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里海食記推薦:礁溪必吃美食:里??Х?里海cafe’)餐廳 漁獲料理 和風(fēng)定食 咖啡 下午茶,礁溪泡湯後的聚餐選擇。
避開假日旅行宜蘭,享受悠閒礁溪一日遊。
每到礁溪都會想吃里海咖啡的鮮魚料理,於是請宜蘭人前一天訂位。
美好日光的座位區(qū)有其他客人,雖然是平日午餐時間,依然有不少客人來訪,店內(nèi)裝潢及擺設(shè)有小改變,聽說里??Х燃磳⑿略鐾砩蠣I業(yè)時間,期待晚上的里海居酒屋誕生,在礁溪晚上也能多一處飲酒搭配下酒菜的餐廳啦~
店內(nèi)桌椅多以木製為主,用餐環(huán)境沒有大量浮誇裝飾品,簡約清新風(fēng)格營造出日本餐廳的樣貌。
(里??Х炔藛蝺r格置於文末提供參考)
我們分別點了日式咖哩牛肉飯$340、漁夫鍋$440
加價$90升級套餐附手工甜點及飲品(美式咖啡、紅茶或綠茶擇一)
日式咖哩牛肉飯
宜蘭人點的定食,濃稠香甜的咖哩醬搭配大塊軟嫩入味的牛肉,份量雖然不多,但很美味,一旁的半熟糖心蛋也是重點。
漁夫鍋$440
每次來都必點鮮魚定食,這是換成漁夫鍋,在里??Х确劢z團看到就超想吃!我這火鍋控+魚控怎可能錯過。
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漁夫鍋一上桌就看到會殺好多底片的擺盤,工作人員馬上幫我把魚頭放入鍋內(nèi),說這樣湯頭會很鮮甜。
冒著熱煙的火鍋,飄來陣陣鮮味,清澈見底的湯頭正在等著魚頭的加持更加鮮甜。
漁夫鍋搭配的醬料,我?guī)缀鯖]沾,因為火鍋食材本身的原味就很棒。
運氣好遇到比天使紅蝦等級還高的"葡萄蝦"!店家說這不是每個人都會吃到的,因為這葡萄蝦成本高,能買到的機率超低,一般都是天使紅蝦為主。
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漁夫鍋看起來份量似乎不多,但實際吃完有飽足感,蛤蠣、魚片和蝦子每樣都新鮮,加了魚頭熬煮的湯頭果然鮮甜美味,吃完還可以加入白飯煮成"雜炊",我整個吃到忘我竟然沒拍照XD
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下次來礁溪旅遊不知哪時才有空,於是又加碼點了一盤生魚片滿足味蕾。
升級加價$90附的紅茶和甜點。
這天吃到抹茶栗子蛋糕,綿綿舒服的口感,香甜不膩。
我點了另外加價的冰拿鐵。
心心念念想吃的漁夫鍋總算吃到,不管是火鍋使用的食材、米飯、紅心蛋都能看出店家使用的品質(zhì),也因為這裡的鮮魚太美味,害我到礁溪旅遊總會想特地來吃,現(xiàn)在朋友問我礁溪有什麼必吃美食,我都推薦這間里??Х?,有機會安排礁溪一日遊,這間別錯過,他是一間可以舒服吃飯,又能享受美食的地方。
不知道里海咖啡即將誕生的居酒屋會有什麼美食呢:)
里??Х?br>
地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)和平路107號
電話:03-987-1213 (建議訂位)
營業(yè)時間:11:30–15:30, 17:30–20:30(週三公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/satomi.yilan/
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