近期因?yàn)镮G的關(guān)係，雞蛋糕店如雨後春筍一般冒出來
但很多店家都在外形上做文章，靜香比較在意的是餡料部分，畢竟那才是最主要的風(fēng)味來源
"有料雞蛋糕"隱身在桃園火車站附近巷子，雖然攤位小小的，但對(duì)食材相當(dāng)用心
乍看之下口味並不多，但有我在外面沒吃過的檸檬、蘋果，重點(diǎn)是闆娘還私藏許多創(chuàng)意口味
吃膩徒有外表的雞蛋糕了嗎? 快跟著靜香一起拜訪有料雞蛋糕吧!!
雞蛋糕的口味共有6種，但其實(shí)還有黑白配、紅豆牛奶等等搭配，都是闆娘自創(chuàng)的
一次可以吃到兩種口味，我覺得還滿有亮點(diǎn)
如果拜訪剛好沒人在家不請(qǐng)用擔(dān)心，是闆娘買飯或裝水去
我當(dāng)天去沒看到人差點(diǎn)走掉，是旁邊一樣要買的大姊說等一下就回來了
怕?lián)淇栈虻却娜丝梢韵却螂娫拋碛辛想u蛋糕預(yù)約
如果來有料雞蛋糕消費(fèi)，只要上GOOGLE評(píng)論、臉書打卡分享、IG貼文tag (任選一)
板娘就會(huì)多送一顆雞蛋糕，快來碰碰運(yùn)氣你會(huì)拿到什麼口味呢
但其實(shí)板娘說通常會(huì)讓顧客自行挑選，一次可以吃到多種口味感覺不賴
有料雞蛋糕有分大小份兩種，小份(4個(gè))$50、大份(8個(gè))$100
不分大小份，雞蛋糕都可以一次挑選兩種口味，買三份就可以吃完所有口味滿劃算
有料雞蛋糕的模具是腳掌造形，size不小又很深，可以包覆不少內(nèi)餡
重點(diǎn)是滿可愛，愛吃或愛拍照的朋友都能被滿足
不過最讓我重視的其實(shí)是模具的材質(zhì)，之前曾經(jīng)跟某家雞蛋糕的老闆聊過
他說如果模具不用額外途一層油，表示模具的品質(zhì)好一點(diǎn)
一般要途油的，鋁含量會(huì)比較高一些，吃進(jìn)去不好排出，對(duì)身體比較不好
雖然他說這是職業(yè)秘密，但我覺得太重要!! 所以還是想跟大家分享
畢竟下午肚子餓，很容易就買到一包雞蛋糕，如果吃到太多鋁真的不好
有料雞蛋糕的內(nèi)餡給不少，不管是醬還是玉米、蘋果
烤完的雞蛋糕邊邊還會(huì)有壓平的麵糊，吃起來比雞蛋糕更酥脆，慢慢嚼還挺香
每份製作約3分鐘左右，還算滿快的
雞蛋糕烤完後不會(huì)立刻裝袋，會(huì)把雞蛋糕放在小籃子裡吹涼
以免太快放進(jìn)袋子導(dǎo)致產(chǎn)生熱氣，而讓雞蛋糕變得濕爛
有料雞蛋糕的袋子有不少孔洞，可以讓內(nèi)部的水氣和熱氣散出
即便多在袋子裡放一下，雞蛋糕也不會(huì)變軟爛
綁了細(xì)麻繩超好提，省去塑膠帶更環(huán)保
袋子上印著大大的"有料雞蛋糕"和電話，包裝相當(dāng)簡(jiǎn)單
有料雞蛋糕有集點(diǎn)卡的活動(dòng)，只要消費(fèi)一份小份的就可以得到一點(diǎn)，大份的則是兩點(diǎn)
當(dāng)累積滿10點(diǎn)就可以兌換一份雞蛋糕
偷偷跟大家分享靜香快速集點(diǎn)的方法，只要我想要集點(diǎn)就會(huì)幫大家跑腿，這樣集超快
從小只要有集點(diǎn)活動(dòng)我都自願(yuàn)衝，大家的優(yōu)惠都給我，一種超互惠的概念
有料雞蛋糕的小腳真的滿可愛，size不小又挺有厚度
雞蛋糕吃起來外皮不會(huì)太乾硬，濕潤(rùn)度適中，而且不會(huì)太粗糙
我覺得口感還不錯(cuò)
玉米起司搭配的味道不錯(cuò)，靜香家裡賣早餐，小時(shí)候最常吃的就是起司玉米蛋餅
雖然板娘已經(jīng)放入兩層的起司，但還是覺得濕潤(rùn)度比較不足些
但對(duì)於喜歡玉米和起司的朋友應(yīng)該會(huì)覺得不錯(cuò)，至少味道合拍，而且不會(huì)太鹹
如果有辦法解決不夠濕潤(rùn)的問題，真得很適合當(dāng)成下午茶，就算不吃甜食的朋友也能果腹
巧克力吃起來夠濕潤(rùn)，是不苦不甜的那種巧克力，非常大眾口味
巧克力內(nèi)餡給很滿，一撥開就爆餡
巧克力的部分有點(diǎn)像是牛奶巧克力，不會(huì)甜到膩，但又不會(huì)濃到卡痰，有人懂卡痰那種感覺嗎!!
