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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2517-5212
臺北市中山區建國北路二段3巷17號1樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

店家資訊:

土狗樂市togo Market?複合式餐飲

地址:臺北市中山區店建國北路二段3巷17號

電話:02-2517-5212

營業時間: 11:00am~22:00pm

FB:?土狗樂市togo Market

官網:?www.togomarket.com.tw

土狗樂市togo Market,是一家複合式餐飲餐廳,結合各類美食,新鮮活體海鮮,由店家代客精心料理烹煮,嚴選小農蔬果販售的小農市集,每日現做的美味便當

還有當日新鮮出爐的麵包蛋糕,各式好喝的飲品,來這裡,可以大啖美味鮮美的海鮮,還可逛逛超市,購買新鮮小農契作的農產品及蔬果,簡直對了我這家庭主婦的心啊^^

痞客邦完整圖文:?http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404027495

鄰近松江南京站及南京復興站,自松江南京站,6號出口步行約10分鐘左右,即可到達

位於建國北路二段的巷弄內,外觀很像一間超級市場

內部底部為"樂食吧",主要提供熟食料理,座位大約有40個左右

熟食區,還提供港點,店家的特色就是,想吃甚麼都可以點選,無論你用餐坐於何處,只要點選任何餐點,服務人員都會為您送餐

熟食區,會提供烹煮完成的餐點,有炸物、烤物及便當,連酒品都有提供呢!!!

所以吃海鮮,不用大老遠的跑去漁港了,來"土狗樂市",各式的活體海鮮應有盡有,宛如臺北市中心的小築地呢

看到喜歡的海鮮,可以信任的把餐點交給師傅料理,照片中的價格是烹飪的烹煮費用,活體海鮮各依市價為主收費

若您遇到選擇性障礙,可以詢問師傅的意見,不同海鮮,會依不同的料理方式,呈現不同的美味喔!!!

現流海鮮!!!該如何購買呢???

第1: 人員帶位入座,獲取座位號碼牌

第2: 挑選今天想吃的海鮮

第3: 過秤計費,現場料理享用或直接帶回家

第4: 選擇料理方式 或 土狗料理團隊為您推薦

*料理酌收一次性費用,請參考價格表

店家一旁,有一長排放置活海鮮的水箱,都是本地或日本進口的生猛海鮮

這帝王蟹實在活力十足啊^^

圍繞料理臺的周邊,還有提供今日現做的壽司便當呢!!!價位相當平價,突然想買幾盒回家當宵夜呢!!!

土狗樂市也有提供合菜,無論10人、8人、4人套餐,家庭聚餐很適合呢!!!

一樓: 樂鮮吧、樂食吧

B1:?樂涮吧、樂味吧、樂果汁、樂胖烘焙、小農市集

步行到地下室,前方是小農市集,販賣新鮮蔬果、飲品、酒類、醬料及雜貨

若是您不趕時間,可到小農市集逛逛,買一些天然農作的食品

新鮮蔬菜也很平價,約$25~$35一包,新鮮蘋果也才3顆100元,真是逛著逛著都忘了要吃晚餐呢!!!

樂胖烘焙

店家還有提供新鮮現做出爐的麵包,堅持當天製作,完全新鮮、天然

這裡也有大約50個座位,在這裡也可享受悠閒下午茶

麵包都是新鮮出爐,香噴噴的麵包,真是吸引人呢!!!

樂飲吧

提供咖啡、果汁、甜點及冰淇淋,還販賣一些果乾

另一邊也有提供平價的便當外帶

我最有興趣的是他的蛋糕,感覺相當精緻,價位也很平價

店家也有包廂座位,如果家庭聚餐或公司餐敘,皆很合適

底部還提供開會用的包廂,詳細可詢問店家

樂涮吧

這裡提供各式鍋類,牛、豬、雞、海鮮,壽喜燒、麻辣鍋

座位相當寬敞,動線也流暢,大約可容納50人左右

這裡提供各式菜盤及料理盤,自己選,剛剛好!!!

醬料有:水果醋、蘿蔔泥、胡麻醬、朝天椒、蔥花、蒜末、手工沙茶醬、香油、白醋、黑醋、生魚片醬油、醬油

醬料及餐具可自取喔!!!

今天我們要享用精緻美味的鍋物,所以就選定"樂涮吧"了!!!

