臺(tái)中好吃鍋物推薦！位在西區(qū)的青森鍋物，不僅裝潢有質(zhì)感，餐點(diǎn)也超澎派，雙人套餐可以讓你飽到不要不要的，吃的滿(mǎn)足也吃的有質(zhì)感，當(dāng)月生日壽星來(lái)青森鍋物消費(fèi)還贈(zèng)送肉蛋糕一盤(pán)，另外青森鍋物還有推出四週年感恩大回饋的優(yōu)惠活動(dòng)，消費(fèi)滿(mǎn)1000就送1000，滿(mǎn)1500送1500，以此類(lèi)推，滿(mǎn)越多送越多，挖好康就趁現(xiàn)在～(點(diǎn)我加入糖糖LINE@)

青森鍋物位在向上路上，靠近美村路，近勤美草悟道及審計(jì)新村，外觀超低調(diào)，隱身在高級(jí)住宅區(qū)的一樓

店裡頭採(cǎi)樓中樓的挑高設(shè)計(jì)，讓整體空間感更加寬敞舒適，座位數(shù)非常多，另外也有靠窗的單人鍋?zhàn)唬还苁且蝗嘶蚨嗳藖?lái)用餐都超適合

另外一樓這邊也有和室的座位區(qū)，這邊的鍋物就是採(cǎi)共鍋的方式，最多可以坐到10人

樓中樓的座位主要以4人座為主，一樣也是採(cǎi)共鍋的形式

青森鍋物在每個(gè)座位區(qū)都有設(shè)置小抽屜，裡頭擺放著紙巾及面紙，另外也有提供插座及USB插孔，讓大家可以邊吃飯邊充電～超貼心的

一、二樓都有設(shè)置醬料區(qū)，可以自行使用

青森鍋物詢(xún)問(wèn)度爆表的新菜單終於上線(xiàn)啦，詳細(xì)菜單可以參考青森鍋物的粉絲團(tuán)→點(diǎn)此

餐點(diǎn)的方式以雙人套餐為主，有些套餐也有推出三人套餐，價(jià)位從888-4680元，套餐選擇性非常多化，另外也有提供單人素食鍋物

青森鍋物除了單點(diǎn)鍋底外，也有鴛鴦鍋，可以選擇兩種湯底，有慢熬雞湯鍋、椒原雞湯鍋、昆布柴魚(yú)鍋及日式赤味噌鍋

套餐的部份糖糖選的是1688的八戶(hù)極牛雙人套餐，也是青森鍋物的人氣套餐，許多吃過(guò)的朋友都非常推薦這款八戶(hù)極牛雙人套餐，份量實(shí)在，價(jià)格也很合理

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鍋底的部份可加購(gòu)60元升級(jí)成鴛鴦鍋，可選兩種鍋底，另附上季節(jié)性蔬菜盤(pán)、主食、肉盤(pán)、海鮮、飲品及甜品

肉盤(pán)：鮮嫩無(wú)骨雞腿肉、安格斯肩胛小排、安格斯沙朗牛、安格斯背肩牛

海鮮：極鮮白蝦、鮮活蛤蠣、特級(jí)軟絲、野生草蝦、極鮮鯛魚(yú)、挪威鮭魚(yú)

糖糖的鴛鴦鍋底，左邊是日式赤味噌鍋，右邊是椒原雞湯鍋，這兩種鍋底都是會(huì)辣的，湯頭也比較重口味

乳白色的椒原雞湯鍋，採(cǎi)用進(jìn)口白胡椒，經(jīng)由高溫?zé)岢瘁幔尤胍匀a及多種蔬菜熬煮而成的雞湯內(nèi)，讓湯頭濃而不膩，入口帶著迷人的胡椒香，這款辣度來(lái)自於胡椒本身，如果平常比較少吃胡椒的朋友可能會(huì)覺(jué)得比較辣一些

