??《蘆洲站》
??熊賀燒肉
??圖末附上菜單??
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居然有不到千元也能吃到的和·牛·大·餐??
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??日本和牛近江肩胛$880
這間店有賣兩種和牛,分別澳洲和牛與日本和牛,今天胖編品嚐的是日本和牛,所吃的部位為肩胛小排。
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油花指數5/5直接炸裂??老闆很貼心的先烤一片和牛讓我們試吃,確定熟度是否會太生或太老??咬下去的瞬間,油花炸裂??噴的我滿口都是??
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接下來,咀嚼了一下入口即化??不誇張??真的消失不見??如同絢爛的煙火美麗卻短暫??重點是?。。〕撕贸灾?,價格真的超級便宜??才$880元沒破千耶??真的是相當於臺北的半價??寧願花交通費也願意來吃??CP值超高??超推大家來這裡,一定要好好享受一下和牛大餐啊??
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??鮮蝦蘿蔓卷$180
鮮蝦蘿蔓捲以新鮮的蝦仁拌美乃滋,再加上碎蛋白與蝦軟,吃起來很清爽開胃??
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如果在中間吃可降低燒肉帶來的油膩感??是整頓吃下來很清爽的一道菜??
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??海鮮石鍋拌飯$200
牛蒡絲的甜味讓整碗飯偏甜,海苔絲的氣味增添了飯的香氣,對了??整碗飯的蝦仁??超·級·多??大概快三十個吧??喜歡鍋巴的人可以讓飯放在石鍋中久一些~鍋巴帶來的焦香味與鹹味讓飯更有風味??
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??名古屋赤味噌牛筋湯$280
一道重鹹的湯,瞬間讓我回到日本??香辣的湯帶有重重的牛味,吃到牛筋的瞬間驚為天人??
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有重重的牛騷味??喜歡牛肉味道的朋友推薦點這碗,重鹹重牛的口味,吃起來很過癮??
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??牛五花$280
牛五花很有嚼勁、油脂豐富,會越嚼越香??
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喜歡味道重一點的可以沾蒜末,喜歡原汁原味的??味建議沾少許的玫瑰鹽就好??
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??雞腿肉$120
烤雞腿肉時最怕自己烤會烤太老??老闆掌握的火候非常好,雞腿肉吃起來不會柴,但味道並不會很重,可以自行沾醬增添味道????
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??松阪豬肉$160
松阪豬肉超級Q,會彈牙的那種??
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有股豬肉獨有的??味,喜歡豬肉的人一定懂我在說什麼??愛豬肉的人必吃??
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??干貝(4顆)$220
干貝超級新鮮,又厚又肥又飽滿??光看就覺得超爽??
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吃起來很鮮甜很軟Q,建議沾鹽巴或單吃即可??
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整體而言,餐點都頗具水準,餐廳地點靠近捷運站,價格比臺北的更佳親民??服務態度也非常好,有專人幫烤才不會浪費鮮美的食材啊??在烤之前,都可以先看到食材本身的油花分分佈與色澤,讓客人吃的安心??
??再訪意願??????????
??環境氣氛??????????
??飯後憂鬱指數?
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??新北市蘆洲區三民路378號之6ㄧ樓
?? 0966-114-338
? 週一至週日 18:00-1:00
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