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胖編
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胖編

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

新北市蘆洲區(qū)長榮路46巷二之二號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

??《蘆洲站》

??饗楓平價(jià)泰式料理

??圖末附上菜單??

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胖編今天發(fā)現(xiàn)一間隱藏在巷弄間的平價(jià)泰式美食??

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??椒麻雞 $120

大推他們的椒麻雞,這是胖編我吃過最好吃的椒麻雞??炸得恰恰好,穠纖合度??表皮的厚度與脆度很平均,吃起來不會(huì)很膩??

??

重點(diǎn)是??他的雞肉吃起來非常非常的嫩,而且還看得到如同電視上偏紅色的肉質(zhì)??不僅味覺,也豐富了胖編我視覺上的享受??

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??月亮蝦餅 $120

蝦餅共有8片,每一片的厚度均等,並不會(huì)太厚??內(nèi)餡用真的蝦泥製成的??整體有非常濃厚的蝦味,搭配醬料酸酸甜甜,不會(huì)很膩,很好吃??

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??酸辣檸檬魚 $200

他的鱸魚的肉很嫩,不容易散掉??醬汁的部分偏酸,推薦朋友們可以拿一點(diǎn)醬汁拌飯,搭配魚會(huì)有很開胃的效果喔??

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??涼拌生蝦 $180

這道口味偏辣,蝦子很新鮮,在口中咀嚼肉會(huì)化開來,蝦子本身的鮮甜在口中與酸辣的醬汁結(jié)合,非常清爽??

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??蝦醬空心菜 $70、蝦醬高麗菜 $70

很多泰式餐館的蝦醬炒菜類的味道很不一??今天胖編點(diǎn)了兩道來吃,讓我非常滿意??


蝦醬的比例剛剛好,不會(huì)過鹹,青菜也不會(huì)爛爛的,脆度都剛剛好??

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??辣炒牛肉 $120、滑蛋蝦仁 $120、蠔油牛肉炒飯 $80

這幾道菜跟臺(tái)式熱炒店的菜很像,辣炒牛肉與滑蛋蝦仁都很下飯??


蠔油牛肉炒飯份量約兩人份的份量,炒飯不會(huì)很油??米飯的部分使用泰香米,是口感更好、香氣更足??更牛肉也有很多塊??不過份量偏少,口味比較清淡??喜歡吃口味重的可能不太適合喔??


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??泰式鮮奶茶 $90、芒果汁 $35

泰式奶茶是從泰國進(jìn)口的,採用泰國當(dāng)?shù)氐诙笱u造商-青蛙牌??外觀很像鮮奶茶,喝起來比鮮奶茶更甜一些??


芒果汁是從菲律賓進(jìn)口的真雅芒果汁,相較於市面上的芒果汁,芒果味更重,人工砂糖添加較少??

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整體而言,每一道菜都用料實(shí)在,椒麻雞令我驚艷??很少能吃到肉質(zhì)這麼嫩的椒麻雞??上菜速度很快,味道適中,下班聚餐、家庭聚會(huì)、平常吃簡餐都很適合來吃??老闆非常好客,氣氛很愉快??那天也在與老闆聊天的過程中,了解老闆對食材講究程度非常高,希望帶給大家最好吃的泰式料理??下次如果有到蘆洲的朋友,非常推薦來這間餐廳用餐喔??

??再訪意願(yuàn)??????????

??環(huán)境氣氛??????????

??飯後憂鬱指數(shù)??


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??新北市蘆洲區(qū)長榮路46巷2-2號(hào)

??0980-665-124

? 週一至週日 10:30-14:00、16:30-21:30

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