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「俺の漢堡排山本」來自東京漢堡排店，在當地是相當知名的排隊名店，曾締造單日銷售300客漢堡排熱銷紀錄！秉持著職人手做精神，每道餐點皆現點現作，因此需要耐心等候製作的時間，想品嘗道地手工現作日式漢堡排，不用飛日本東區就可以品嚐得到囉～
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??關鍵字查詢：國父紀念館站美食、大安區美食、東區漢堡排...等。
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餐廳外觀相當溫馨，給人一種暖暖的感覺??
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一入內便可看到舒適的開放式吧檯空間，就算一個人來也不孤單，整體氣氛相當療癒。靠窗那桌是小不點認為最美的座位，再往裡面走也有許多座位，空間大約可容納40位左右的客人，人數多的家庭建議可先預約訂位唷。
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??山本漢堡排飯美味的關鍵?
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店內漢堡肉皆由職人們嚴選肉質，使用頂級澳洲牛肉與臺灣國產豬肉混合，並於當天現絞現打製成，也包含著職人的堅持，經由手工拍打、揉捏、塑型製作而成。這集結美味、可愛於一體的漢堡肉，不僅多汁不乾柴，軟嫩卻保有Ｑ彈的肉質，用筷子就可以輕鬆地切開，就連牙口不好的老人or小朋友都可食用~??
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《小不點吃貨必點》
??黃金起司漢堡排
??明太子漢堡排
??附餐(七星米主食、味噌湯、蔬果汁50ml)-飯與湯可續一次
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《黃金起司漢堡排》?
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限量的黃金起司漢堡排，慢來可能會點不到，所以才會有人說限量是殘酷的哈哈XD熱騰騰的起司店員會在上餐時才幫你淋上去，看著濃郁起司緩慢滑落的模樣，著實令人感到食慾大增??，漢堡排整體口感微重，相當適合下飯，一起來這享受大口扒飯大口吃肉的感覺吧！
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《明太子漢堡排》?
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在鮮嫩多汁的漢堡排上層，擠上厚厚的明太子美奶汁醬，火烤炙燒出多層次的香??，整體味道不過於鹹膩，卻能襯托且不引響漢堡肉吃下去的口感，搭配白飯吃，這時不來個兩碗飯怎麼夠，真的是超級下飯~
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配菜也相當美味，一條條炸牛蒡捲成一球裝飾，吃起來的口感酥酥脆脆好像餅乾，搭配炸秋葵、炸南瓜，為愛吃肉的小不點添加一點蔬食成分??
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《附餐(七星米主食、味噌湯、蔬果汁50ml)》?
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怕吃不夠?山本聽到你的心聲了，白飯與味噌湯皆可續一次，讓貪吃的小不點也能享受滿滿飽足感。
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白飯使用來自日本北海道旭川市七星米，米粒大顆且晶瑩剔透，誇飾如北斗七星般耀眼，黏性較低，因此悶煮後口感上會較於Q彈香嫩，搭配鮮嫩多汁的漢堡排堪稱絕配；味噌湯無過多配料卻是日本家常菜之一；蔬果汁替食客們補足缺少的蔬菜，可說是營養滿分的開胃小飲，而比較不同的是蔬果汁的搭配，會隨著季節做變換，是不是相當用心~??
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在此附上《山本漢堡排菜單Menu》
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令人期待的是，每季都會有期間限定漢堡排，也常會將獨特的創意融入漢堡排當中，為喜愛漢堡排的忠實擁護者們創造不少新鮮感，想了解大朋友、小朋友們都為之瘋狂的東京漢堡排名店，就來嚐嚐看唄，吃下去的每一口皆是幸福好滋味！
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〖店家資訊〗
店名：山本漢堡排
地址：臺北市大安區光復南路260巷1號
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營業時間 ： 週一～週五 11:30~14:30 、17:30~22:00，週六～週日 11:00~22:00
營業電話 ： 02-2711-3816
官方臉書：https://www.facebook.com/orehan.taiwan/
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