道挺濃郁?

裡頭還有一些小肉塊? 吃起來也不錯耶?

?

將將將將? ?牛排登場囉!!!?

鐵盤吱吱作響? ?大塊的牛排冒著煙?

一旁還有一些玉米及洋蔥點綴?

雖然簡簡單單? 但感覺還蠻澎湃的耶

?

看介紹說呢? 這兒的牛排僅以鹽巴和胡椒基礎調味?

之後再刷上一層油就上明火進行炙烤?

牛排上面還會放上一塊蒜味奶油?

將它稍微抹開? ?就會慢慢融化在肉的肌理當中

不過說真的齁? 我是沒有特別感受到它的味道啦? 哈哈哈

?

比較起來 "我的肋眼"口感較嫩

"紐約客"的肉質則是較為粗獷一些

但兩者都富含肉汁? ?味道也很棒哦

?

除了品嘗牛排的原味之外

在桌邊也提供的非常多款的醬料

除了一般常見的鹽、黑胡椒、牛排醬汁、辣醬之外

還有芥末、黃芥末、蒜泥及甘口醬油等等

他們的秘製牛排醬汁味道其實也不錯?

醬汁使用洋蔥與紅酒特製?

味道高雅? ?不至於過於濃重或過鹹哦

?

?

對了? 我們還有一盤白飯? 但後來幾乎沒吃?

吃牛排配白飯好像有點不習慣?

不知道哪個timing應該吃白飯啊?

後來白飯也有點冷掉了? 幾乎整盤沒動?

話說其實還蠻想來個麵條的說??

這邊也提醒大家 這裡的牛排是配白飯的??

而且除了牛排 也沒有什麼豬排、雞排??

若是不能吃牛肉的朋友 就不用白跑一趟啦

?

?

?

?

?

?

【Ikinari Steak Taiwan】

地址：臺北市忠孝東路7段369號(南港CITYLINK)B棟1樓

FB：https://www.facebook.com/ikinaristeak.taiwan/

?

?

【WIFI分享器/日本網卡~飯糰媽粉絲-專屬優惠】?? ?

?

Agoda訂房(點我)?

?

【偶棉也有粉絲頁惹，一起來按讚一下嘛!!!】???