去年底單位學姐離職，突然很想吃烤鴨聚餐
就找了這間【北平陶然亭餐廳】老字號的烤鴨餐廳
懷舊味道的裝潢，就像走進了復古的茶餐廳
往2F走～絡繹不絕的人潮，這裡一定要先訂位！

平價的菜色料理，不凡的特色口味
超值的餐點份量，真的不得不推薦呀。

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【北平陶然亭餐廳】位置於捷運站南京復興站不遠處

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本來還猶豫不決要點什麼菜色，後來就選擇了這3000元的合菜

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北平烤鴨
打電話預約位置時，最好也順便先預約一隻烤鴨噢
很快的~師傅就會到桌邊開始片鴨

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金黃色的烤鴨，油吱吱的泛著光，看起來好可口

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片鴨後盤內可以看到，一種是純鴨肉，另一部分則是含有香脆的鴨皮

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烤鴨皮酥脆，已經決定不擔心太油的問題，入口就是香
鴨肉扎實又不老，跟著餅皮、青蔥與甜麵醬，真的太好吃了

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雞絲拉皮
涼拌的開胃菜色，雞絲肉加上醬汁，有著滿滿的黃瓜絲，配上最底層的粉條，口感清爽

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松柏長青，又名涼拌白菜
清脆的白菜絲，有著花生的香氣，混合醬汁後，挺不錯的前菜

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炒飯
好吃的肉絲炒飯，看似普通，但蛋香氣飄散，鹹度恰好

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陶然鍋餅
雖然烤鴨才是此行的目的，不過這份陶然鍋餅也太好吃了吧！
太不可思議的好味道了，因為烏梅超愛麵食類的食物
上頭被芝麻舖滿的麵皮，包著韭菜跟粉絲，酥脆清香，超級喜歡

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蟹黃豆腐
豆腐是採用雞蛋豆腐，特別的嫩，豆腐口感很不錯
不過勾芡的有點太過了，比較沒有記憶點的一道

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季節時蔬

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時令鮮魚
還不錯的魚料理

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酸菜鴨架湯
最後的重量級湯品，一上桌就是超大份量
滿滿的鴨肉骨塊與酸菜共同料理，湯品口感甘醇，不酸
一邊喝湯一邊啃著鴨骨，真的會吃超飽

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總結
雖然不是一鴨多吃的特色料理店，不過招牌的鴨肉口感很優
加上其他家常菜色都挺不錯的，很討喜的一間老字號餐廳

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【北平陶然亭餐廳】
地址：臺北市松山鎮復興北路86號
電話：02 2778 7805
營業時間：1100-1400、1700-2100
當日消費價格：3000元桌菜+1成服務費
建議先訂位，鄰近捷運站南京復興站。

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