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如兒的悠閒食光
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如兒的悠閒食光

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 太平區(qū)

0937-782750
臺(tái)中市太平區(qū)中山路四段26號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)燒-串燒·關(guān)東煮·比利時(shí)啤酒

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位於太平車水馬龍的中山路上

數(shù)位聚落與四季百貨前的半露天貨櫃屋

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? 外觀

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居酒屋/串燒店在臺(tái)中有許多家

而誰說居酒屋或串燒店一定要在歐嚕嚕的室內(nèi)才有氣氛呢

戶外露天的才叫爽快!

太平這一家【轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)燒】,是一間貨櫃屋設(shè)計(jì)的串燒店

打造得很像日式建築的風(fēng)格,非常有氛圍

而且還有一面大投影幕撥放著音樂,這根本超放鬆啦~

根本很適合下班後來此坐坐!

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? 前方就有一個(gè)站牌哦,非常方便

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? 沒想到貨櫃屋也可以這麼有造型,完全符合居酒屋/串燒店的STYLE

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? 現(xiàn)場(chǎng)還會(huì)在大型投螢?zāi)簧喜シ乓魳纺兀∏椴蛔越牒咂鸶?/p>

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? 【轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)燒】是採(cǎi)用電動(dòng)烤爐,放上去就會(huì)自動(dòng)旋轉(zhuǎn)哦~

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? 這邊的模式有兩種,一種是由老闆代烤,另一種就是自行放置在烤爐上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)~

(自行烤的話需要事先電話預(yù)約哦,因?yàn)槟咎科鸹鹦枰獣r(shí)間)

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? 會(huì)提供多種醬料,讓我們自行沾取

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【轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)燒】小屋貨櫃式鄰近感

年輕老闆想呈現(xiàn)最健康、最優(yōu)質(zhì)、最美味的餐點(diǎn)

有提供串燒、關(guān)東煮、炸物,還特別找了比利時(shí)啤酒

讓來的客人享受這每一個(gè)夜晚

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–老饕首選–

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青蔥雞腿串 $40:

烤的軟嫩的雞腿,光看就讓人食指大動(dòng)

加上青蔥的提味,讓整個(gè)風(fēng)味更升級(jí)了。

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五花鳳梨串 $50:

這個(gè)很推,鹹、甜、酸三種皆有

肉的甜與鳳梨的甜融合,毫無違和感。

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五花小黃瓜串 $50:

這個(gè)也很推,五花肉裹在小黃瓜上

一口咬下,小黃瓜的多汁含著肉的甜味往嘴巴擴(kuò)散。

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蔥鹽牛肋條 $60:

老闆幫我們烤好,熟度剛剛好

隱約還能看見肉汁附著在表面,而蔥鹽整個(gè)將牛肉的甜味往上提升了。

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鯖魚一夜干 $150:

魚肉烘烤的香氣撲鼻而來,而且很大一隻

魚刺相對(duì)的蠻少,搭配啤酒完全超搭。

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–吃貨必點(diǎn)–

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雞皮 $30:

酥酥脆脆,咀嚼的時(shí)候香氣十足,卡滋卡滋的很像餅乾。

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杏鮑菇串 $40:

烤的金黃閃亮,一口咬下整個(gè)杏鮑菇的汁往嘴裡炸開

再搭配醬汁,整個(gè)很搭。

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鹹豬肉串 $45:

客家風(fēng)味品項(xiàng)也出現(xiàn)在這!

非常的有嚼勁,越嚼甜味越明顯。

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松阪豬肉串 $50:

薄度剛剛好,不會(huì)太薄也不會(huì)太厚

吃起來嚼感十足,豬肉的甜味會(huì)越來越明顯。

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–關(guān)東煮–

吃完串燒後來碗熱呼呼的湯品與時(shí)蔬吧!

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高麗菜捲 $45:

愛吃高麗菜捲的朋友必點(diǎn)

比起超商賣的,【轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)燒】的加入了自己的湯頭,讓蔬菜更鮮甜青脆~

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明太子起司球 $25:

剛煮好很燙,請(qǐng)小心服用

一口咬下,滾燙的起司流入嘴裡,吃得到海鮮的香氣。

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蝦仁福袋 $16:

外觀超可愛的,咬下後更驚豔

是一整隻蝦仁就藏身在裡頭,香氣整個(gè)充斥在嘴裡,超推!

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九層塔花枝 $10:

綠綠一點(diǎn)一點(diǎn)的就是九層塔

跟外面看到一般的花枝丸不一樣

真的充滿了滿滿的九層塔香氣,非常配酒

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–來乾一杯–

異國(guó)風(fēng)味比利時(shí)啤酒的特色有「特有香氣、多層次味道、不同濃度的區(qū)分」

如果到現(xiàn)場(chǎng)不知道想喝哪一支的話

可以跟老闆聊聊,他就會(huì)替你找到適合你的酒哦~

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達(dá)克黑金龍黑啤酒 $180:

友人蠻喜歡的,他說剛?cè)肟跁?huì)稍微有點(diǎn)苦澀

但是尾韻會(huì)回甘,不會(huì)苦的很難受,相反是很自然的。

啤酒每個(gè)人的口味不一樣,因人而異,但他滿愛這支的~

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烏龍茶 $35:

不能喝酒的人,就選擇原萃茶飲囉

吃串燒配茶,完全超解膩!

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★MENU★

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【轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)燒】沒有高雅的裝潢,只有舒服的環(huán)境與好吃的料理

無論是一個(gè)人的獨(dú)樂還是眾人的歡樂

這邊很適合下班時(shí)來這邊小酌放鬆,絕對(duì)不會(huì)有壓力的!

偶爾來點(diǎn)微醺的夜晚好像也不錯(cuò)

聽著店內(nèi)播放的音樂超放鬆

然後串燒也不用自己手翻,放給它自己轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),只要好好享受吃就好

所以說~這個(gè)晚上就來relax一下吧

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◎重要資訊◎

[轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)燒-串燒·關(guān)東煮·比利時(shí)啤酒]

地址 : 臺(tái)中市太平區(qū)中山路四段26-2前(小貨櫃屋)

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 17:00~02:00,週一公休

電話:0937-782-750

粉絲團(tuán) : 轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)燒-串燒·關(guān)東煮·比利時(shí)啤酒 (請(qǐng)按我)

*路邊停車

*不定期公休與推出優(yōu)惠,詳細(xì)請(qǐng)關(guān)注粉專

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★粉絲福利★

憑此貼文到店消費(fèi),即可送串燒乙份

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*本篇與 轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)燒 合作? *

?小編品嚐時(shí)間 : 2019/05月

?此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細(xì)的還是要各位自己體驗(yàn)囉~?

?文章具有時(shí)效性,僅供參考。

?全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請(qǐng)告知,謝謝!

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創(chuàng)作者介紹
如ㄦの悠閒食光

如ㄦの悠閒食光?