原文請(qǐng)參考:http://ni70043.pixnet.net/blog/post/349990897
歡迎加入粉絲團(tuán):?https://www.facebook.com/vickysdiary/
*封面故事:奢華銅鑼燒
今年的春天沒採(cǎi)到草莓...不過還是去了苗栗銅鑼吃銅鑼燒
過年的時(shí)候看到苗栗的炮仗花瘋狂洗版,實(shí)在心好癢
趁著草莓季還沒結(jié)束前到銅鑼的雙峰草堂走走
吃完還能順便賞炮仗花+櫻花喔!
雙峰草堂和無極天鳳母儀宮就在同個(gè)地點(diǎn)
很妙吧~
停車場(chǎng)是在一個(gè)小平臺(tái)上
當(dāng)天停滿了我們就停路邊再爬一小段坡上去
推車或是行走都沒有問題喔!
這棟木頭玻璃屋就是雙峰草堂啦!
室內(nèi)位置...恩~很少
我們到的時(shí)候也客滿了
店內(nèi)還有貓咪喔!看起來都很溫馴
室外座位也不多,大概就兩三桌這樣
有個(gè)小山坡可以往上爬
上面的涼亭也能當(dāng)座位
老闆種了很多漂亮的花草,很療癒耶~
?
從涼亭看下去的風(fēng)景很棒,俯瞰銅鑼
餐點(diǎn)很簡(jiǎn)單明瞭,提供各式飲品及銅鑼燒
低消是每人一杯飲品喔!
食材都是經(jīng)過嚴(yán)選臺(tái)灣各地的好產(chǎn)品
很期待的寶貝
抹茶歐蕾(H) 120元
用可愛的熊熊杯裝著
中規(guī)中矩的飲品,微涼的天氣喝著熱熱的抹茶牛奶很溫暖
杭菊枸杞 150元/壺
都來到銅鑼了,一定要點(diǎn)上杭菊啊!
泡開的杭菊澎澎圓圓的好可愛
芋泥吵著吃枸杞,也是很養(yǎng)生的零嘴呢~
在地芋頭銅鑼燒 40元
每個(gè)銅鑼燒都烙了雙峰草堂的logo
黃澄澄的麵皮看起來好誘人
看看芋泥哥有多期待快點(diǎn)吃下肚XD
綿密細(xì)緻的餅皮下是好大一丸芋泥!
紮紮實(shí)實(shí)的內(nèi)餡兒
每個(gè)銅鑼燒使用的雞蛋都是喜鵲牧場(chǎng)金盞花機(jī)能雞蛋製作
富含葉黃素最適合長(zhǎng)時(shí)間用眼的上班族喔!
季節(jié)限定草莓銅鑼燒 60元
兩顆大大的草莓就這樣夾在裡面
還抹上了一些紅豆
使用大寮磚子窯的紅豆,綿密好吃不過甜
搭配草莓酸酸甜甜配茶剛剛好
可愛又結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣男〉攴窒斫o大家
開車再到炮仗花海公園也不遠(yuǎn)喔!
建議可以安排順遊
?
店面資訊:
店名:雙峰草堂
地址:苗栗縣銅鑼鄉(xiāng)雙峰路86-1號(hào)
電話:03-7987198
營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:00-20:00 / 週六-周日 10:00-18:00 / 每週二三公休
?
更多苗栗美食:
。苗栗食記。南莊雲(yún)水度假森林Cloudland Resort。落羽松祕(mì)境、馬卡龍民宿、溫泉泡湯度假去
。苗栗食記。Doocoffee景觀咖啡廳.親子寵物友善咖啡廳
。苗栗食記。上田咖啡莊園。在森林裡喝咖啡、吃火鍋、賞樟樹、賞桐花
。苗栗食記。飛牛牧場(chǎng)。自然健康歡樂親子同遊好景點(diǎn)