另外一鍋日式赤味噌鍋，採(cǎi)用日本名古屋特產(chǎn)赤味噌，融入多種特選辣椒製作，搭配北海道頂級(jí)昆布熬煮而成的昆布湯底，口感滑順濃郁，辣味溫和不刺鼻

季節(jié)性蔬菜盤(pán)，份量還蠻多的，有高麗菜、花椰菜、玉米筍、金針菇、木耳、香菇、杏鮑菇、青江菜、洋蔥、貢丸、魚(yú)丸及起司豆腐等，食材非常豐富呢

重頭戲來(lái)啦～肉盤(pán)一上桌立刻驚艷全場(chǎng)，哇賽～這肉盤(pán)還真是大盤(pán)，上頭有鮮嫩無(wú)骨雞腿肉、安格斯肩胛小排、安格斯沙朗牛

安格斯肩胛小排，油花豐富，色澤超鮮明

肉質(zhì)超軟嫩，鮮甜又多汁，吃起來(lái)不會(huì)讓人有油膩感，吸附著椒原雞湯的精華，不用佐上醬料，單吃就可以吃到牛肉的鮮甜味

比較大片狀的是安格斯沙朗牛，油花分布均勻，份量也給的不少呢

輕涮約5分熟度，肉質(zhì)細(xì)緻鮮嫩，牛肉香氣超濃郁，這麼大一片，吃起來(lái)就是過(guò)癮，沙朗牛底下還藏著一顆洋蔥，可以丟下去煮湯，讓湯頭更加鮮甜美味

另外還有一盤(pán)安格斯背肩牛不在大大的肉盤(pán)裡頭，單獨(dú)盤(pán)裝呈現(xiàn)，這油花看起來(lái)更加細(xì)緻，也是三款牛肉裡面，糖糖最?lèi)?ài)的一款((其實(shí)三款牛肉都很讚XD

有著大理石紋的油花，糖糖只有輕涮一下，肉質(zhì)還呈現(xiàn)粉嫩的色澤，入口濃郁的牛肉香氣立刻在嘴裡爆開(kāi)來(lái)～真的好嫩好鮮甜，肉質(zhì)好讚，一瞬間就被糖糖吃掉半盤(pán)去了XD

肉盤(pán)裡頭除了牛肉以外，這個(gè)鮮嫩無(wú)骨雞腿肉也是大受好評(píng)呢，雞腿肉的外皮有先烤過(guò)，表面呈現(xiàn)金黃色澤，入鍋後不用煮太久就可以享用啦

雞腿肉的外皮有烤過(guò)，吃起來(lái)風(fēng)味更加迷人，雞腿肉也非常鮮嫩又多汁，建議大家不要煮太久，糖糖很常把雞肉丟下鍋就忘了他的存在，等到想起他時(shí)肉質(zhì)已經(jīng)煮到老化了> <

吃完肉盤(pán)別忘了還有海鮮，糖糖的海鮮有額外再加購(gòu)688元升級(jí)，除了原本的極鮮白蝦、鮮活蛤蠣、特級(jí)軟絲、野生草蝦、極鮮鯛魚(yú)、挪威鮭魚(yú)外，多了扇貝、東石鮮蚵、極品鮑魚(yú)、天使紅蝦、紐西蘭淡菜及北海道干貝，品項(xiàng)變得更豐富，如果你跟糖糖一樣是海鮮控，建議你一定要加點(diǎn)海鮮升級(jí)，整個(gè)變得超澎派

海鮮拼盤(pán)光是蝦子的部份就有12隻，草蝦肉質(zhì)最紮實(shí)，天使紅蝦口感最軟嫩，白蝦Q彈又鮮甜

糖糖是個(gè)蛤蠣控，另外又單點(diǎn)了一份蛤蠣，青森鍋物的蛤蠣顆顆飽滿(mǎn)鮮甜，店家還會(huì)額外附上煮海鮮的撈網(wǎng)，不怕海鮮下鍋後找不著

