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??? 臺中?餐酒館
?? Home78-2 ??
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猶記大學時期晚上打工下班後,經常與幾個女孩相約來這享用一杯好喝的Martini、軟沙發、以及音樂的夜晚。曾幾何時,78-2逐漸褪去記憶中的影像,上週睡太晚、苦於找尋下午仍有營業的餐廳,發現78-2改成下午兩點就開門營業提供早午餐真是太棒啦(灑花)從此晚起的鳥兒也有蟲吃囉!(賴床合理)
老臺中人應該知道78-2店名是來自於舊地址,中港路二段78-2號,不過改成臺灣大道之後已不復存在,仍然屹立在此的是這棟靜謐的建築,外觀看得出有些歲月的痕跡,是2002年開業至今、超過15個年頭,走過我青春歲月的老店啊!種植滿滿綠植圍繞著帶有現代感的線條設計裝潢,即便是現在看來也不落俗套,在車水馬龍的中港路上,有著這麼一座都市叢林
店內室內座位大致分為前後區,也有吧檯跟戶外座位,光線較充足的前區座位是主要用餐區,若想抽水煙則會被安排到後區,貼心的區隔留給單純用餐的客人更好的環境。
環顧四週角落皆有著各色老闆擺放的異國風情物件
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不同座位數的軟沙發,來78-2,就是要你一屁股坐進舒適的沙發好好放鬆。??
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後區這邊是半戶外,也有設置一個簡單的吧檯,可惜這天剛好下雨,桌椅沒有擺出來。
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跟著黛咪一起吃起來 ????????????
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??早午餐??
??脆煎雞腿排佐黃芥末籽醬??280
??脆煎雞腿排雞皮煎到乾脆不油,肉質有厚度的彈性,切片奇異果、彩椒蛋都是比較少見且健康的食材,搭配的法式大蒜麵包優秀,外脆內韌,蒜香濃郁,有單點的實力!
??嫩煎骰子牛佐地中海海鹽??320
??這道牛肉我沒有吃,友人敘述肉質出乎意料之外的好,嫩口多汁。
??鄉村田野嫩雞肉凱薩沙拉??260
??沙拉的凱薩醬是店家手作,挺溫潤的,沒有過重的鯷魚味,淋上一大碗爽脆生菜,補充滿滿纖維質!
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??奶酥厚片吐司??60
?? 以餐酒館的環境來說,這實在太劃算了!奶酥是店家自製,香甜不膩口,剛上桌熱熱吃,撕開的瞬間好幸福。
??風味起司乳酪蛋糕??70
另外兩道的甜點只要60~70?不多說直接推薦必點,光擺盤就值回票價,蛋糕雖不到重乳酪但也細緻綿密,還有一圈水果切塊搭配呢。
??風味手工奶酪??60
裝飾著食用花的奶酪滑嫩好入口,淋上些莓果醬更添風味,附加的方塊酥裹上白巧克力瞬間變成法式甜點,創意滿分!
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??飲品??
??單品手沖咖啡??150??
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?? 手沖咖啡香醇回甘,而且算滿大杯的,老闆娘說豆子會不定期更換哦!??
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??伯爵奶茶??120
?? 伯爵奶茶是當天大獲好評的選手,淡淡的佛手柑香氣帶出奶香,純淨爽口,裝飾重本的食用花,宛如歐洲貴婦般充滿優雅。
??熱帶芙淶佩??150(熱帶水果)
??豔莓交響曲??150(覆盆子)
?? 另外兩杯高挑美女,以綠茶跟蘇打水為基底,加入不同果味,氣泡感略為刺激味蕾,酸甜交融。
??晚餐??
??鮮蝦大干貝海鮮燉飯??360(核桃青醬)
?? 78-2提供相當客製化的選擇,義大利麵跟燉飯都可以自由搭配紅/清/白醬或清炒,嗜辣的也可加炒特製辣醬,而且各式醬料都是店家100%手作!海鮮燉飯濃郁的青醬香氣征服了我們的心,米飯有些Q度,濕潤度恰到好處,干貝掌握到略半熟更是鮮嫩可口。
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??嫩煎雞腿排義大利麵??320(奶油白醬)
??雞腿排義麵的白醬是以法國鮮奶油調製,香氣細膩,微微的甜味提升了奶香,溫柔依偎著鋼鐵直男麵條,神仙伴侶般的對味。
??素食義大利麵??280
??最後的素食義麵也沒讓我失望,帶有鑊氣、薑味的清炒麵條,暖心暖胃,吃素的朋友來這邊可以點這道(純素/五辛素可與店家溝通)。? ? ????????
??下酒菜??
??美式脆薯??160
??美式炸雞翅??220
??臺式蒜辣雞米花??220
?? 炸物絕對是各家酒吧的拿手好菜,香酥脆、不油膩,78-2所有炸物提供兩種炸法,較常見的美式跟臺式蒜辣,炸過的蒜酥特別適合下酒,鹹香開胃。美式雞翅有著BBQ炭烤香氣,肉質入味又嫩,涮嘴好吃。??
??調酒??
??柯夢波丹??250
??藍色夏威夷??250
?? 一路從下午吃到晚上,夜幕降臨,當然要來兩杯調酒,加入蔓越莓汁的柯夢波丹色澤看似粉嫩,酒味可是比另外一杯重哦!夏威夷則是加入藍色柑橘酒跟檸檬汁,調製成帶有果香酸度的粉藍島嶼。?
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??78-2從最早的純lounge bar隨著時間推演、不同客群的需求進化成現在的2.0版,不僅保留原始初衷,也提供更多元化的餐點選擇,老實說,原本對酒吧推出早午餐沒有過多期待,但78-2這天讓大家都驚艷了,不管是擺盤還是美味都在水準之上,而且價格絕對比其他餐酒館、酒吧更有優勢,宵夜想吃義麵或燉飯來這就對了。
??另外,78-2也有提供包場服務,像是謝師宴、慶功宴等,餐點也可溝通以BUFFET的形式出菜哦!
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??店家資訊??
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
? 地址 ? 臺中市西屯區臺灣大道三段26號
? 時間 ? 14:00-01:00(週一公休)
? 電話 ? 04 2311 7788
? 其他 ? 低消300。10%服務費。
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??黛咪分類項目??
? 大城市 ? #黛咪食旅臺中
? 小地標 ? #黛咪???Home78 #黛咪???小地標
? 吃什麼 ? #黛咪???臺中早午餐 #黛咪???餐酒館
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??下午茶菜單????
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??晚餐菜單??????????????????
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