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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-29511776?
新北市板橋區館前東路63-1號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

忙碌了一整天

下班跟朋友同事來去喝酒吃美食是多大的享受

拋開世俗煩擾就只有美食和談笑聲

那天在滑Facebook時就看到了這間

位於板橋府中捷運站步行約8分鐘處的"火夯seafood海鮮燒烤"

工作壓力大就是需要這種

可以暢快聊天喝酒嚐美食的地方

有別於露天燒烤? Seafood他是有遮棚的半露天

當天是平日晚上約7點多抵達? ((我們有先訂位

因為火夯Seafood沒有用餐時間限制

所以如果客滿就得乖乖的等

生意很好當時店內已坐無虛席外面也有客人在等候了

吧檯桌擺滿酒瓶看起來超霸氣!

另一頭就是辛苦在內燒烤的師傅們

坐在吧檯桌香氣肯定是撲鼻而來?

冰箱裡滿滿的啤酒和飲料

旁邊也有調味料和餐具等

飲料可以自行從冰箱取出結帳時會一起計算

來看看菜單吧!

點完餐後不會等很久

餐點就一一上桌

牛小排滷肉飯 (限定)? $50

看到一個限感覺就是要點啊XD? ((賣完吃不到怎麼辦

滷肉肥瘦均勻的撲滿鬆軟的白飯上

一般吃到的滷肉飯都是豬肉

沒想到吧!火夯Seafood的可是牛小排!是牛肉呢?

滷牛小排入口即化拌上白飯很對味啊!

而且肥瘦適中剛剛好? 好吃!

川燙大滿足白蝦x6? $200

蝦子新不新鮮? 剝蝦就知道了!

如果蝦殼輕易剝離蝦肉代表蝦子很新鮮? ((跟雞蛋一樣

火夯Seafood的蝦子輕易的就殼肉分離

而且白蝦肉很扎實飽滿? Q彈鮮甜

我喜歡他們家的蝦子!推!

酒醉殭屍文蚵? $200

蛤蠣的鮮甜端上桌就聞的到

九層塔的香味和薑絲的香味伴隨著

每一顆蛤蠣都肥美飽滿?

不只看起來飽滿? ? 吃起來更是鮮甜

蛤蠣新鮮一點腥味都沒有? 薑絲和九層塔的香味融入在蛤蠣中

鮮甜的湯汁讓人吃完蛤蠣還會拿起殼喝那碗裡的精華湯汁

加藤鷹生蠔x4 (熟)? $200

啊唷!這個生蠔很大顆耶!

原本以為是烤熟透的

沒想到裡面還是生的 是用火燒外殼燒出香氣

生蠔很新鮮也是吃不到腥味

同行友人說想試試再烤熟透些的

於是請店員再幫忙烤久一點

烤更透之後鮮蚵的肉還是很大顆耶!

之前我吃過的烤鮮蚵生的很大顆~烤完肉都萎縮變小

但是火夯的烤透後的鮮蚵肉還是很飽滿?

友人耳東陳先生說烤透的鮮蚵鮮甜也都保有著讓他更喜歡

這時看到隔壁桌有個很厲害的菜?

就跟店員後說 : 我們也要一份 於是...

浩克生蠔(USA) (生)? $150

哈哈哈哈哈? ?端上桌時真的是驚呆了我們?

也太大了吧!!!我們還把瓶蓋放旁邊當比例尺

友人夾起這巨大化生蠔? 一直看著它傻笑? ((真的太大了?

喜歡生蠔的朋友一定不要錯過著個新鮮浩克生蠔啊!

HEN鱸魚片含破布子? $300

天啊!!!這麼一大隻魚!店家不會虧嗎

鱸魚很鮮甜!又嫩!很好吃啊!下面的豆腐一樣美味

來火夯Seafood的朋友別忘了點這道鱸魚唷

這鮮甜美味你怎麼能錯過!!!

火夯鹹豬肉? $200

不要以為火夯只有海鮮厲害

連陸地上的肉也不可小覷

這個鹹豬肉好好吃!

肥肉的地方吃起來一點也不噁心?

鹹度適中肉質外焦肉嫩有嚼勁

我很討厭吃肥肉但是他們家鹹豬肉很好吃!

鹽燒沒骨氣牛小排? $200

這牛小排店員端上桌我就馬上想吃它了

肉汁在燈光下把牛小排呈現的多汁可口

熟度烤的剛剛好軟嫩多汁? 旁邊還有蒜片和洋蔥可以搭配

兩串馬上就被吃光光了? ((超搶手?

小農直送美人腿兒x3? $100

哈哈哈? 看到名稱還在好奇是什麼

原來是筊白筍啊!

一開始對筊白筍沒什麼興趣

但聽友人咬了一口說?"這筊白筍好好吃!"

哈哈? 吃了一口後馬上又拿起一根往嘴裡送XD

筊白筍很鮮嫩!烤的剛剛好? 吃不到纖維

沾一點胡椒鹽或美乃滋好搭啊!好吃?

吃了海鮮和肉之後筊白筍送上桌順序很對啊!

浦燒鯛魚蓋著飯? $60

回來沒看到菜單我還以為當天吃的是鰻魚呢!

也太好吃了吧? 鹹甜的醬汁包覆著鮮嫩鯛魚

點了兩個飯? 兩個飯都很好吃!!!大推!一定要點啊這道!

簡單烤鹽燒草蝦??$200

烤草蝦串在竹籤上沾滿鹽巴下去烤

烤熟的草蝦肉質扎實飽滿

簡單的鹽巴就能襯托出草蝦的鮮味

隨著口中咀嚼? 鮮味不斷釋出

鹽燒鱈場蟹腳腳? $500

鱈場蟹腳腳是多麼大

一直很想去北海道螃蟹吃到飽的我?

還去不了北海道就先來吃腳腳過過癮

蟹殼店家都會先幫你剪碎剪開

輕易的就能將螃蟹肉取出?

好好吃啊!肥美的鱈場蟹肉肉?

大口吃螃蟹肉在喝一口啤酒多棒的享受啊!

這天來火夯Seafood海鮮燒烤

真的可以說是海鮮專門店? ?每樣海鮮品質都很新鮮?

而且半露天的氣氛很棒? 邊聊天邊喝酒邊吃美食

難怪排隊也要等待吃它!

想吃新鮮海鮮就來火夯Seafood海鮮燒烤吧!

不會讓你後悔的? 推薦給你!

【火夯seafood海鮮燒烤】

電話 : 02-2951-1776

地址 : 新北市板橋區館前東路63-1號? (府中捷運站1號出口)

營業時間 : 18:00~01:00? (天天營業)

線上訂位 : 點我

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