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松葉牡丹
窩客好文

松葉牡丹

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹東鎮(zhèn)

03-5949192
新竹縣竹東鎮(zhèn)瑞峰里25-2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
4.50
交通便利
4.00
CP值
4.50

周六假期天氣大好,飯糰姐妹花相約去新竹北埔[老農(nóng)夫山莊] ,
一個(gè)世外桃源的秘密基地,幫匯芝慶生聚餐,難得全員到齊,
姊妹們歡喜的心情,全都躍然於臉龐~

這是美嬌娘,辛苦挨家挨戶幫忙接送情的安全駕駛,無(wú)私的奉獻(xiàn)

心力、熱忱照顧姊妹,自製的手工蛋糕,是姊妹們的好榜樣~

[老農(nóng)夫山莊]屬清幽雅緻的山林美景,園區(qū)內(nèi)有浪漫的、純樸的鄉(xiāng)野

間的可愛(ài)佈景小物做為點(diǎn)綴,呈現(xiàn)出樸實(shí)、寧?kù)o、童趣的鄉(xiāng)村風(fēng)味。

山莊除了供應(yīng)咖啡、簡(jiǎn)餐、下午茶及中西式套餐,遊客們欲品嘗道地

的客家菜,可事先訂位~享受花香鳥(niǎo)語(yǔ)的山巒景緻,世外桃源的幽靜。
?

[檸檬粉腸]第一道料理,就讓我們嚐到了甜頭,
有檸檬皮入菜,非常清新的口味~~


?這道好吃又討喜的[豬腳筍干],皮Q肉嫩紅燒得好入味;

獲得眾姊妹花的一致好評(píng)~?

?[客家三杯雞]也是大夥集中的焦點(diǎn),土雞肉質(zhì)細(xì)嫩
香Q,辛香料、青蔬均園區(qū)自種,有大大的加分。?

?

[烤魚(yú)]鹹香味足,非常下飯,只是我對(duì)烤物缺熱絡(luò)~


?這道[金沙南瓜]是必嚐的好料,鹹蛋黃的金沙整個(gè)融入

於菜盤(pán),加上南瓜的清甜可口,別有一番滋味。


?正宗的[客家小炒],非常下飯的一道佳餚,喜歡這味的

不妨來(lái)比較、試試看,就能感受到主廚的功力。

?口感像來(lái)自梨山的高麗菜,又脆又甜的很快就被完食。

?

[苦瓜鹹蛋]這款是我今天的最?lèi)?ài),苦瓜均去其內(nèi)穰,完全
吃不出苦味,加上大量的珠蔥,味道好、口感更佳。?
還有[西瓜綿排骨湯]這是用醃製過(guò)的西瓜綿,用來(lái)煮湯的風(fēng)味

最佳,口感和湯頭都很特別,沒(méi)吃過(guò)的請(qǐng)來(lái)嘗鮮ㄟ~~冰涼的
蓮子白木耳甜湯+甜如蜜的鳳梨切盤(pán),讓午餐的合菜更顯完美。