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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: Amavie超級食物
臺北市大安區復興南路一段107巷5弄15號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

孤陋寡聞的我竟不知道

有這麼個號稱地表最強超級食物「巴西莓」

青花素、膳食纖維、多酚等營養價值驚人的強大

巴西長大Carlos與太太Kimi

把生長亞馬遜熱帶雨林超級食物巴西莓帶進臺灣

臺北東區忠孝Sogo後巷【AMAVIE巴西莓碗專賣店】

即他倆愛的結晶

藍白配色 馬賽克磚+紅色點點清涼又清新

100%適合網美網帥拍照打卡

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藍色logo圖象徵巴西與亞馬遜吉祥物「托科巨嘴鳥」

它本人非常愛吃巴西莓(應該也是健康寶寶)

紅點代表巴西陽光熱情的生活態度

巨嘴島銜著熱情 將巴西莓帶來臺灣分享的意思

巴西莓僅食用果皮&果肉 果核就佔了95%體積

外銷加工製成乾凍粉 店裡有袋、罐裝獨立販售

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用以果碗乘裝 外帶則為果杯 另供飲品及小點

製作區完全透明 巴西莓打成果泥狀

光看堅果類與現切水果們 就覺得好健康養生

當天溫度簡直跟夏季一樣炎熱

甜品視覺上清涼消暑兼具營養100分

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●比利倍力

以巴西傳奇足球員比利命名

此碗充滿運動時所需要的蛋白質

碗是椰子殼作的很環保

香蕉、奇異果、蘋果、堅果 下方舖滿滿巴西莓果泥

淋花生醬時擔心會不會太甜

事實上一點也不 出乎意外的搭

因忙著相機先吃擺了一段時間

巴西莓果泥稍出水 口感如融化的冰砂

甜度出自於水果本身及花生醬

Kimi建議吃到一半後 加入所附的優格、杏仁果

綜合甜、鹹香層次感

非想像中的重口味 完全不甜膩

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很有飽足感 份量對2個女生來說剛好

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●巴西起士球

外皮脆 內餡如麻糬Q軟

我還沾著巴西莓一起吃呢

起士與果泥不違和喔

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●季節陽光

鳳梨、香蕉、蘋果、優酪乳、奇亞籽

濃稠滿滿的水果原味 相當透心涼

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●愛草莓

草莓、蘋果、綠瓜子、奇亞籽、綜合堅果、優格

優格佔1/3其餘皆是巴西莓 有果昔的感覺

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草莓的關係酸酸甜甜又清爽 是女生的菜

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上門許多都是回流客 尤其外國人及在臺巴西人

我還聽到一個女生一吃驚喜地叫出來

對巴西人來說 巴西莓是他們的日常食材

能在臺灣吃到這一味

就像我們在遙遠異鄉品嚐臺灣小吃一樣的感動吧

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AMAVIE滿滿的營養

嘉年華般活力十足的熱情好客

你會對它印象深刻

FACEBOOK https://www.facebook.com/amavie.superfood/

Instagram https://www.instagram.com/amavie_acai/?hl=zh-tw

地址:臺北市大安區復興南路一段107巷5弄15號

電話:02-27218387

營業時間:週二~週日11:00-21:00;週一公休日

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每人口感定見並不相同

『成份內容』引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹

本篇為合作文? 乃本人實際食用體驗心得

無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意

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