曾獲得臺(tái)中十大伴手禮的阿聰師的糕點(diǎn)主意．一提到它～想必臺(tái)中人都對(duì)這響亮的名號(hào)很熟悉吧！
阿聰師已傳承60幾年的好滋味．善用臺(tái)灣當(dāng)?shù)厥巢娜胛叮耆珶o(wú)添加防腐劑．相當(dāng)用心的不斷創(chuàng)新嚐試研發(fā)出新口味．以每日新鮮現(xiàn)做方式
吸引了不少饕客前來(lái)購(gòu)買．就連外地來(lái)的遊客都來(lái)捧場(chǎng)（香港有據(jù)點(diǎn)也買的到）
阿聰師讓伴手禮也能走上時(shí)尚創(chuàng)意尖端．讓美味都能留在收禮者的心．送禮就是要送到心坎裡．暖在心裡

這次要帶大家來(lái)試吃～芋頭酥中秋禮盒（綜合系列）
我喜歡禮盒的設(shè)計(jì)上大方又體面．上面還有彩色花卉與煙火插圖．中間再印上阿聰師銀色字體．十足的討喜！



禮盒內(nèi)整齊排列著四樣產(chǎn)品．在口味上搭配有招牌小芋仔．晶莎寶．小綠豆椪．楓糖餅．每一種都是我的最愛(ài)


其中最具有創(chuàng)意的是大甲芋頭的縮小版－小芋仔超Ｑ又造型十足！大大的傳遞了在地的家鄉(xiāng)味


首先來(lái)介紹以下三種糕餅
皆是阿聰師手工製作．化成驚喜與美味揉進(jìn)餅裡


每日新鮮烘培的小芋仔．是人氣招牌是走訪大甲不得不入手的伴手禮之一
從我第一次看到它．就被吸引住了?
有著芋頭的外型．外層餅皮抹上可可液．創(chuàng)造出免剝皮．連皮吃的視覺(jué)味覺(jué)雙享受！
嚴(yán)選上等芋頭與植物油，在阿聰師的巧手下．創(chuàng)造出皮酥，內(nèi)餡多層次豐富口感的創(chuàng)意糕餅！


裏頭的內(nèi)餡．每吃了一口都讓我好驚訝！
芋泥的口感紮實(shí)又綿密．而白麻糬更是Ｑ彈．奶皇餡香醇可口．鹹蛋黃的加入更是結(jié)合了鹹甜風(fēng)味！



多層次交錯(cuò)口感．讓人一口接著一口吃不停．超涮嘴的
趕緊泡上一壺茶來(lái)配著享用．這是一道下午茶糕餅首選！


金餅獎(jiǎng)小綠豆椪（奶素）
每年的中秋節(jié)．周圍的親朋好友都好喜歡吃綠豆椪．但經(jīng)常買到的不是太甜．不然就是口味吃起來(lái)不喜歡～
這次的阿聰師小綠豆椪，終於有合大家的胃口了！


以傳統(tǒng)古早味的手工製作的綠豆椪，手搟的力道與火侯的控制每一道程序皆嚴(yán)格掌握，包覆的豆沙餡相當(dāng)口感獨(dú)特
有別於市面上的甜膩口感．阿聰師特別調(diào)製出現(xiàn)代人的不甜膩的豆沙餡．烘焙出傳統(tǒng)多層酥皮口感
吃起來(lái)綿密又細(xì)緻．不膩口不乾澀．十分化口．超好吃的！


晶莎寶
可愛(ài)圓滾滾的精緻糕餅．同樣以純手工製作．外皮撒上外皮灑上頂級(jí)芝士粉．看起來(lái)更加高貴了！
豐富的內(nèi)餡．每一口都吃的出用心的好滋味


嚴(yán)選紅土鹹蛋黃經(jīng)過(guò)烘烤再研磨成金黃細(xì)沙，加入白鳳豆餡．一同揉和成綿柔細(xì)膩的晶沙餡
大口咬下．呈現(xiàn)出外皮多層次的鬆軟酥香風(fēng)味．裏頭的豆沙餡入口即化．以及碎鹹蛋黃的沙沙口感
鹹甜鹹甜的創(chuàng)造出渾然天成之好味道．只能說(shuō)這太吼甲了啦！


楓糖餅是阿聰師推出的新風(fēng)味之一！
孩子們好愛(ài)這楓糖味道與酥脆口感．每天都吵著一人要一片



楓糖撒在香酥的餅皮上製作，這是一款好香又酥脆的餅乾，甜度很適中


千層派酥脆口感．加上淡淡楓糖．讓人愛(ài)上這樸實(shí)的味道．會(huì)越嚼越香，有幸福的好滋味?


阿聰師的糕點(diǎn)主意在每一道糕餅上具有創(chuàng)意！我喜歡它的手工製作方式．每一口都能感受的到那用心的好味道～
年節(jié)送禮又多了一個(gè)新選擇了?推薦給大家唷~



阿聰師的糕餅主意
電話：０４－２６８８３６７７

地址：臺(tái)中市大甲區(qū)文武路３８號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：８：３０～２１：００

官網(wǎng)：https://www.o-nongs.com.tw/

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