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這次與巧虎幫的姐妹們聚會(huì)地點(diǎn)選在這一間具風(fēng)格又有特色的餐廳-DOZO

DOZO這發(fā)音也是日本「請(qǐng)」的意思，所以想必這間餐廳相當(dāng)具有日式風(fēng)

DOZO除了它的料理及飲品相當(dāng)美味之外，還是一間兼具視覺、空間、音樂及表演為一身的時(shí)尚宴，

在國內(nèi)外榮獲不少大獎(jiǎng)的，年輕DOZO創(chuàng)作和食餐飲總監(jiān)-林宸緯說，他的理念：「每一道料理都是一個(gè)夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)」，所以在每道料理上絕對(duì)讓賓主滿意。

DOZO的門外有專門Parking的服務(wù)，所以在大臺(tái)北市停車的問題也先省去了

原來泊車在日本叫-駐車，而這上面寫的「駐車サービス」就是「駐車(泊車)服務(wù)」的意思

サービス音為 Sābisu 有英文 Service 的意思唷!?

一走進(jìn)DOZO就能感受到時(shí)尚的氛圍，

昏暗的燈光、日式的裝潢、挑高的用餐場(chǎng)所，真是大器

而牆壁上所投影出的就是DOZO視覺饗宴中的表現(xiàn)，他們說..

「設(shè)計(jì)，是以邏輯性思考創(chuàng)作出可讓人非理性感動(dòng)的視覺溝通」

也有比較隱密式的包廂

用餐環(huán)境中走道就像伸展臺(tái)，投射著LOGO的燈光，夜晚搖身一變就像是夜店一樣，這就是所謂的空間饗宴-「營造衝突、混搭的空間美學(xué)」

DOZO MANU--準(zhǔn)備上菜囉! (由於本人比較晚到，所以有些菜就沒拍到了> < )

卡哩卡哩炸牛蒡-酥脆帶香氣，沾上特製醬更帶出牛蒡風(fēng)味，很好的下酒菜唷!

韓式辣味磳雞腿，雞腿肉多汁滑嫩，搭配的韓式辣味，讓口慾更豐富，不過是吃不到辣感的唷!

醬煮活比目魚和野生紫貽貝，貝肉肥美新鮮，正點(diǎn)

魚肉鮮嫩，有種入口就化開的感覺

槍烏賊唐揚(yáng)-淋上檸檬的炸TAKO 酸酸的檸檬味去掉炸物的油膩，但確吃到炸出的脆感

沾上店內(nèi)特別的..吃起來像胡椒粉的香辛料，顛覆炸TAKO的口感

看到就好想來一口喔!

什錦串燒盤-內(nèi)有：香蔥牛肉串燒、特製醬燒雞皮串燒、七味雞肉串燒、豚TORO豚肉串燒、那一片的好像是烤花枝的樣子

這樣的拼盤最讓人享受了，多重的美味都能吃到唷!

黑蜜炸麻糬-超級(jí)推薦，超好吃的甜品，超難忘的口感

而壽司臺(tái)前也有卡布里(卡臺(tái))的座位

看著師傅一道道將餐點(diǎn)送上，真的好享受，真想每一盤都點(diǎn)來吃ㄝ!

店內(nèi)賣點(diǎn)之一：酒類飲品饗宴 「享受醒與醉之間的微醺」

ORION 沖繩生啤酒

超有特色的管柱狀容器，可選擇兩公升或四公升的容量，讓整個(gè)氣氛都熱絡(luò)起來了

巧虎娘子軍，跟你吃來吃飯真是放鬆又自在呀! 你的搞笑功力一點(diǎn)也沒減少

這樣的酒喝起來特別好喝ㄝ!? 瞧~~兩公升的擎天BEER

週六晚上7:50一到表演開始囉! 今日上演的是太鼓秀

表演饗宴：「最富生命力的鼓聲節(jié)奏，震撼感官的精湛演出」

強(qiáng)而有力的太鼓表演真是憾動(dòng)人心

整齊畫一的賣力演出也搏得滿堂彩

這場(chǎng)視覺、味覺、聽覺、感覺極佳的饗宴，真的較人難忘

結(jié)束了這次的聚餐，原來101就在不遠(yuǎn)處，真是臺(tái)北不夜城

店外明亮、挑高的落地窗加上打燈，真的很時(shí)尚

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DOZO 日式和風(fēng)居酒屋

訂位：(02) 2778-1135 |

地址：臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路102號(hào)1樓

官網(wǎng)：http://www.dozoizakaya.com/

表演：每週五 19:50 及 22:00 日本歌姬演歌秀+太鼓演出

? ? ? ? ? ?每週六 19:50 及 22:00 太鼓演出

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