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靜香EAT
窩客好文

靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 萬里區

0976-918-003
新北市萬里區
作者本次評價:
3.30
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

喜歡吃檸檬蛋糕的朋友在哪裡?

前陣子收到一款樂天市場賣的食感旅程Palatability 金典檸檬蛋糕

身為以檸檬控自居的人來說,感覺還不賴

蛋糕禮盒看起來還滿精緻,超適合用來送禮

蛋糕送來的時候會附上一個紙袋、餐盤和刀叉

現在大家都走環保路線,如果店家可以讓消費者選擇是否要拋棄式的餐具,直接加10分

外包裝上貼著蛋糕的食材、大小、保存期限等等

已經迫不及待要開箱了!!

店家很貼心在裡面附上保存的說明!!

記得要放冷藏,而且拿出冰箱要盡快享用,不要放太久

除了這次分享的這款檸檬蛋糕,店內還有販售其他款精緻點心和甜點

盒子一打開,濃郁檸檬香氣立刻飄出來

黃澄澄的檸檬蛋糕size還不小

上頭不僅刨了綠油油的檸檬皮,還放些金箔點綴,看起來相當優雅

檸檬的香氣是帶酸的風味,光聞就知道味道一定不差

食感旅程Palatability將蛋糕保護得很好,用了滿多層防護,就是要讓大家都能收到美美的蛋糕

即便多加搖晃也不大會走位變形

金典檸檬蛋糕非常厚實一個,雖然不像擺滿水果、擠滿奶油的蛋糕華麗,但大眾接受度高

外頭有一層厚厚的檸檬糖霜,入口有濃濃檸檬香氣,但真的太甜膩些

我個人覺的檸檬就是要酸,酸度高或低都可以,但一定不能太甜

這款蛋糕的糖霜太厚,導致甜度太高,比較不耐吃

中間的蛋糕淡淡檸檬香,是單純海綿蛋糕,但吃起來不會太乾

這款蛋糕的檸檬味其實真的不錯!!算是我吃過檸檬香很到位的

但甜度真的太高,如果再減糖一些,吃起來肯定更棒,也更適合當下午茶

推薦給喜歡檸檬酸香味的螞蟻人,這款蛋糕一定合你們胃口

附上購買連結,有需要的朋友可以參考

https://www.rakuten.com.tw/shop/palatability/product/D06/

創作者介紹
靜香

美食鐵粉靜香兒