雖然自己是屏東人但長那麼大還沒去萬丹吃過紅豆餅

不久前看朋友打卡突然好想吃，剛好這天賴桑心血來潮

趁著載我回屏東的時(shí)候，順路過去光顧

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（?本文為妹妹食記?）

民國59年開業(yè)到現(xiàn)在也將近50個(gè)年頭

紅豆餅店能開這麼久真心覺得不容易

到達(dá)時(shí)間約中午12點(diǎn)，已有排隊(duì)人潮

賴桑聽到旁邊的人說上次等了2個(gè)小時(shí)

（真讓人吃驚）

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紅豆餅一個(gè)12元，小盒裝10個(gè)120元，大盒15個(gè)180元

一共有芝麻花生、紅豆、奶油、芋頭跟紅豆奶油5種口味

因?yàn)橹幌胭I來嘗鮮解嘴饞所以買不多，除了紅豆奶油其他各買一顆

其他人一盒一盒的買，不難想像剛那位客人說他等了兩小時(shí)的情形

一次買好幾盒的也大有人在

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店門口的紅豆餅公仔

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製作紅豆餅的爐子一共有三臺(tái)，店員的手從沒停過

滿滿的餡料盛裝在跟臉盆一樣大的盆子裡，很大量

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這樣一整排看過去蠻壯觀的也很誘人

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前面客人買的盒裝紅豆餅

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怕餅皮變軟，拿到之後想說趕快吃一吃

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賴桑說芝麻花生很香，趁熱吃外皮還保有一點(diǎn)酥酥的口感

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紅豆餡很多很綿密，味道也不錯(cuò)

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奶油和一般市面上的口味差不多

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芋頭餡也飽滿，口感也綿密

但我們吃不太習(xí)慣芋頭配上這種餅皮的感覺

不過久久吃一次甜食感覺還蠻不錯(cuò)的。

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【(黃)萬丹紅豆餅】

地址：屏東縣萬丹鄉(xiāng)中興路二段631號

電話：08-7778303

營業(yè)時(shí)間：星期一～五13:30-18:00

星期六、日09:00-18:00

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