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週日下午懶得打掃也不想運(yùn)動(dòng)的我們,決定找間下午茶餐廳悠閒一下,意外地發(fā)現(xiàn)了這間店名頗為有趣的千層蛋糕店。
「先生」不只是一般所熟知對(duì)男性的敬稱,「sensei」在日文中更有著職人、大師之意,也是對(duì)專業(yè)人士的尊稱。會(huì)以此命名,便是想秉持日本職人一生懸命的精神,做出最美好的甜點(diǎn),期盼能療癒每個(gè)喜愛甜點(diǎn)的饕客。
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餐廳外觀看似低調(diào),但圓弧外牆上斗大的店名"先生手作千層蛋糕x咖啡",讓經(jīng)過的路人都忍不住多看一眼。店內(nèi)裝潢以白色系為主,搭配木質(zhì)傢俱桌椅及室內(nèi)外多款植栽作點(diǎn)綴,營造出一種舒適自在的氛圍。
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可愛的手繪風(fēng)格菜單裡藏著多款店家精心設(shè)計(jì)的手作千層蛋糕,不知道該吃什麼好,就選"隱藏版口味"讓sensei給你來個(gè)驚喜吧!店內(nèi)亦有咖啡、花茶、抹茶飲品及鹹派可供選擇。
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【每日千層蛋糕&法式手作鹹派】以櫃檯上看板公佈為主,若有非吃不可的口味,可先打電話詢問。(我們來得太晚,好幾款蛋糕都已售完 >"<)
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愛吃抹茶的我毫不考慮就點(diǎn)了這道『小山園抹茶起司(貪吃價(jià)$150)』,將手工可麗餅皮與小山園抹茶鮮奶油層層堆疊,再撒上滿滿的抹茶粉,一入口滿嘴都是濃郁的抹茶香。但對(duì)我來說這抹茶味道雖濃郁卻有點(diǎn)太苦,搭配著起司醬一起吃,才能中和掉些許抹茶的苦味,千層蛋糕則稍顯不夠濕潤。
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少女心的黃先生自然不會(huì)放過這道『惡魔草莓(貪吃價(jià)$170)』,或許是草莓的香氣及酸味太過搶鏡,巧克力蛋糕的表現(xiàn)稍嫌差強(qiáng)人意。
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『精品拿鐵咖啡(貪吃價(jià)$100)』
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[ yi言一語 ]
"先生sensei陽明店"舒適愜意的環(huán)境氛圍,要我在這兒窩一下午都行,只可惜我們這次所選的餐點(diǎn)並沒有想像中那般讓我驚豔。
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嚐鮮日:2019.05.05
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