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老莫 Say透透。踅透透。

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

臺南市中西區民生路二段79號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

關於吾皇萬歲:

吾皇萬歲功夫手作麵位在民生路二段上,隔壁是排隊名店名東蛋糕,拐個彎就是海安路二段路口。5月中旬開始試營運,光是店名就相當霸氣,麵食餐點好吃嗎?走!!跟著老莫進去吃看看。

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文章索引

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店面場景

店內風格採中國宮廷風設計。

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店家資訊:




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餐點明細:





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菜單概述

店內的麵食料理有乾麵、湯麵、餃子、湯品與小菜。另外有販售生的冷凍餃子。

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菜色一覽

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餃子內餡是會爆漿的肉餡,皮Q餡多汁。

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黃色的外皮是薑黃麵皮,我家小朋友的最愛韭菜口味。香煎餃子多了焦香脆脆的外皮。

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綠色外皮是蔬菜汁的麵皮,九層塔香氣十足,非常大推的口味。

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一份有8顆,份量十足,紅油微甜,伴著些許白芝麻香氣,肉餡很有彈性。

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用料相當有誠意,有干絲、筍絲、紅蘿蔔絲與木耳,起鍋前打蛋花入鍋勾芡熄火,微酸不辣。

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