手工爆漿丸 128元／手工爆漿肉丸148元

青森鍋物的人氣單點(diǎn)，手工爆漿丸系列，一個(gè)是有包肉，一個(gè)是沒(méi)有包肉的，咬下去都會(huì)噴汁，丸子也超Q彈

兩款爆漿丸糖糖比較喜歡有包肉的，咬下去會(huì)有驚喜感，肉餡香甜，吃起來(lái)也更有層次感

極上松阪豬 288元

這極上松阪豬的油花也太美了吧～青森鍋物的松阪豬以片狀方式呈現(xiàn)，而且還蠻大一片的，中間還有一朵美美的松阪豬玫瑰花點(diǎn)綴

含豐富油花的松阪豬肉，肉質(zhì)鮮嫩不柴，吃起來(lái)不會(huì)有腥味，配上些許蔥花及胡麻醬好吃～

當(dāng)月壽星來(lái)青森鍋物消費(fèi)，憑證件即送青森肉蛋糕，有霜降牛及梅花豬兩種，將肉片堆疊成蛋糕的模樣，份量也不少呢

吃完鍋之後，最後還有糖糖加購(gòu)的日式雜炊(套餐主食+88元)

附上特選土雞蛋、精選芝麻、鮭魚(yú)松、鮭魚(yú)卵、海苔絲及上等蔥，如果不吃鮭魚(yú)的朋友可以換帕瑪森起司唷

將白飯及配料倒入剛剛煮完的湯底，吸附著滿(mǎn)滿(mǎn)的湯汁精華，在熬煮過(guò)程中記得要不停地?cái)嚢瑁孛沐伒捉沟?/p>

剛剛明明才倒入一碗飯，怎麼煮完變成三碗粥XD

每一口都超濃郁，滿(mǎn)滿(mǎn)都是海鮮的鮮味，吃起來(lái)不會(huì)過(guò)鹹，是說(shuō)這碗雜炊吃完糖糖整個(gè)已經(jīng)飽到不行啦

另外套餐的部份也有附上飲品及甜點(diǎn)，飲品糖糖選了古早味冬瓜檸檬露、黑莓冰沙及季節(jié)現(xiàn)打鮮果汁，季節(jié)果汁是奇異果加蘋(píng)果，三款飲品都超解膩

甜點(diǎn)的部份有雪花冰跟熱的紅豆紫米粥可以選擇，雪花冰的口味依當(dāng)天提供的為主，糖糖今天來(lái)有抹茶紅豆跟珍珠奶茶的口味

抹茶紅豆白玉雪花冰，蜜紅豆很大顆，甜度不會(huì)太甜，白玉建議碰到冰品要趕快吃，不然會(huì)變硬，抹茶雪花冰也表現(xiàn)得不錯(cuò)，吃起來(lái)不會(huì)讓人覺(jué)得很甜膩，旁邊還有附上香甜煉乳，可以依喜好自行添加

另外珍珠奶茶雪花冰也好吃，珍奶雪花冰吃起來(lái)真的很珍奶味，甜度一樣不會(huì)太甜膩，搭配QQ的黑糖珍珠，好吃

現(xiàn)在來(lái)青森鍋物消費(fèi)，滿(mǎn)1000就送1000禮券，滿(mǎn)1500送1500 ，滿(mǎn)越多，送越多，下一次消費(fèi)即可使用，滿(mǎn)1000元可抵用一張卷唷，活動(dòng)到7月底止，禮券兌匯時(shí)間至10/31

另外情人節(jié)即將到來(lái)，青森鍋物也有推出情人節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)，詳情請(qǐng)關(guān)注青森鍋物粉絲團(tuán)唷～

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《店家資訊》

店家：青森鍋物
電話(huà)：04-23056688
地址：臺(tái)中市西區(qū)向上路一段109號(hào)
時(shí)間：平日11:30~14:30；17:30~22:30；假日11:30~22:30
臉書(shū)：https://www.facebook.com/aomorinabemono/