Item: Color C'ode 凱莉小姐
Rating: 4.
Author: 克萊兒萱

克萊兒萱 > 臺(tái)北好好吃 > 大安區(qū) > [臺(tái)北大安] 來(lái)Color C’ode 凱莉小姐帶回甜滋滋的下午茶饗宴蛋糕圓舞曲

clairehsuan / 2018-04-23

發(fā)現(xiàn)自己最近很少專程吃甜點(diǎn)，但今天經(jīng)過(guò)Sogo的凱莉小姐，看到蛋糕櫃裡琳瑯滿目的蛋糕，完全停下腳步被吸引住

正在猶豫要不要帶幾塊蛋糕回去，後來(lái)的幾組客人倒是動(dòng)作迅速的選定，剩下還在猶豫的我

櫥窗中的蛋糕每個(gè)都在向我招手 , 美得像選美小姐 , 光從外觀實(shí)在好難決一勝負(fù)

除了小巧的蛋糕 , 也有大一點(diǎn)的SIZE , 正好母親節(jié)要到了 , 若是今天買回去有受到讚賞 , 就會(huì)考慮再訪來(lái)準(zhǔn)備母親節(jié)蛋糕

選來(lái)選去實(shí)在太多種，請(qǐng)店員直接推薦人氣產(chǎn)品，選了四種是甜滋滋下午茶饗宴組合，開心的拎了一大袋回家

之前在滑F(xiàn)b就有注意到凱莉，也看到也幾個(gè)朋友點(diǎn)讚，應(yīng)該是有口碑的，一直到今天才有機(jī)會(huì)一嚐本尊

包裝很有質(zhì)感，打開的每款小蛋糕都有另外固定好，即便搭上人擠人的捷運(yùn)，絲毫沒(méi)有任何悲劇發(fā)生，之前看新聞?dòng)腥擞喰」鞯案猓?jīng)過(guò)宅配路程顛簸，到家變皮卡丘

每個(gè)蛋糕都製作的非常精緻，好像藝術(shù)品，這就是蛋糕迷人之處

從網(wǎng)路到實(shí)體店面 , 還能在東區(qū)SOGO佔(zhàn)有一席之地 , 必定有驚人的美味

碧玉葡萄塔 – 滿滿的葡萄堆在整個(gè)小塔上 , 是完整個(gè)一整顆葡萄 , 飽滿多汁又香甜 , 光這整層的葡萄就值回票價(jià)

中間夾層不簡(jiǎn)單 , 使用了基本的柔軟蛋糕體外 , 還有芭樂(lè)及百香果口味的庫(kù)利 , 類似果凍口感

最底層的塔皮酥香好咬 , 應(yīng)該是店家手工捏製的不是批發(fā)的 , 之前吃過(guò)類似的塔 , 那塔皮超硬 , 咬到下巴快掉了

白色戀人 – 美麗的名字 , 算是中乳酪的口感 , 因?yàn)榇虻煤芫d細(xì) , 帶點(diǎn)奶油的滑順 , 入口即化

鬆軟的手指餅乾不甜膩 , 特別喜歡底部的餅乾脆底 ,?增添酥脆的層次 , 果然是迷人香醇的戀人

天使羽毛 – 那片白色羽毛著實(shí)吸睛 , 水果淋面包覆著白乳酪慕斯再包覆著手炒香草籽檸檬鳳梨 , 酸酸甜甜 , 一層一層的驚喜 , 好適合逐漸變熱的天氣

底層的巧克力蛋糕及餅乾脆底因著酸顯著甜卻不會(huì)膩 , 加分

種子（咖啡巧克力慕斯） – 有著榛果香氣的濃厚帶苦甜巧克力慕斯 , 中間以巧克力蛋糕及慕斯還有咖啡布蕾一層層堆疊 , 而往底層吃時(shí) , 是略帶鹹味的榛果巧克力夾層 , 層次豐富但巧克力風(fēng)味十足 , 如果你是巧克力控千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)

最上頭那顆圓圓的小玩意超級(jí)好吃 , 一樣帶有榛果香 , 有點(diǎn)像金莎內(nèi)餡 , 但比較厚實(shí) , 在口中融化好香濃 , 最底下紅紅的是覆盆子碎 , 這個(gè)是個(gè)人私心最喜歡的蛋糕

凱莉小姐堅(jiān)持手工製作，搭配獨(dú)特工法 , 很懂得適時(shí)讓酸味甜味滋潤(rùn)平衡 , 營(yíng)造出風(fēng)味多變的口感 , 喜歡這種精緻用心的甜點(diǎn) , 不定時(shí)的買個(gè)來(lái)犒賞自己真的會(huì)讓心情變好 , 那些因?yàn)樯畲笮∈虏婚_心的朋友們不妨來(lái)逛上一遭帶塊美麗的蛋糕回去 , 說(shuō)不定吃完煩惱都拋光光拉

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Color C’ode 凱莉小姐

店址 :?臺(tái)北市大安區(qū)羅斯福路三段107號(hào)（捷運(yùn)臺(tái)電大樓三號(hào)出口）

電話 :?02-23649777

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : AM12:00~PM20:00

? ? ? ? ? ? ? ? ?AM12:00~PM21:00(週五-周六)

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其他門市資訊：?https://goo.gl/QUDeur

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