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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

臺北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷29號1樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00



最近國父紀念館這邊新開幕了一家
香港道地品牌的燒鵝店



聽師傅介紹這邊用的鵝肉
是有「鵝界拿破崙」美譽的烏鬃鵝
鵝油更肥美肉質(zhì)更鮮美



門口有櫥窗可以看到整排的燒鵝
吊起來真的很誘人
而且看得到裡面廚房乾淨衛(wèi)生



鵝皮烤到焦黃酥脆
一刀下去的時候酥脆的響聲
讓人食慾大開



一入內(nèi)能看到大大的金鳳錦字樣
那天看到很多人在這邊打卡拍照



裝潢環(huán)境走一個精品風的感覺



桌位之間也都很寬敞


質(zhì)感之餘店內(nèi)還有一些可愛的吉祥物


拿來跟食物打卡拍照也很可愛


餐具都放在各桌位的抽屜中
密封的環(huán)境比較乾淨衛(wèi)生



??金牌烏鬃鵝雙拼飯
分數(shù):????????
價格:200元
評語:「鵝界拿破崙」美譽的烏鬃鵝
吃起來的感覺是鵝肉的風味更濃郁了



而且這邊的鵝皮是烤得金黃酥脆近乎透明狀
咬下去會卡滋作響



另外雙拼的另外一種是油雞
肉質(zhì)滑嫩口感完全不會乾柴



??豉味叉燒皇飯
分數(shù):????????
價格:150元
評語:叉燒的份量也是很多
絕對有150元的價值



帶一點點肥肉的叉燒
吃起來滑嫩多汁
甜甜的港式醬油更是俘獲味蕾
不自覺就吃掉整碗白飯了



另外加購套餐的話
會有一杯飲料跟一道小菜
飲料都是很道地的香港飲品
有咖啡、奶茶、鴛鴦、檸檬紅茶
小菜則有黃金泡菜皮蛋、松露紅酒杯子耳



其中我最喜歡的是黃金泡菜
不像是臺式的嗆辣感
口味偏酸很解膩



??珍珠奶茶
分數(shù):??????
價格:130元(套餐加40元換購)
評語:這邊的奶茶是很道地
茶味超重的港式奶茶
有別於臺灣的奶茶奶味偏重
這杯茶可以嚐到很重很重的茶味



來到臺灣以後還多加了珍珠
珍珠的口感屬於硬Q硬Q的那種



這邊使用的吸管都是紙吸管
很注意環(huán)保意識




這邊也附上金鳳錦燒鵝完整菜單給大家參考


??金鳳錦燒鵝
??地址:臺北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷29號1樓
??交通方式:國父紀念館捷運站1分鐘路程
??營業(yè)時間:11:30~21:00
??低消:無低消
??聯(lián)絡(luò):022751-6333

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