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一直覺得南崁地區沒有什麼很吸引人的早午餐店，直到有天發現吾家灶咖！
它就在南農市場的邊緣，不起眼的小巷子裡，雖然是老舊房子，但白色外觀在傳統市場周邊顯得獨樹一幟
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店內是以白色為主視覺的清新鄉村風，現在已經比較少看到早午餐店是這樣的裝潢了，很溫馨我喜歡??
對外兩大面玻璃窗，自然採光很好，給人格外溫暖、有溫度的感覺
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老闆超級親切，臉上一直掛著笑容熱情招呼每一個客人，一早去覺得很有朝氣??
櫃臺旁邊就是蛋糕櫃，裡面會有各種當天的甜點，我去過幾次發現幾乎都會有的就是檸檬塔和乳酪蛋糕，其他的可能就要看當天有做哪些
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我已經來吃過四五次，幾乎全店的東西都吃一輪了??在這就介紹一些比較特別的
▼點餐是這種大張護貝紙用蠟筆畫
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早午餐-吾家經典 $160
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下面兩張是同一道餐點，是兩次去吃分別拍的~
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我覺得里肌有一點點硬，炒蛋則是滑嫩好吃
比較特別的是中間附的特製凱撒醬，是用來配沙拉的，我超愛！非常清爽，有點像優格酸奶的感覺，和一般常吃到的偏油膩重口味的凱撒醬完全不一樣
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早午餐-法式熱情 $155
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基本上他們家的早午餐就是沙拉、薯泥+不同的蛋、肉品、麵包做組合，不同套餐之間的內容可以問問看老闆能不能稍微更換(我之前有炒蛋+5元換成歐姆蛋過)
這份的麵包是法式吐司，有附一小杯蜂蜜可以淋；而menu上寫熱狗不過這個應該不是熱狗啦，是類似德式香腸那種煙燻的香腸，脆脆的煙燻德腸一直都是許多早午餐的基本班底，雖然不是很健康但我蠻喜歡的
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早午餐-吾家沙拉 $160
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他們家的生菜都是魚菜共生的，有機無毒又環保一定要推一下??
燻雞超級嫩，煙燻味不會很重，我們是選和風柚子醬，整體口味清爽，適合炎熱的夏天或愛生菜的朋友
不過份量有點少，如果不是超愛吃生菜沙拉的人就不建議點
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焗烤千層麵(青醬) $160
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焗烤是現烤的，要等15~20分鐘左右哦
他是真的認真的千層麵耶！大概是四層還五層整片的麵皮疊起來，中間夾自製的青醬和白醬，所以並不會看到一條一條的麵條。麵皮有嚼勁，吃得很有飽足感
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青醬一看就知道是自家煮的，不是外面買現成的醬，因為跟我自己在家裡煮的長一樣??
非常真材實料的九層塔碎末，不太像醬汁的感覺，味道很香，但吃到後面會有一點點乾
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手工藍莓塔 $120
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照片看不太出來，其實它有快一個手掌的大小，蠻大顆的哦
吾家灶咖每天會做不同的甜點，要去現場看甜點櫃裡有什麼，或是發摟一下粉專的PO文，另外有些甜點要到下午才會出爐，所以早午餐時段的選擇可能會少一點
我今天選了藍莓塔，上面堆滿滿的藍莓看起來好澎湃
他們用的藍莓還不錯耶，非常新鮮多汁而且不會太酸，重點是粒粒飽滿很大顆！有買過新鮮藍莓的人就知道，其實好吃的藍莓並不便宜哦
塔上藍莓醬的部分也給得很大方，甜甜的藍莓醬搭配酸酸甜甜的新鮮藍莓，我覺得超好吃的??
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塔皮也有一定水準，口感稍粉，喜不喜歡就見仁見智囉，我是覺得不差
我發現還蠻多人會專門來吃甜點，也有?？蜁麄冎苯佑喬瘘c
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現打果汁 $80 (套餐價$40)
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依當天現場的水果現打，不會太甜，好喝也很健康??????
記得不要放太久，會氧化變灰哦
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複方花草茶-桃紅好氣色 $120 (套餐價$80)
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內容物有玫瑰花瓣、薄荷葉、檸檬草、迷迭香，他們家不是用茶包，茶壺蓋子打開會直接看到花花草草，超酷的
雖然叫一個活潑的名字，但喝起來感覺蠻安神的，回沖之後味道不會變太淡，是喝了很舒服的花草茶??
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咖啡拿鐵 $70 (套餐價$30)
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順口微甜而且這個價格真的太佛心，蠻推薦的哦
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吾家巧克力歐蕾?$80 (套餐價$40)
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價錢雖然比咖啡拿鐵貴10塊，但他的杯子是整個直筒頭腳一樣寬的那種，容量比較大，香濃好喝
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整體正餐的表現我覺得是中規中矩，相較之下甜點更有亮點?
但這種食材講究、感覺得到店家用心的自家小店我很喜歡??光是這樣就非常值得推薦和回訪！而且價格親民CP值超高，每到假日早晨真的都全部坐滿，一位難求！
特別提醒想來吃的朋友，記得先訂位比較保險哦??
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?以下資訊可能會變動，請以店家公布為主
吾家灶咖
FB粉專：吾家灶咖
IG：@wulu0918
地址：桃園市蘆竹區立仁街23號1樓
電話：03-352-1698
營業時間：07:30~18:00 (週一公休)
大概價位：每人均消$200上下
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無服務費 / 可訂位 / 低消每人一杯飲料或一份餐點 / 有WIFI / 不限時
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