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松葉牡丹
窩客好文

松葉牡丹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 三義鄉

037-875858
苗栗縣三義鄉廣盛村廣聲新城2巷26號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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[田媽媽客家風味餐飲]於三義鄉發展成為觀光景點,來此

遊玩的旅客也愈來愈多,餐飲、民宿是缺一不可;因而

成立了田媽媽複合式茶棧。??

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[田媽媽客家風味餐飲]位在三義藝術村/三義木雕博物館

的巷道裡,以客家菜著稱,除了有團體合菜,還有擂茶、

民宿採多方位的方式經營。?

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午餐的合菜選擇了$2000元 七菜一湯的桌菜,

因為有事先預約,所以團員坐定後就立馬上菜,

首道菜-客家油雞就展現出又香又Q的冷油雞;

客家小炒也很入味。

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香酥溪蝦較適合下酒菜,梅干扣肉味道不錯,

只不過肉片太過於肥滋滋,有點膩口~

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?炒豆薯和桂竹筍,誠如家常菜般的清新不膩口~

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炒地瓜葉給得好大方,滿滿一大盤,葉梗硬了些,

我喜歡吃軟嫩點的較合口味。

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[黃豆醬蒸鱸魚]清淡爽口、肉質鮮嫩、味道適中..

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?午餐多為道地的客家菜色,到處趴趴走、到處吃美味,

跟著團隊的活動週四遊走八方,生活中充滿了樂趣~

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