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友人(黑鬍子汀奇)要我?guī)_(tái)北吃喝半日行,所以第一站就先來(lái)花博吃些開(kāi)胃小點(diǎn),
這邊總會(huì)讓我想起以前在臺(tái)北的生活,只能說(shuō)時(shí)間過(guò)得很快。
園區(qū)內(nèi)的英國(guó)生蠔海鮮小屋聽(tīng)聞不錯(cuò),外國(guó)遊客不少,竟還客滿得稍微等待座位,
這裡的英國(guó)野生巖蠔是每週空運(yùn)而來(lái),體型不大,可以搭配一點(diǎn)紅蔥酒醋來(lái)吃,
口感是比較脆爽、有著潮鮮礦味,倒非那種肥厚奶郁型,搭一杯白酒,
感覺(jué)可以吃下很多,但若用炸的似乎不太合適,過(guò)於乾扁吃不出一個(gè)所以然了。
點(diǎn)一盤奶油蟹肉魚(yú)卵醬配餅乾,沒(méi)有那類摻雜過(guò)多的美乃滋味,
但味道上也表現(xiàn)得不夠有個(gè)性,就難讓人留下印象。
炸魚(yú)薯?xiàng)l還不錯(cuò),喜歡它啤酒麵衣的酥鬆不膩,
魚(yú)身也頗具彈性(好像是多利魚(yú)那類),
總之幾樣吃下有感,整體雖稱不上特美味的小館子,
但我很喜歡這種調(diào)性的吃食,感受很好。
本次經(jīng)驗(yàn):
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英國(guó)生蠔海鮮小屋
地址:臺(tái)北市中山區(qū)玉門街1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM11:30~PM9:30 (周二休)