先來看看菜單吧^^

?線上菜單 (請點我)

*火鍋專屬座位區平日中午 每人低消 $280 ,平日晚上及假日每人低消 $400

*店家最後點餐時間為 晚上09:00,營業至晚上10:00

*包廂已開放預定,分為6人、8人、16人包廂

*有提供免費WiFi

上等老饕海鮮鍋 $1680

(附: 菜盤、產地直送水果、主食四選一:? 握壽司三貫、小農白米飯、蘆薈蕾絲麵、綠豆胚芽冬粉)

主食我們選擇,握壽司三貫

我最喜歡他的鮪魚壽司,魚肉相當鮮嫩,搭配醋飯,配一點芥末加生魚片專用醬油,口感相當有層次

單點湯底三選一: 豚豬骨、麻辣、壽喜燒

我們選擇 豚豬骨 高湯

火鍋湯底由豬大骨、豬肋骨、洋蔥、高麗菜、番茄、玉米、蘋果熬製而成,湯頭不斷飄散出濃郁豬大骨高湯的香味,口感相當溫醇,香氣濃郁

菜盤也相當豐富:高麗菜、鴻喜菇、南瓜、玉米、金針菇、番茄、青江菜、豆腐及芋頭

蔬菜皆是產地直送的新鮮食材,所以可以安心享用

龍蝦一隻、季節時蟹一份、白蝦6隻、草蝦2隻、蛤蠣6顆、季節時魚1份、透抽、干貝2顆

海鮮鍋,端上桌時,簡直吸引大家的目光啊!!!

一整桶的新鮮海鮮料,多到快要爆出來了!!!足足需要兩隻手捧著才可以啊!!!

滿滿的海鮮料,給喜愛海鮮的海鮮控!!!

我建議兩人點選一鍋,另外可再品嘗其他的餐點!!尤其這超級大的海鮮份量,絕對兩人可以吃飽吃滿啊

龍蝦是新鮮捕獲的竹龍蝦,還附有滿滿的黃色蝦膏,新鮮又晶瑩剔透的肉質,感覺真是上等的海鮮

白蝦6隻、草蝦2隻

草蝦真是份量極大,新鮮的海鮮料,完全是巨大的蝦兵蟹將啊!!!

干貝:相當鮮甜多汁,肉質相當嫩口、新鮮,建議不要熬煮太久,以維持原本的新嫩度

鱸魚片:魚肉相當軟嫩,也無多刺,肉質也相當鮮美

透抽:是完整的一隻透抽,沒有切片,整尾品嘗,既過癮又鮮美無比

龍蝦:有切半切開,肉質也與外殼脫離,所以食用相當方便

蛤蠣:相當鮮美多汁,份量也屬大顆,肉質也相當嫩口

螃蟹是沙公,蓋子背面也附有蟹膏

蟹螯也有相當多蟹肉,肉質鮮美極了,還保有新鮮海鮮的甜美滋味

店家也備有挖取蟹肉的工具,讓食用時相當方便

把龍蝦放入鍋中熬煮一鍋龍蝦湯,這一鍋鮮美的湯頭,也令人無法放過啊

龍蝦已將肉質與外殼分離,相當好剝取食用,蝦肉的肉質相當Q嫩有彈性,鮮美度更加優秀,這新鮮度簡直一級棒啊!!!

咖哩海鮮紙包燒 $1580

波士頓龍蝦1隻、牛奶貝5顆、扇貝2顆、白蝦6隻、黃櫛瓜、綠櫛瓜、玉米筍、香菇、洋蔥、土狗餅2顆

以咖哩醬汁及店家秘調醬汁烹調,充滿咖哩的香氣,醬汁濃郁又香氣十足,加入一些新鮮蔬菜,再放入烤箱,做成海鮮紙包燒

多了蔬菜的新鮮清新提味,咖哩醬汁鹹香美味,又加入洋蔥提味,口感極富層次

這是店家獨家的土狗餅,中間是空心的有空氣感,但咀嚼起來相當有嚼勁,並飄出陣陣的麵香,單吃起來有點像蔥油餅

可適時的沾附一些咖哩醬汁,相當有滋味,越嚼越香,讓我覺得兩顆實在太少了呢!!!

扇貝跟牛奶貝都是超大SIZE,比兩顆50元硬幣還大呢!!

而且肉質相當新鮮,毫無腥味,都是當日進貨的新鮮海產,當然新鮮度是一等一的呢

波士頓龍蝦也著實吸引人,肉質真得很不一般,軟嫩中又有Q彈的鮮度咀嚼感,搭配咖哩醬汁也很入味,簡直吃到最後,是吮指的美味呢!!!

這滿滿的海鮮大餐,實在是美味又滿足啊!!!

飯後還有水果,芭樂相當鮮脆又清新,飯後來份水果真不錯啊!!!

芒果夏洛特 $140

中間是甜蜜的芒果慕斯,周邊圍繞蛋糕體,最上面則是滿滿的新鮮芒果丁

芒果相當鮮甜多汁,口感相當不錯,人說,甜點是女生的另一個胃,果真不假啊!!!

草莓可頌

可頌酥酥鬆鬆的口感,上面覆蓋一層草莓巧克力,口感相當有層次感,美味可口

"土狗樂市togo Market"是一家複合式賣場,集合了各式活體海鮮、小農蔬果、精緻鍋物、日式丼飯、日式料理、烘焙、蛋糕、飲料..等各種美食

每個區域,各提供各式不同的美食餐點,只要想吃的都可以通通享用,不但提供當日採買的新鮮食材及現捕的新鮮魚獲,讓大家都安心品嘗精緻美食

吃飽之餘,還可以逛逛超市及市集喔!!!有空來"土狗樂市togo Market"坐坐吧^^

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