以太坊钱包打开什么样

小咪ma.吃喝玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新店區

02-8913-1199
新北市新店區北新路3段205號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

在新店地區的婚宴會館,豪鼎飯店算是老字號平價又高的婚宴場地

大坪林站的豪鼎北新旗艦館、七張捷運站旁的豪鼎中興時尚館,兩間會館的交通真的非常便利

以前大家都是到這裡舉辦宴席、團體聚餐、過年購買年菜,現在豪鼎飯店更推出了全新菜單的港式餐點

特地聘請全新的港式團隊跟現有的餐廚團隊蹦出新創意,力推的港式料理就算少少人來也能品嘗

原本的活動反應太熱烈,老闆為了回饋給大家,特別延長活動,期間限定還特別推出「買大送小」的優惠活動喔!

例如點一份肉品就送港式點心/精緻開胃小碟/港式煲湯 三選一,點越多送越多不限道數,超級劃算啊

菜單品項贈送的小點都不一樣,詳細菜單請點這先上來看一下,免得品項太多會難抉擇啦

豪鼎飯店北新旗艦店從大坪林捷運站二號出口走過來約3分鐘,飯店位在臺北矽谷園區內有附設停車場

用餐的位置就位在大門口左邊的婚宴廳裡,突然有種要去喝喜酒的正式感啊,哈

裡面的用餐環境超級寬敞華麗,紫X金的配色非常的奢華,請朋友或家人吃飯約在這裡超有面子的

讓我覺得貼心的是每一桌的桌距都非常寬,不管你是2人或是8人都會安排一大桌給你

少了一般吃港式餐點那種壅擠的感覺,這樣沒有約束自在的用餐環境真的很舒適呢

如果有工商聚餐這邊也提供包廂式的服務,今天就有一群客人是來裡面的包廂開研討會,再到外面用餐的喔

桌菜部分也會依照人數跟預算下去調配,不管有什麼需求豪鼎都能幫你達成啦

一上桌就會奉上一壺熱茶,底下還貼心的點了蠟燭加熱,讓客人可以隨時喝到暖心茶品

平常我們吃港式餐點只要點茶都要收茶費,在豪鼎是免費提供,完全不用額外收費喔

現在的食安問題都是很多人注重的地方,為了讓客人都能吃的開心,豪鼎飯店對自我的食安要求也非常高規格

自發性的導入SGS的廚房稽核系統,每一季廚房、食物都會抽樣檢測,也毫無保留的把報告放在官網上讓大家查詢

豪鼎對食安把關不手軟,只要點進這裡就能看到每一季的報告喔-->https://lihi.cc/q9vIt

餐點部分也堅持當天現做,絕不拿半成品來加工,更不使用人工色素,?這是豪鼎飯店對料理的堅持

所以當紅炸子雞跟一鴨三吃都必須要提前預訂才能吃的到,當然!!!! 我老早就預訂好啦

糖醋咕咾肉 280元

里肌肉切的比較大塊,先炸一輪把肉汁都鎖在裡面

最後加入洋蔥、青椒、黃椒、紅椒、酸甜醬汁去拌炒,吃起來非常開胃

這裡的糖醋屬於偏酸一咪咪的口感,外皮的麵衣還能吃到酥脆度

一盤的份量也蠻多的,大概2~3人吃沒有問題,吃到最後真想來碗白飯啦~

皇蝦粉絲煲(6隻) 480元

每次到香港一定會點一份煲類,裡面的食材都會吸飽精華,每一口都到位

這一鍋一上來就聞到濃郁的香氣,尤其是鋪滿砂鍋的六隻大蝦完全吸引我們的目光

底下的冬粉都吸飽醬汁,一口股溜吃下鹹香滋味撲鼻而來

QQ彈彈的冬粉真的讓人停不下筷子,放再久都好吃

蝦肉Q甜帶著紮實的口感,蝦殼也很輕易就撥除,新鮮度不用說

我們一個人吃三隻超級滿足,鮮甜滋味到現在還記得呦

當紅炸子雞(半隻)?480元

來到豪鼎必點的就是這份當紅炸子雞,半隻的份量大約4人份

特別選用臺東鹿野的放山土雞,不使用生長激素並飼養超過90天以上才有Q嫩的肉質

這一道佳餚處理的過程非常繁複,先刮除多餘的油脂,再用特製醬汁醃製入味

最後以低溫油炸把表皮先炸到酥脆,但又保持雞肉的軟嫩,一口下去雙重口感能不點嘛

光看到金黃焦脆的外皮就讓人口水直流,有點像甕窯雞的感覺

吃一口你就知道這雞有多威,雞皮酥脆又能帶一點嫩度

外皮雖然經過油炸,整體吃起來卻還是很清爽,不會有油膩的口感

裡面的肉質還微微滲出肉汁,好嫩~好Q啊!

一旁還會附上特製的蒜蓉醬增添雞肉的風味

我自己覺得單吃就非常棒,咀嚼後雞肉的香氣完全縈繞在嘴裡

不瞞大家說,我們雖然只有兩個人,這盤雞肉卻全部吃光光.....(羞)

港式煲湯 90元

在香港一年四季都會喝煲湯來保養身體,而且喝湯重於吃料,因為精華都在湯裡

這甕港式煲湯用了豬骨、霸王花、南杏下去熬煮,霸王花就是火龍果的花啦

湯頭喝起來清爽甘甜不油膩,很適合春夏這個季節喝喔

鹹魚雞粒炒飯 240元

米飯粒粒分明,不會過度濕軟,鹹魚也不會太鹹

口味稍微淡一點點,剛好中和一片重口味的港式餐點

豆沙芝麻球(3顆) 90元

?

各類港式小點在這裡也點的到,點一當飯後甜點也不錯喔

外皮Q香,裡面包了滿滿的紅豆餡,味道偏甜加上芝麻香氣很對味

炸銀絲卷(6顆) 90元

炸銀絲卷真的要有真功夫,豪鼎的銀絲卷是我們公認的好吃

明明就兩個人還要點這麼多,因為我真的非常愛吃炸銀絲卷+煉乳啊

銀絲卷是千層的口感,熱熱吃每一層都是卡滋卡滋的喔

沾著煉乳吃根本絕配,這個銀絲卷冷了一樣好吃喔

這樣一餐下來適合2~3個人吃,平均一個人只要500元內就能吃得這麼澎派

尤其是現在還有買大送小的優惠,怎麼搭都隨你自己挑,CP值真的超高

空間環境也很適合帶家裡的長輩來用餐,裡子、面子豪鼎都幫你顧到啦~

豪鼎飯店 北新旗艦館

新北市新店區北新路三段205號1樓(捷運大坪林站)

02-8913-1199

豪鼎飯店 官網

豪鼎飯店 粉絲專頁

===================================

豪鼎飯店 中興時尚館

新北市新店區中興路三段5號(近捷運七張站)?

02-8919-9999

創作者介紹
小咪ma?

小咪ma.吃喝玩樂趣