好友依蔓邀約，來到桃園廈門街和守法路，位於全新社區

大樓，三角窗的優質地理位置，店面一樓處，外面周邊還

有庭園造景；不但馬路寬闊，停車也很方便。
是個很不錯、很理想的用餐環境~~

從木質屏風望向窗外的一片竹林，有發思古之幽情

的豁然開朗，頗有悠然見南山的意境~

門面打造成古色古香，不僅有乾淨明亮的空間，復古優雅

的裝潢；餐廳場地寬敞，古色古香時尚風雅，適合聚餐、

尾牙，喝春酒、舉家圍爐的好所在....

高雅清幽的餐廳，有你我都熟悉-牛肉麵店的小菜櫃，特別

的潔淨、清新，開胃菜就給人不錯的印象。餐廳不僅有中國

風的味道，天花板上五彩繽紛的鳥籠燈罩，也是一大亮點；

我特別喜歡店家壁掛的畫作，更能彰顯風雅和氣度。

【川味牛肉麵】哇哈哈~~想不到古色古香的餐廳，

竟然有好幾道波棒的拿手麵食.....
排列整齊的柔嫩牛肉，加上脆嫩清甜的蔬菜，感覺

就是不一樣，有陶淵明悠然之樂油然而生之感~

首先端上桌的[剁椒肉醬麵 ]-經服務人員介紹，這款典型的

湖南泡椒，加上十餘種配料，小黃瓜酸鹹菜圍邊；以豬絞肉

拌炒後覆面，看上去十分了得。經過主廚的特製肉醬料攪和，

噴香滋味更顯出眾，多層次軟硬適中的口感，的確令人激賞。?

[麻辣臭仙麵] 老闆真有一套，連臭豆腐也能入麵~店家

自醃製的臭豆腐，佐以金華火腿、 蘑菇、開陽、青豆仁、

香滷入味，搭配乾麵拌著吃，又是道經典突破的特色美味。

來[弼園春]享受高貴不貴的美味，連氣氛都隨之昇華~~

[川味牛腱心] 我特別喜歡墊底的寬粉，飽吸牛肉湯汁的鮮美

好滋味，吃起來香辣有勁>>真爽快~牛腱肉滷得噴香有味，

肉質Q彈嚼感十足，滑潤好咬軟硬適度，沒得挑~~

[富貴一品雞湯] 食材中加上一品就是頂尖、最好的!!主廚用
高檔的干貝，金華火腿、豬腳、煨燉全雞，佐青甜大白菜，

湯品濃郁，豬腳Q軟，雞肉滑嫩，白菜飽吸高湯精華，OEC~

[炒芥藍菜] 即使一般的家常菜，主廚用大火嗆炒，

熱騰騰上桌，青綠脆口，鹹淡適宜~

[豆酥鱈魚] 是我的最愛，除了鱈魚的新鮮滑嫩度，細膩爽口，

肉質纖維絲絲入扣，豆酥炸得脆香有味；是拌飯的最佳良伴。

[魚香茄子]是我們四川有名的開胃菜，配飯、拌麵、夾饅頭都

很棒的家常菜，鹹香適口、滑潤軟綿，小孩、老人家都很合適。

（本草綱目）茄根為收歛藥、利尿劑、外用治洗凍傷；
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?常吃茄子能增強血管的抵抗力。