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自從前陣子去「正林烘焙坊」吃過早午餐後，就一直滿心期待再去吃他們的下午茶！剛好最近連假，好姐妹們回臺(tái)南，就約好大家一起過去！
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正林的店面採(cǎi)黑色工業(yè)風(fēng)，簡(jiǎn)單低調(diào)，一到就看見很多車停在門口，可見人氣真是不容小覷！加上外頭的大豔陽(yáng)天，裡面簡(jiǎn)直就是天堂～
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令人放鬆的環(huán)境，來個(gè)下午茶小聚會(huì)的絕佳地點(diǎn)！
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吧臺(tái)後方有著各式玻璃杯、馬克杯整齊有序的排放，整體風(fēng)格很文青，感覺再配上一本書，就可以在這裡坐一下午。
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我們這次有四位，就被安排坐在有沙發(fā)的四人坐，這裡是最裡面的座位，也感覺像是一個(gè)小小包廂！
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下午茶的選擇有很多樣，雙人英式下午茶更是幫大家搭配好了精選下午茶套餐！與各式薄餅、飲品，真的很難抉擇！
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點(diǎn)完餐後甜點(diǎn)很快就送上來囉！大家開始拿氣手機(jī)蓄勢(shì)待發(fā)要開始拍照拉！
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巧克力塔，打發(fā)過的新鮮鮮奶油撒上巧克力粉，內(nèi)餡的部分店家使用56%、65%巧克力下去調(diào)配，鬆軟滑順，不會(huì)甜膩。
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新鮮藍(lán)莓塔，杏仁奶油餡當(dāng)基底，中間放上正林自己煮的卡士達(dá)醬，真材實(shí)料的卡士達(dá)醬搭配上新鮮藍(lán)莓，外面的藍(lán)莓很多都沒有味道，這裡的藍(lán)莓選用我覺得還不錯(cuò)，酸甜度適中、軟Ｑ！
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焦糖海鹽千層，餅皮與每層鮮奶油都是正林自家做的，約25-30層，可以感受到層層疊加的綿密、滑順口感，頂端鋪上一層太妃糖，不會(huì)太甜，再加上爆米花的點(diǎn)綴得宜！
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超實(shí)在提拉米蘇，正林加了些許咖啡酒在裡面，與打發(fā)鮮奶油混合，吃起來有點(diǎn)像奶酒～推薦愛喝酒的朋友很適合！
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玫瑰拿鐵，玫瑰紅茶搭配拿鐵，淡淡的玫瑰味，餘韻好像還帶點(diǎn)淡淡荔枝味，加上拿鐵還蠻搭的！
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玫瑰蜜桃果茶，玫瑰與水蜜桃所組成的果茶，以綠茶為基底，與外面不同的是有些店家為了省成本與時(shí)間，會(huì)直接使用化學(xué)濃縮直接調(diào)製，但正林都是自己煮的，還能夠吃到果粒??！果香的甜味自然，下午茶搭配這杯真合適！
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卡布奇諾，上層灑了肉桂粉，嚴(yán)選咖啡與一定比例牛奶的調(diào)配，口感滑順，喝得到咖啡香！
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手標(biāo)泰式奶茶，茶葉皆是使用泰國(guó)茶葉，加上煉奶調(diào)配甜度，不用加糖就能嚐到道地的泰式奶茶！
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美好的下午搭配甜點(diǎn)，你一言我一句，悠閒的休假日還有什麼比這個(gè)更好的選擇！
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正林烘焙坊?
地址：臺(tái)南市東區(qū)東平路157號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二至週日9:30~19:00? 公休日：週一
電話：06-2357678
網(wǎng)址：http://www.gomag.com.tw/062082880.html