Item: V Di JA餐廳
Rating: 4.
Author: 藍色起士

位於豐樂雕塑公園旁的湖水岸藝術(shù)街內(nèi)，真的很低調(diào)，很符合店名V DiJA， “密底加”是臺語“躲在這“的意思

前不久去吃的WA DI JA，兩位主廚除了待過包心菜實驗廚房，也待過V Di JA餐廳

假日撲空一次，平日再來一次，建議還是先訂位一下比較保險~

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V Di JA餐廳

地址: 臺中市南屯區(qū)文心南五路一段321-3號

電話: 0966-300 053

營業(yè)時間: 星期一~星期五11:30~15:00，17:30~21:30，星期六、日11:30~21:30

V Di JA餐廳FB:請按此

一樓是廚房及吧臺座位

二樓的後面空間

二樓的前面空間，可以看到最前方有塌塌米座位區(qū)，這裡不能用餐，坐在這裡也滿有趣的，做日光浴喝飲品吃甜點~

V Di JA菜單

我喜歡第4點，歡迎多多發(fā)問，多少會遇到店員不太會多介紹的，可遇不可求阿~

這天，我們真的有多問了一些問題，因為比較少看到菜單裡面多樣性的菜色變化和組合

很謝謝漂亮的闆娘不厭其煩的介紹跟講解，雖然我們吃完之後記住的不多，不過記得你的耐心，謝謝!

客家手工芋頭糕&炒時蔬$180

上頭是拌炒過的蔬菜，底下是芋頭糕，這樣的搭配滿特別的，芋頭糕很實在，咬下芋香飄出，好吃~

升級加價購單點乙份主食即可升級乙份加價購

我們這次加價升級B套餐，有實在濃湯+個性前菜+茶/咖啡or手工甜點(二擇一)$140

濃湯裡面是爆米花，個性前菜有冷筍、麵包切片上頭分別是芭樂跟雞肝醬，有點創(chuàng)意、有點跳tone的新思維組合，口味是加分的，不違和~

煎乎恰恰ㄟ雞胸&風味拌飯$280

低溫慢熟的產(chǎn)銷履歷雞胸肉，看似簡簡單單的一道拌飯，吃來會也是點頭的…

(借一下靠窗這邊的自然光拍照，我沒有在上面用餐喔~)

手工馬鈴薯麵疙瘩/骰子牛肉塊&肉醬麵疙瘩$460

手工自製馬鈴薯Gnocchi，炸過再下去拌炒，入味，口感又讚，有點厚度吃來鬆軟但又有點嚼勁，讓純綾也邊吃邊說好吃~

骰子牛部分有焦香風味，一旁的玉米筍很鮮甜，知道為什麼躲在這裡，生意這麼好的原因了

提拉米蘇

想說等下續(xù)攤要喝咖啡，這裡套餐選項就選甜點，提拉米蘇讓我們有個完美的ending~

吃完可以到文心秀泰逛逛或是豐樂雕塑公園散步消化喔~

以太坊钱包打开什么样

臺中南屯│V Di JA餐廳-躲在豐樂公園旁的湖水岸藝術(shù)街內(nèi)，臺灣在地食材和漁產(chǎn)品做出創(chuàng)意美味料理，近文心秀泰 - 藍色起士的美食主義