雖然量多，但是很耐吃，我覺得大人小孩都愛
牛奶的吃起來奶香順口，仔細(xì)品嘗還帶點(diǎn)香草的味道
雖然牛奶和香草兩者都不是超重口味的香氣，但我覺得這樣反而比較耐吃
而且搭配起來不會(huì)太甜，我覺得是很合拍的味道
是我心目中前兩名，因?yàn)楦鷻幟什幌嗌舷?/p>
黑白配是牛奶加巧克力，頭一次看到店家願(yuàn)意這樣玩，要不是在粉絲團(tuán)看到誰知道可以這樣點(diǎn)
巧克力的味道比較搶戲一點(diǎn)，但搭配起來味道是和諧的，只是單一種口味味道更出色
我個(gè)人是比較喜歡牛奶和巧克力分開來吃，但其實(shí)表現(xiàn)也不錯(cuò)
蘋果這款只有在有料雞蛋糕看過
裡面使用蘋果丁並加入適量的肉桂粉，搭配起來的味道跟蘋果派超像
吃起來雖然不到醬的那麼濕潤(rùn)，但不會(huì)乾乾的
蘋果雖然蜜過但不會(huì)太甜，保留一些些脆度口感，我個(gè)人滿喜歡
如果不排斥肉桂的朋友，可以試試這一款，因?yàn)檎娴煤芴貏e，也是外面吃不到的
如果你喜歡麥當(dāng)勞的蘋果派，那你應(yīng)該嘗試雞蛋糕版的風(fēng)味
紅豆牛奶也是特色口味之一，由紅豆搭配牛奶餡
裡面的紅豆味道跟傳統(tǒng)味的紅豆餅一模一樣，是小時(shí)候家裡旁邊紅豆餅店的味道
紅豆的部分保留顆粒感，而且吃起來不會(huì)太甜
牛奶餡被紅豆蓋掉比較可惜一點(diǎn)，但整體料很多，每一口都吃得到
檸檬是我在有料雞蛋糕的愛，身為檸檬空看到這個(gè)口味真的超興奮
雖然闆娘在我點(diǎn)的時(shí)候有告知說：現(xiàn)在的酸度有下修，因?yàn)橹坝锌腿朔磻?yīng)太酸
但我吃起來覺得酸度滿適中，屬於最大眾能接受的酸度，對(duì)於嗜不嗜酸的人都應(yīng)該會(huì)喜歡
甜度的部分也是關(guān)鍵，最怕吃到有酸但甜度嚇?biāo)廊说哪欠N檸檬甜點(diǎn)
有料雞蛋糕的檸檬口味不會(huì)太甜，只用來提出檸檬酸度而已
不能說完全不甜，但對(duì)於不嗜甜的我來說，甜度抓得很剛好
檸檬除了酸度，香氣也吃得到，入口夠濕潤(rùn)，整體相當(dāng)出色
所以才會(huì)讓我猶豫很久，不知道要給牛奶還是檸檬第一名
有料雞蛋糕的雞蛋糕真得滿好吃，特別是牛奶和檸檬是我的愛
巧克力和蘋果表現(xiàn)也不錯(cuò)，但前面兩個(gè)太強(qiáng)，屬於壓倒性勝利
點(diǎn)一份就能吃到兩種口味，真得很劃算也很方便
不然平時(shí)很多店家都不讓客人混口味，雖然是為了方便，但想嘗試多種就要買超多份
如果你也喜歡雞蛋糕，滿推薦可以來試試
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有料雞蛋糕
地址 :?桃園市桃園區(qū)中山路22號(hào)
電話 :?0988-851-451
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:00~19:00
粉絲團(tuán) :? https://www.facebook.com/EggCake.with.filling/